烹饪巧克力榛果蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、双门冰箱、咖啡机、排烟管道、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、夹盘器。
蛋糕菜谱巧克力榛果蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力榛果蛋糕、巧克力榛果蛋糕、简易巧克力榛果蛋糕，巧克力榛子曲奇。
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以下是82位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱巧克力榛果蛋糕做法
材料
高筋面粉400公克，杏仁粉100公克，可可粉30公克，糖粉500公克，泡打粉5公克，全蛋500公克，奶油500公克，盐5公克，烤熟榛果100公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态，加入烤熟榛果搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满，放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出即可。
巧克力榛果蛋糕做法已被51人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱巧克力榛果蛋糕做法
材料
高筋面粉400公克，杏仁粉100公克，可可粉30公克，糖粉500公克，泡打粉5公克，全蛋500公克，奶油500公克，盐5公克，烤熟榛果100公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态，加入烤熟榛果搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满，放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出即可。
巧克力榛果蛋糕做法已被31人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱简易巧克力榛果蛋糕做法
材料
牛油/玛琪琳250克,幼糖200克,蛋4粒(打散),自发面粉300克,牛奶5大匙,nutella酱6大匙,杏仁片少许
做法
1. 将全部材料放入搅拌器中打至松发.
2. 酱2/3的面糊倒入已抹油的9寸烤盘中,抹平.加入6大匙的nutella酱,再把剩下的面糊倒入,用竹枝旋转数圈,抹平.
3. 撒上杏仁片,放入已预热的烤箱中,以180°c烘45分钟-1小时或至熟及金黄色即可.
4. 取出,待冷后切块享用.
注:
1. 这个蛋糕既简单又方便,可以做成大蛋糕也可做成小纸杯蛋糕.放入烤箱后如果发现表层太快变褐,可以在上面放一张锡箔纸,这样就可以避免烤得太黑了.
2. 如果没有杏仁片你也可以用其它的坚果来代替.
3. 必须用幼糖,如果你用其它的糖来代替,效果会没有那么好.
4. 自发面粉可以自己调配,比例是200克的面粉对5克的发粉.
简易巧克力榛果蛋糕做法已被90人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱绝妙巧克力榛子芝士蛋糕做法
材料
半甜巧克力豆55克，香草薄脆饼屑270克，榛子100克-烤熟，去皮并粗略捣碎，白糖2汤匙，黄油3汤匙，融化，奶油干酪672克，软化，白糖200克，鸡蛋3个，轻微打散，榛子利口酒3汤匙，半甜巧克力豆170克，半甜巧克力豆110克，去皮榛子13个，烤熟，酸奶油4汤匙，榛子利口酒1汤匙
做法
1.用搅拌器或者食物加工机将55克半甜巧克力豆搅碎。倒进一个搅拌用小碗，加香草薄脆饼屑、细榛子粉、2汤匙白糖和溶化了的黄油或人造黄油，充分搅拌均匀后，压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底，边缘稍微翘起。在预热到摄氏150度的烤箱中烤15分钟，取出冷却。
2.用大碗将奶油干酪打散至松软。缓慢加入白糖并充分搅匀。再加鸡蛋和3汤匙榛子酒搅拌到充分融合。然后将半甜巧克力豆170克粗略捣碎，和拌好的奶油干酪搅匀。然后倒在已冷却的蛋糕饼底上。
3.在预热到摄氏175度的烤箱中烤1小时，让蛋糕冷却1小时后将蛋糕的外缘与锅壁分开，再让其完全冷却。
4.隔（不沸腾的）热水将110克半甜巧克力豆溶化，然后搅拌到浓稠将13个榛子都蘸上巧克力，巧克力须盖住每个榛子的一半。抖掉多余的巧克力，放在铺上蜡纸的盘中，冷却至凝固。
5.将余下的巧克力溶化和酸奶油拌合好；再加1汤匙榛子酒搅匀。抹在已凉的芝士蛋糕上，用蘸过巧克力的榛子装饰一下即可。
绝妙巧克力榛子芝士蛋糕做法已被60人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱巧克力榛子曲奇做法
材料
黄油104克，糖粉40克，蛋24克，低粉128克，榛子粉48克
做法
1.所有材料放在盆里打发。
2.用曲奇枪挤花。
3.170度约烤15分钟。
巧克力榛子曲奇做法已被30人烹饪过！
小编整理603位网友投稿材料与巧克力榛果蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力坚果蛋糕
第二种：巧克力水果蛋糕
第三种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第四种：娜塔亚榛果戚风蛋糕
第五种：榛果蜂蜜蛋糕
第六种：榛果可可球
第七种：榛果玫瑰饼干
第八种：榛果马卡龙
第九种：榛果布朗尼
第十种：热榛果奶茶
小编结合82位厨师推荐再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粗纤维燕麦蛋糕、柳橙起司蛋糕、寒天优格蛋糕、花生奶油兰姆蛋糕、豆沙蛋黄卷
红麴葡萄蛋糕、亚麻全谷蛋糕、奶油乳酪蛋糕、杏仁全麦蛋糕
蔓德蕾妮贝壳蛋糕、甜菜蛋糕、奶油白兰地蛋糕。
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相关菜谱名称推荐：巧克力榛果蛋糕,巧克力榛果蛋糕,简易巧克力榛果蛋糕,巧克力榛子曲奇
