烹饪芝香黄油蛋糕所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
蛋糕菜谱芝香黄油蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝香黄油蛋糕、芝香黄油蛋糕、柠香黄油小牛肉,蒜香黄油三明治。
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以下是72位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱芝香黄油蛋糕做法
材料
主料:低粉200g,黄油100g,白糖150g,2个鸡蛋,酸奶100g,泡打粉10g。
做法
1、打发黄油
2、加入白糖继续打发
3、打入鸡蛋拌匀
4、加入酸奶拌匀
5、筛入低粉及泡打粉
6、用橡皮刀将面糊拌匀,表面撒些芝麻
7、倒入8寸蛋糕模
8、185度,烤45分钟
芝香黄油蛋糕做法已被52人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱芝香黄油蛋糕做法
材料
主料:低粉200g,黄油100g,白糖150g,2个鸡蛋,酸奶100g,泡打粉10g。
做法
1、打发黄油
2、加入白糖继续打发
3、打入鸡蛋拌匀
4、加入酸奶拌匀
5、筛入低粉及泡打粉
6、用橡皮刀将面糊拌匀,表面撒些芝麻
7、倒入8寸蛋糕模
8、185度,烤45分钟
芝香黄油蛋糕做法已被11人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱柠香黄油小牛肉做法
材料
面粉1汤匙,盐、黑胡椒适量,小牛腿肉2片,每片约重100克,新鲜鼠尾草叶6片,油1汤匙,黄油40克,柠檬1/2个,清鸡汤、高汤或水4汤匙
做法
1.烤箱低温预热,以备稍后给牛肉保温。
2.案板上或大盘中撒上面粉,加入盐和胡椒调匀。每片小牛肉切为3份,每份用一片鼠尾草叶贴紧,然后在面粉中翻动,使面粉均匀地裹在牛肉上。
3.煎锅内放入油和一半黄油,加热至黄油融化。放入小牛肉片,每面煎两分钟,盛出放入烤箱保温。
4.柠檬汁挤入锅内,加入鸡汤或水,用中火加热并搅拌。汤汁煮剩一半时,加入剩余的黄油。继续搅拌至黄油完全融入汁液。
5.小牛肉回锅,每一面各烧几秒钟,至完全热透,立即上桌。
柠香黄油小牛肉做法已被81人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱葱香黄油曲奇做法
材料
低筋面粉200g,无盐黄油130g,葱花20g,细砂糖35g,糖粉25g,全蛋液50g,盐2g
做法
1.准备好材料,盐和低筋面粉混合,鸡蛋打散成全蛋液
2.无盐黄油室温软化,切成小块
3.用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状
4.分两次加入糖粉,每加入一次都打匀再加下一次
5.同上,分次加入细砂糖,打匀
6.分次加入全蛋液,每次加一汤匙,搅打均匀再加下一汤匙,打匀,直至把蛋液全部加完
7.混合的盐和低筋面粉,筛入盆中
8.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花,用橡皮刮刀拌匀
9.面糊装入裱花袋,在铺了油布的烤盘上,挤出曲奇造型
10.烤箱175℃预热,中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可
葱香黄油曲奇做法已被51人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱蒜香黄油三明治做法
材料
吐司片2片、鸡蛋1个、紫甘蓝1片、生菜1片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法
1、取两片吐司片,切去边缘成正方形。
2、把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
3、把调好的黄油抹在吐司片上。
4、放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
5、烤吐司的时候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
6、把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
7、铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
8、挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
蒜香黄油三明治做法已被20人烹饪过!
小编整理723位网友投稿材料与芝香黄油蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝香糯米小蛋糕
第二种:芝香柠檬鸡
第三种:芝香辣白菜炒魔芋
第四种:芝香万年青
第五种:灵芝香菇煲鸡
第六种:芝香菇片
第七种:芝香烤翅
第八种:芝香蜜汁鸡翅
第九种:橙汁芝香虾球
第十种:芝香蛋卷
小编结合72位厨师推荐再从233网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
老婆饼、香蕉蛋糕、香蕉果炸、雪花桃泥、南瓜干儿糕
炸南瓜条、免烤起司蛋糕、草莓慕斯、天使蜜豆蛋糕
醉酒的天使蛋糕、纽约重乳酪蛋糕、南瓜饼。
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