烹饪原味发糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、调料瓶。
蛋糕菜谱原味发糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐原味发糕、原味发糕、原味发糕，原味发粉。
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以下是40位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱原味发糕做法
材料
发糕粉300公克，水180公克，细砂糖150公克
做法
1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟。
2.蒸锅预热至水开，将作法1的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。
原味发糕做法已被20人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱原味发糕做法
材料
发糕粉300公克，水180公克，细砂糖150公克
做法
1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟。
2.蒸锅预热至水开，将作法1的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。
原味发糕做法已被89人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱原味发糕做法
材料
想要制作出深色一点的发糕，可以加入赤砂糖(二级砂糖)来取代细砂糖，这样制作出来的颜色较呈金黄色喔！
做法
1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟。
2.蒸锅预热至水开，将作法1的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。
原味发糕做法已被59人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱古早味发糕做法
材料
粘米粉250g，糖120g，原味菓子盐1包
做法
1、把125g的冷白饭加入1茶匙压碎的甜酒饼和半汤匙糖搅拌均匀，密封发酵24小时，即可成为『发种』。
2、加入375 ml冷开水搅拌均匀，密封发酵24小时。
3、把材料过滤进大盆里，加入250g粘米粉和120g的糖搅拌均匀，放置6小时。
4、加入一包原味菓子盐拌匀，倒入已铺上油纸或抹油的蒸盘中，大火水滚后放入蒸笼蒸30分钟即可取出，待完全冷却后才切件享有。
古早味发糕做法已被28人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱原味发粉做法
材料
发糕粉300公克，水180公克，细砂糖150公克
做法
1.将发糕粉过筛后与水和细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅拌至无糖颗粒状的面煳，静置约20分钟。
2.蒸锅预热至水开，将作法1的面煳装入模型中，放入蒸笼以中火蒸约20分左右即可取出。
原味发粉做法已被98人烹饪过！
小编整理521位网友投稿材料与原味发糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红枣玉米发糕
第二种：隔夜发糕的华丽变身
第三种：杂粮发糕
第四种：红薯发糕
第五种：玉米发糕
第六种：发糕和橄榄菜简直是绝配
第七种：黑香米发糕(花果满山)
第八种：苦荞发糕盏
第九种：玉米发糕
第十种：杂粮葡萄干红糖发糕
小编结合40位厨师推荐再从720网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
抹茶红豆发糕、香橙发糕、红麴发糕、香蕉蛋糕、巧克力核桃蛋糕
水果小蛋糕、蛋糕牛奶冰淇淋、黑森林蛋糕、大理石乳酪蛋糕
蛋糕派、覆盆子慕斯蛋糕、蛋糕vs.优酪蓝莓酱。
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相关菜谱名称推荐：原味发糕,原味发糕,原味发糕,原味发粉
