烹饪爱心cheese cake所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、保温售饭台、冷饮机、豆腐机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、多用刀、开瓶器、切菜器。
蛋糕菜谱爱心cheese cake做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐爱心cheese cake、不用cheese做的cheese cake、爱心cheese cake,rara cheese cake。
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以下是80位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱爱心cheese cake做法
材料
玉米粉,低精面粉(少量或不加),糖,蛋清,奶油奶酪,蛋奶油,蜂蜜
做法
大概100g的creamcheese+大概100g的淡奶油,隔水搅和在一起。加点面粉+加点玉米粉,看干湿差不多了无颗粒就可以了。
大概二个半鸡蛋清+糖,打发到看到可以立在打蛋器上就没问题咯。和刚才的奶酪糊拌在一起,心型模进170度的烤箱隔水烤它个三十分钟。出炉,冷却进冰箱,一个晚上,刷蜂蜜,然后就可以铛,铛,铛...
小诀窍
不难吧,很多人也许要说我捣糨糊,为什么没有具体的配方内?为什么一定要具体到一克一两呢?又有谁天天做菜的时候是拿着天平秤重的呢?顺溜说打枪的时候,枪是从心窝里长出来的,中国人讲究的是天人合一。匹萨传到欧洲的时候,就露陷儿了。有谁又能保证欧洲使用的原材料和在中国使用的是一样的呢?以蓝纹奶酪为例,欧洲人爱得死去活来,可又有多少中国人会大呼小叫:怎么发霉了呢?
好吃才是硬道理,创新才有出路吗!说不定难天我也可以自成一派呢(躲在被子里偷着乐)。
原文链接:
/s/blog_4dbb6c3d0100dw8b.
爱心cheese cake做法已被59人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱不用cheese做的cheese cake做法
材料
消化饼~几片(我没算,弄碎加一点点鲜奶就好了,压在模底)
做法
1.饼干弄碎攒点鲜奶,铺在摸底,备用。
2.将cream倒进碗(要多少喜欢),加炼奶(调甜度)拌好,再加进lemon汁(一小匙一小匙慢慢加)拌到变浓调就可以了,倒进铺好饼干碎的模!
3.蓝莓做好装饰,放进冰箱半天(这个是小模的时间,大模做好放隔夜
不用cheese做的cheese cake做法已被39人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱爱心cheese cake做法
材料
玉米粉,低精面粉(少量或不加),糖,蛋清,奶油奶酪,蛋奶油,蜂蜜
做法
大概100g的creamcheese+大概100g的淡奶油,隔水搅和在一起。加点面粉+加点玉米粉,看干湿差不多了无颗粒就可以了。
大概二个半鸡蛋清+糖,打发到看到可以立在打蛋器上就没问题咯。和刚才的奶酪糊拌在一起,心型模进170度的烤箱隔水烤它个三十分钟。出炉,冷却进冰箱,一个晚上,刷蜂蜜,然后就可以铛,铛,铛...
小诀窍
不难吧,很多人也许要说我捣糨糊,为什么没有具体的配方内?为什么一定要具体到一克一两呢?又有谁天天做菜的时候是拿着天平秤重的呢?顺溜说打枪的时候,枪是从心窝里长出来的,中国人讲究的是天人合一。匹萨传到欧洲的时候,就露陷儿了。有谁又能保证欧洲使用的原材料和在中国使用的是一样的呢?以蓝纹奶酪为例,欧洲人爱得死去活来,可又有多少中国人会大呼小叫:怎么发霉了呢?
好吃才是硬道理,创新才有出路吗!说不定难天我也可以自成一派呢(躲在被子里偷着乐)。
原文链接:
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爱心cheese cake做法已被88人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱crock pot cream cheese chicken chile做法
材料
鸡肉(切丁),西红柿(切丁),罐头玉米,黑豆,沙拉酱,孜然,辣椒粉或辣椒,洋葱粉或洋葱,奶油芝士(cream cheese)
做法
1、除芝士以外全部ingredient放进锅,设其体积为2,则加入体积为1的水,开火煮。
2、水开后放上芝士,等芝士融了,翻一翻就可以出碟了。
crock pot cream cheese chicken chile做法已被58人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱rara cheese cake做法
材料
起司慕斯材料(200cc的模具6個),奶油起司200g,酸奶油100g,砂糖105g,水30cc,蛋黃2個份,吉利丁片9g,檸檬汁15cc,鮮奶油200g,水果(草莓、藍莓)各適量,藍莓淋醬,藍莓適量,砂糖適量,水適量,檸檬汁適量,薄荷葉適量
做法
1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。(在冰冷的狀態下使用易結塊,要特別注意。)
2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105°c為止。
3.另備鋼盆打散蛋黃,將步驟2的糖液一點一點加入,用攪拌器攪拌至發白程度。
4.用水(分量外的)泡漲的吉利丁片,隔水加熱溶解,接著將步驟3的一半蛋液加入攪拌,化開後再倒回步驟3的鋼盆裏攪拌。
5.將步驟1的一半起司倒入步驟4中,拌勻後再倒回起司鋼盆內攪拌均勻,不要留下結塊顆粒,然後加入檸檬汁。
6.鮮奶油另備鋼盆打成硬性發泡,再與步驟5的起司糊混合。
7.將保鮮膜鋪在備用的模具內,倒入1/2量的麵糊後放進水果,再倒上麵糊。將保鮮膜扭緊,冷藏一夜。
rara cheese cake做法已被27人烹饪过!
小编整理361位网友投稿材料与爱心cheese cake相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:纽约芝士蛋糕【new york cheese cake】
第二种:cheesecake无烤箱版
第三种:cheese cake 芝士蛋糕
第四种:cheese cake
第五种:用ketchup bottle做mess-free pancakes
第六种:酒杯莓果cheese蛋糕
第七种:巧克力cheese草莓蛋糕
第八种:炸cheese夹心鱼饼
第九种:综合水果cheese蛋糕
第十种:草莓坚果cheese杯
小编结合80位厨师推荐再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉米葡萄干巧克力豆蛋糕、玉米蛋糕、玉米发糕、玉米面发糕、玛德琳蛋糕
玛德琳娜蛋糕、瑞士巧克力蛋糕、瑞士蛋糕、蜂巢蛋糕
生日蛋糕---手做玫瑰花、用电饭煲做蛋糕、玫瑰慕斯蛋糕。
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