烹饪悠嘻猴(cici)蛋糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
蛋糕菜谱悠嘻猴(cici)蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐悠嘻猴(cici)蛋糕、悠嘻猴(cici)蛋糕、crème fraîche panna cotta，哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】。
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以下是21位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱悠嘻猴(cici)蛋糕做法
材料
蛋糕体： 香草海绵蛋糕 （8寸）
做法
悠嘻猴（cici）
材料： candy wafer
1. 打印出你想要的图案.上面垫一张蜡纸（wax paper）.
2. 融化少量巧克力或者巧克力色candy wafer，装入裱花袋里挤出轮廓.
3. 根据图案融化所需颜色的candy wafer， 装入裱花袋里填入图案中相应部分.
4. 干透后轻轻地从蜡纸上揭下来就可以用了.
悠嘻猴(cici)蛋糕做法已被81人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱悠嘻猴(cici)蛋糕做法
材料
蛋糕体： 香草海绵蛋糕 （8寸）
做法
悠嘻猴（cici）
材料： candy wafer
1. 打印出你想要的图案.上面垫一张蜡纸（wax paper）.
2. 融化少量巧克力或者巧克力色candy wafer，装入裱花袋里挤出轮廓.
3. 根据图案融化所需颜色的candy wafer， 装入裱花袋里填入图案中相应部分.
4. 干透后轻轻地从蜡纸上揭下来就可以用了.
悠嘻猴(cici)蛋糕做法已被50人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱crème fraîche panna cotta做法
材料
gelatin 1 小勺
做法
做法：
1. 1+1/2 大勺水泡开gelatin 大概5分钟。
2.一个小锅里中火加热heavy cream，crème fraîche和糖 搅拌一下直到完全融化。
3.关火把2倒入1里面.搅拌均匀，最后加入framboise liqueur。
4.把液体倒入6个玻璃小碗里。用保鲜薄膜盖好，稍微凉了以后放入冰箱过夜。第二天就可以吃了。
raspberry sorbet
1杯 raspberries
40g 糖
20g 水
做法：一杯洗净的raspberries 空干净水后放在大碗里，散上1大勺糖，拌均匀，放1小时左右。
2.同时在小锅里加入20g水，加入剩下的糖。中火煮开，糖完全融化后成很浓稠的糖浆，离开火。
3.把1放到blender里面打成果泥，多打几次上下震动一下，不要有大块。
4.混合3和2，装在密闭的罐头瓶子里放冷冻过夜就可以用了。
crème fraîche panna cotta做法已被30人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法
材料
紫蕃薯，奶油，黄油，消化饼
做法
1.事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
2.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。
3.将消化饼压碎。
4.消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5.用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平。
6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
7.薯泥和奶油（将奶油打发效果更好）混合拌匀，至看不到白白的奶油为止。
8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平。
小诀窍
再看一下成品吧！颜色是不是很漂亮呢？效果是不是有种惊艳的感觉啊！哈哈！大家也动手试试吧，很简单哟！给朋友们一个惊喜吧！！！
紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法已被90人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】做法
材料
鸡蛋3个，详见后附材料适量
做法
1.【材料】（方子是candey的，我按照她的方子做过黑芝麻蛋糕卷，很好吃，这次稍改）a，蛋白3个 细砂糖60克玉米淀粉10克白醋少许 b.蛋黄3个 细砂糖15克 牛奶60克 色拉油60克 白兰地两小匙 盐少许 低粉70克 可可粉10克c.核桃碎（生核桃放入烤箱150度10分钟，搓皮后用擀面杖垫纸压碎）
2.【蛋白的打法】：1.在蛋白中滴几滴柠檬汁或白醋后用祁和电动打蛋器打至蛋液尽是鱼眼泡后，将少许1/3的糖加入蛋白中。2.继续打至打蛋器拉起的蛋白有弯下去的角，再加入1/3细砂糖。3.当打蛋器拉起蛋白有弯下去的角，蛋白变的比较固体时加入最后1/3细砂糖。4.继续打至打蛋器上拉起的蛋白是直立的角，就可以啦。5.将打法好的蛋白放冰箱冷藏备用
3.【蛋黄的打法】：1.蛋黄搅碎后中加入一半的细砂糖搅匀，使糖溶化，再加入剩余的细砂搅至糖化，这时的蛋黄糊颜色变浅，体积略增大，但不必打发。 2.将玉米油加入蛋黄糊中搅匀。3.加入牛奶搅匀。4.加入过筛后的低粉拌匀。5.加入过筛后的可可粉拌匀。
4.【搅拌面糊】：1.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中，翻拌拌匀 2.将剩余的蛋白快速搅打几下，然后将蛋黄糊倒入蛋白中，翻拌均匀。3.将拌好的面糊倒入垫了油纸的烤盘中，用刮刀将表面刮平，轻磕出大气泡。【烘培要求】：入预热150度的烤箱，上数第二层，上下火，40分钟。【蛋糕的制作】蛋糕出炉后倒扣在烤网上放凉，小心揭去油布，用饼干小模具扣压成型即可，在眼睛位置加上蓝莓粒装饰
哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】做法已被69人烹饪过！
小编整理773位网友投稿材料与悠嘻猴(cici)蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卡通蛋糕机做蛋糕
第二种：君之吃过的最好吃的蛋糕,巧克力惊奇蛋糕的做法
第三种：苏苏小蛋糕《自创蛋糕》
第四种：家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕
第五种：枣泥核桃蛋糕
第六种：“虎牌”巧克力蛋糕卷
第七种：蔓越莓奶油小蛋糕
第八种：可可果仁蛋糕
第九种：红豆戚风蛋糕
第十种：香醇黑巧克力蛋糕
小编结合21位厨师推荐再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕、胡萝卜蛋糕、黑巧克力熔岩蛋糕、迷你黑巧克力起司蛋糕、吃年糕喽！
红豆状元糕、虎皮蛋糕卷、草莓冰淇淋巧克力蛋糕、黑芝麻年糕
梅花酥、纸杯蛋糕、苏芙蕾奶酪蛋糕的制作 （18cm圆模）。
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