烹饪飞饼版芒果蛋挞所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、削皮器。
蛋糕菜谱飞饼版芒果蛋挞做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐飞饼版芒果蛋挞、飞饼版芒果蛋挞、飞饼版培根鸡蛋汉堡,美味蛋挞做法【苹果蛋挞】。
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以下是21位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蛋糕菜谱飞饼版芒果蛋挞做法
材料
飞饼,芒果适量
做法
1.挞液做法:将15克糖放入70克温牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。
2.飞饼两张,重叠起来放软,把飞饼略微擀成方形,从一头卷起,入冰箱冷藏10分钟。
3.将冷藏好的面切成12份,两份叠加按扁。
4.擀成圆形面片,放蛋挞模中捏好,边缘略高出挞模。
5.倒入挞液,洒上芒果粒,(八分满就好)。
6.烤:烤箱预热220,中下层,烤25分钟左右。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,喜欢吃甜的mm可增加糖的用量。
飞饼版芒果蛋挞做法已被91人烹饪过!
第二种:蛋糕菜谱飞饼版芒果蛋挞做法
材料
飞饼,芒果适量
做法
1.挞液做法:将15克糖放入70克温牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。
2.飞饼两张,重叠起来放软,把飞饼略微擀成方形,从一头卷起,入冰箱冷藏10分钟。
3.将冷藏好的面切成12份,两份叠加按扁。
4.擀成圆形面片,放蛋挞模中捏好,边缘略高出挞模。
5.倒入挞液,洒上芒果粒,(八分满就好)。
6.烤:烤箱预热220,中下层,烤25分钟左右。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,喜欢吃甜的mm可增加糖的用量。
飞饼版芒果蛋挞做法已被71人烹饪过!
第三种:蛋糕菜谱飞饼版培根鸡蛋汉堡做法
材料
飞饼2张,鸡蛋2个,培根2条,生菜叶适量,芝麻,蛋液,黑胡椒粉,沙拉酱
做法
1.用刀从飞饼中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻
2.放预热好的烤箱,180度上下火,中层,烤10分钟
3.乘着烤飞饼的时候,把鸡蛋煎一下,上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器
4.培根切断,用平底锅煎一下。生菜洗干净备用
5.飞饼烤好
6.拿出一块,上面放生菜,可以在生菜上抹上沙拉酱
7.再放一片培根,撒上些黑胡椒
8.放上煎好的鸡蛋,再放上培根片,放生菜
9.最后再盖上另外半块飞饼即可
飞饼版培根鸡蛋汉堡做法已被40人烹饪过!
第四种:蛋糕菜谱飞饼版鸡蛋灌饼做法
材料
葱香味印度飞饼5张,鸡蛋2个,盐适量
做法
1.取出飞饼,稍回温以后,隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄
2.鸡蛋磕进碗中,加一点点盐拌匀
3.烧热平底锅(最好是不粘锅),不用放油,放入飞饼,中小火两面略煎,至中间鼓起
4.用筷子从中间鼓起的地方挑开,并用筷子向各个方向挑松
5.用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入
6.两面煎至金黄
7.翻面3次左右,至灌饼酥脆即可
8.切块食用
飞饼版鸡蛋灌饼做法已被99人烹饪过!
第五种:蛋糕菜谱美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法
材料
主料:蛋挞皮12个
做法
做法:提前将蛋挞皮从冰箱取出,等到它们软化的时候可以进行修补工作,在空碗里倒入淡奶油,倒入牛奶,加入细砂糖,加入吉士粉,加入炼乳,将碗坐落在锅里,开火,并把液体搅拌至细砂糖全部融化;取出放一边冷却备用,分离蛋清与蛋黄,去蛋黄备用,待液体冷却后,加入低筋面粉,倒入搅拌好的蛋黄液,并将液体搅拌均匀,将液体过筛,即成蛋挞水,苹果洗净,削皮,然后将它切成苹果丁,每一个蛋挞皮内装入几块苹果丁,然后倒入蛋挞水至6-7分满即可,摆入烤盘,放入已预热好的烤箱烘烤。
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美味蛋挞做法【苹果蛋挞】做法已被69人烹饪过!
小编整理512位网友投稿材料与飞饼版芒果蛋挞相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百果蛋挞
第二种:缤纷水果蛋挞
第三种:葱香水果蛋挞
第四种:奇异果蛋挞
第五种:简易飞饼肉桂苹果派
第六种:土豆飞饼
第七种:印度飞饼
第八种:鸡蛋葱花飞饼
第九种:飞饼做底的丹麦水果派
第十种:早餐美味——印度香蕉飞饼
小编结合21位厨师推荐再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
马德莲蛋糕、奶酪巧克力慕斯蛋糕、焦糖苹果蛋糕、肉桂苹果奶酪蛋糕、枫糖戚风(矮冬瓜版)
浓情巧克力蛋糕、红茶奶酪蛋糕、小雪缎带樱桃慕斯蛋糕、黑森林蛋糕
双层蓝莓慕丝蛋糕、蓝莓奶酪蛋糕、越橘芝士蛋糕。
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相关菜谱名称推荐:飞饼版芒果蛋挞,飞饼版芒果蛋挞,飞饼版培根鸡蛋汉堡,美味蛋挞做法【苹果蛋挞】










