烹饪核桃麦芬蛋糕所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温售饭台、四门冰箱、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、叉子、厨房秤。
蛋糕菜谱核桃麦芬蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃麦芬蛋糕、核桃麦芬蛋糕、核桃麦芬蛋糕,黄桃麦芬。
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以下是66位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱核桃麦芬蛋糕做法
材料
配料:低筋面粉200克,糖60克,泡打粉10克,盐2.5克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克,核桃50克,烘焙:200度,中层,15-20分钟。,参考份量:8杯
做法
1、在碗中倒入牛奶
2、加入植物油
3、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
4、把面粉、泡打粉、盐、糖、核桃混合均匀,倒入到3的混合物中。
5、搅拌到干性材料全部湿润即可。
6、立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。
核桃麦芬蛋糕做法已被46人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱核桃麦芬蛋糕做法
材料
低筋面粉120公克,泡打粉1/2小匙,奶油120公克,盐1/2小匙,细砂糖120公克,蛋3个,牛奶25公克,核桃仁200公克,兰姆酒少许,细砂糖少许
做法
1.核桃仁洗净后,以少许兰姆酒拍湿,加入少许细砂糖拌匀后,入烤箱以170℃烤5∼10分钟备用。
2.将材料(1)一起过筛备用。
3.材料(2)料一起打发至体积膨大泛白,呈绒毛状。
4.将蛋分次加入拌匀,拌至无颗粒光滑细緻状。
5.随后将牛奶分次加入拌匀,再加入烤熟核桃拌匀。
6.将面煳装入挤花袋中再挤入麦芬杯模型内,入烤箱以180℃烤约20分钟即可。
核桃麦芬蛋糕做法已被16人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱核桃麦芬蛋糕做法
材料
配料:低筋面粉200克,糖60克,泡打粉10克,盐2.5克,鸡蛋40克,牛奶160克,植物油60克,核桃50克,烘焙:200度,中层,15-20分钟。,参考份量:8杯
做法
1、在碗中倒入牛奶
2、加入植物油
3、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
4、把面粉、泡打粉、盐、糖、核桃混合均匀,倒入到3的混合物中。
5、搅拌到干性材料全部湿润即可。
6、立即装入模具,1/2-2/3满,放入预热好的烤箱烘焙。
核桃麦芬蛋糕做法已被65人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱香蕉核桃麦芬做法
材料
熟香蕉2根(大约200g左右),低粉200g,碎核桃60g,全蛋2个,细砂糖80g,玉米油170g,牛奶60g,柠檬皮屑1小匙,柠檬汁2小匙,泡打粉1小匙,小苏打粉1/2小匙
做法
1.熟香蕉切碎备用,柠檬刨丝挤汁备用
2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀,加入玉米油搅拌均匀
3.加入牛奶继续搅拌成均匀的液体状
4.加入柠檬皮屑,柠檬汁,再加入切碎的香蕉,用刮刀搅拌均匀
5.粉类过筛,加入到步骤4中,用刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
6.用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满,表面放上核桃碎
7.烤箱预热,180度25分钟左右
香蕉核桃麦芬做法已被45人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱黄桃麦芬做法
材料
低粉210克,白糖60克,泡打粉5克,黄油100克,盐1克,鸡蛋2个,奶粉10克,黄桃罐头粒40克,原味酸奶100ml
做法
1.泡打粉、低粉和盐混合均匀,筛两遍。
2.黄油提前半天拿出来,软化后打发,把白糖分3次放进去,然后再慢慢倒进去打散的鸡蛋和酸奶,搅打均匀。
3.轻轻拌进去黄桃粒和面粉混合物,拌匀后倒进纸杯。烤箱170度预热,放中层,烤40分钟。
黄桃麦芬做法已被94人烹饪过!
小编整理868位网友投稿材料与核桃麦芬蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:榴莲麦芬蛋糕
第二种:朗姆杂果麦芬蛋糕
第三种:榴莲麦芬蛋糕
第四种:核桃麦芽糖
第五种:核桃麦冬炒苦瓜
第六种:鸡肉核桃玛芬蛋糕
第七种:香蕉核桃马芬蛋糕
第八种:香蕉核桃马芬蛋糕
第九种:核桃马芬蛋糕
第十种:杏仁香蕉玛芬蛋糕
小编结合66位厨师推荐再从157网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
格格蛋糕、桂花头条糕、桂香法式海绵蛋糕、棉花芝士蛋糕、椰丝葡萄干蛋糕
椰奶芒果双层慕丝蛋糕、樱桃蛋糕、橄榄油健康蛋糕、橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕
樱桃奶酪蛋糕、橙味提子蛋糕卷、椰香麦芬蛋糕。
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