烹饪红丝绒杯子蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、开水器、多用刀、叉子、铲勺。
蛋糕菜谱红丝绒杯子蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红丝绒杯子蛋糕、红丝绒杯子蛋糕、红丝绒戚风杯子蛋糕，红丝绒蛋糕。
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以下是15位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱红丝绒杯子蛋糕做法
材料
（6~7个）
做法
1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐，一起过筛备用。烤箱预热至350 f/ 180 c。
2. 搅拌盆里放入奶油，用电动搅拌器搅打至颜色发白，加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀，加入鸡蛋打匀，然后倒入酸奶油与牛奶打匀，再加入香草精与红色色素打匀。最后将筛好的粉类加入，低速打匀。
3. 在烤盘里放好纸杯，然后用汤匙挖取面糊，填入纸杯中，放入烤箱烤约20~25分钟，出炉待凉即可。
4. 混合所有topping材料，打匀之后，填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。
红丝绒杯子蛋糕做法已被85人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱红丝绒杯子蛋糕做法
材料
（6~7个）
做法
1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐，一起过筛备用。烤箱预热至350 f/ 180 c。
2. 搅拌盆里放入奶油，用电动搅拌器搅打至颜色发白，加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀，加入鸡蛋打匀，然后倒入酸奶油与牛奶打匀，再加入香草精与红色色素打匀。最后将筛好的粉类加入，低速打匀。
3. 在烤盘里放好纸杯，然后用汤匙挖取面糊，填入纸杯中，放入烤箱烤约20~25分钟，出炉待凉即可。
4. 混合所有topping材料，打匀之后，填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。
红丝绒杯子蛋糕做法已被65人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱红丝绒戚风杯子蛋糕做法
材料
a、蛋黄 3个，糖 15g，食用油 45g，水 30g。
做法
1.将a原料混合搅匀
2.然后加入拌好的b粉类
3.搅拌均匀
4.将糖分3次加入蛋白打发，用打蛋器搅拌到出现直立倒三角
5.将蛋白的1/2加入蛋黄混合中，从下到上搅拌
6.然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中，从下到上搅拌
7.倒入纸模中，烤箱预热165度，上下火，中层，20分钟即可
8.淡奶油200克，加20克白糖
9.打发
10.把打发的奶油装入裱花袋，挤在小蛋糕上即可
11.撒上一些蛋糕末，再根据自己的喜欢装饰一下即可
红丝绒戚风杯子蛋糕做法已被34人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱酸奶红丝绒蛋糕做法
材料
低筋面粉140克，黄油57克，红曲粉1大勺（15毫升），可可粉1小勺（7.5毫升），鸡蛋1个，细砂糖120克，酪乳（鲜柠檬汁15毫升+牛奶110毫升），草精2.5毫升，盐2.5克，泡打粉2.5毫升
做法
1.做酪乳：先把柠檬汁倒入杯中，快速倒入牛奶
2.静置20分钟左右，不要搅拌，勿移动，待浓稠为止
3.黄油室温软化，加入细砂糖打至颜色发白
4.鸡蛋打散分次加入到打发的黄油中。加入红曲粉和可可粉
5.用刮刀切半均匀，加入香草精拌匀
6.倒入约1/3的酪乳，用刮刀翻版均匀
7.筛入约1/3的低筋面粉，翻拌均匀
8.再加入酪乳、筛粉。交错的把酪乳和粉完全加入拌匀
9.装入模具中，稍稍用力震出气泡
10.烤箱预热180度，中层约40分钟，牙签扎入不带面糊即可
11.烤好的蛋糕脱模后冷却至室温
12.吃之前可以淋上酸奶，绿色开心果碾碎装饰即可
酸奶红丝绒蛋糕做法已被44人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱红丝绒蛋糕做法
材料
蛋黄:5个
做法
1:蛋黄加入白砂糖，用蛋抽搅打呈乳白色至体积膨胀
2:加入玉米油搅拌均匀
3:低筋面粉、粟粉、红曲粉混合过筛，筛好后加入蛋黄中搅拌均匀，无粉颗粒即可
4:蛋清加入白糖、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可
5:将三分之一的蛋白霜与面混合，翻拌均匀
6:把翻拌均匀的面糊加入到剩余的蛋白霜中翻拌均匀
7:把拌好的面糊倒入模具里，放入预热好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤40分钟左右
8:烤好的蛋糕倒扣在烤网上自然冷却，冷却好将蛋糕切片，切成4片
红丝绒蛋糕做法已被74人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与红丝绒杯子蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸奶油乳酪杯子蛋糕
第二种：抹茶栗子杯子蛋糕
第三种：奶油香草杯子蛋糕
第四种：巧克力杯子蛋糕
第五种：柠檬杯子蛋糕
第六种：猫头鹰杯子蛋糕
第七种：巧克力香橙水果杯子蛋糕 （原创）
第八种：香橙水果杯子蛋糕
第九种：杯子蛋糕- 入门款
第十种：凡尼拉巧克力果干杯子蛋糕
小编结合15位厨师推荐再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白兰地水果蛋糕、低糖sour cream蛋糕、天使蛋糕杯、夏日鲜果戚风蛋糕卷、巧克力奶油戚风蛋糕
戚风鲜奶蛋糕、提拉米苏蛋酥混搭蛋糕、巧克力树根蛋糕、巧克力大理石起司蛋糕
免烤杏仁糖果仁蛋糕、磅蛋糕、黑莓芝士蛋糕杯。
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相关菜谱名称推荐：红丝绒杯子蛋糕,红丝绒杯子蛋糕,红丝绒戚风杯子蛋糕,红丝绒蛋糕
