烹饪班兰雪芳蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、铲勺。
蛋糕菜谱班兰雪芳蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐班兰雪芳蛋糕、班兰雪芳蛋糕、抹茶香芋雪芳蛋糕，班兰戚风蛋糕。
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以下是45位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱班兰雪芳蛋糕做法
材料
班兰叶，鸡蛋6只，糖170克，面粉200克，发粉少许
做法
1.班兰叶取汁：将班兰叶剪好小段，然后用榨汁机榨，隔渣取汁。
2.发粉和面粉，2/3的糖过筛，加入生油，班兰水，蛋黄于粉中。
3.蛋白加1/3的糖打至起泡。
4.材料2慢慢加入1中，搅匀。
5.焗炉预热170度，焗50分钟。
班兰雪芳蛋糕做法已被14人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱班兰雪芳蛋糕做法
材料
班兰叶，鸡蛋6只，糖170克，面粉200克，发粉少许
做法
1.班兰叶取汁：将班兰叶剪好小段，然后用榨汁机榨，隔渣取汁。
2.发粉和面粉，2/3的糖过筛，加入生油，班兰水，蛋黄于粉中。
3.蛋白加1/3的糖打至起泡。
4.材料2慢慢加入1中，搅匀。
5.焗炉预热170度，焗50分钟。
班兰雪芳蛋糕做法已被74人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱抹茶香芋雪芳蛋糕做法
材料
抹茶粉适量，鸡蛋2个，白醋，奶油香芋馅80克，牛油30克，低筋面粉40-50克，盐3克
做法
1.牛油隔水就加热溶化后和牛奶搅拌均匀后加入香芋茸搅拌均匀。
2.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄逐个加入内搅拌均匀。
3.低筋面粉过筛后和泡打粉，香草粉盐混合后分2次加入蛋黄糊内快速轻轻搅拌均匀不要划圈。
4.蛋清加入白醋2-3滴用电动打蛋器打30秒后分2次加入砂糖打至硬性发泡。
5.蛋清分2次加入蛋黄糊内，从下往上快速轻轻搅拌均匀，不要划圈。
6.部分蛋糕糊倒入模型内，留下的部分蛋糕糊加入3-5g的抹茶粉快速轻轻搅拌均匀不必搅拌均匀，只要稍微搅拌即可。
7.把加入了抹茶粉的蛋糕糊倒入模型了，轻轻搅拌几下，抹平表面 震动模型震出气泡。烤好后取出倒扣彻底放凉后即可脱离模型!
小诀窍
如果烤制过程中表面颜色过深，可在表面覆盖锡纸防止表皮烤焦，这个蛋糕非常滑嫩和湿润抹茶加上香芋让这个蛋糕美味清新阿！
抹茶香芋雪芳蛋糕做法已被33人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱班兰林明顿蛋糕砖做法
材料
鸡蛋5只，椰丝一杯，白巧克力，面粉120克，忌廉150克，鲜奶150ml，糖120克，牛油适量，班兰叶
做法
1.蛋糕底：鸡蛋和糖打至忌廉状；
2.加入筛好的面粉；
3.放入烤箱180度20分钟；
4.制作过程：白巧克力，忌廉，鲜奶隔热水坐溶，加入班兰汁；
5.蛋糕砖切好后，放入溶液中，再过椰丝。
班兰林明顿蛋糕砖做法已被13人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱班兰戚风蛋糕做法
材料
蛋白霜
做法
1、蛋白打至幼泡加入塔塔粉，分3次加入细糖，打至硬性发泡（速度:快,中,慢）
2、蛋黄加糖打均匀，加入油拌匀，加入椰浆和班兰汁搅匀，分2次加入过筛低分，搅拌均匀。
3、蛋白霜放3次和蛋黄糊，翻拌均匀（不能搅拌，用轻翻拌的方式拌匀）
4、搅匀后倒入18充满中空模内，在桌面轻敲3-4下，震破大气泡，烤出来的蛋糕，才不会有大小孔洞。
5、烤箱预热180度，40分钟。
6、出炉后，倒扣待凉至不烫手即可脱模。
小诀窍
1、班兰汁做法：15片的班兰叶加入少许的水，搅出水，过滤后放在冰箱1-2天，待沉淀后上面多余的水份不要，只用沉底的精华。
班兰戚风蛋糕做法已被83人烹饪过！
小编整理426位网友投稿材料与班兰雪芳蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：班兰叶双味蛋糕
第二种：班兰薄荷巧克力蛋糕
第三种：班兰巧克力千层蛋糕
第四种：蒸无油班兰牛奶蛋糕
第五种：班兰千层水果啫喱蛋糕
第六种：班兰戚风卷
第七种：西柚班兰西米露
第八种：班兰蜜桃冻
第九种：班兰小松糕
第十种：班兰华夫饼
小编结合45位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉松海绵蛋糕、大理石芝士蛋糕、班兰林明顿蛋糕砖、蜜豆玛芬、六寸戚风蛋糕
日本棉花蛋糕、酸奶蓝莓玛芬、蔓越莓玉米片玛芬蛋糕、纸杯小蛋糕
香蕉小蛋糕、生日蛋糕裱花版、轻乳酪蛋糕。
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