烹饪奥里奥芝士蛋糕所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、倒油瓶。
蛋糕菜谱奥里奥芝士蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奥里奥芝士蛋糕、奥里奥芝士蛋糕、免烤奥利奥芝士蛋糕，克里奥尔酱汁肉丸。
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以下是11位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱奥里奥芝士蛋糕做法
材料
奥里奥饼干200克，黄油50克，奶油奶酪500克，蛋3个，原味稠酸奶125克，细砂糖100克
做法
1.奥里奥饼干100克（去掉夹心后的重量），放塑料袋里，用擀面杖碾成粉末。
2.黄油隔热水化成液态，放入饼干碎里拌匀。倒入模具底部压平，冷藏待用。
3.烤箱175度预热。
4.奶油奶酪提前取出室温化软(用手指能轻按出坑)，先用低速打散。
5.糖分三次加入，搅拌融化呈膏状无颗粒。
6.逐个加入蛋，每次都需搅拌均匀后，再加下一个，搅拌呈色拉酱状。加入酸奶拌匀。
7.将另外70克奥里奥饼干去掉夹心，掰成小块儿，加入芝士糊中略混合。
8.将材料慢慢倒入模具里，入烤箱175度，烤盘里注入热水，烤70分钟。待烤箱降成室温后， 将蛋糕取出待凉，放冰箱冷藏6小时以上。
9.将剩余的奥里奥饼干去掉夹心碾碎，撒在蛋糕表面，再用几块整的饼干作装饰，即可。
小诀窍
8寸活底圆模 1、放在芝士糊里的饼干碎如果想要沉底的效果，那么要事先沾点水或朗姆泡湿，注意不要结成团，然后直接撒在蛋糕饼底上，再倒芝士糊，这样饼干碎比重加大就不会浮起来了。 2、蛋糕装饰以后再冷藏，表面的饼干口感就会比较松软。
奥里奥芝士蛋糕做法已被81人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱奥里奥芝士蛋糕做法
材料
奥里奥饼干200克，黄油50克，奶油奶酪500克，蛋3个，原味稠酸奶125克，细砂糖100克
做法
1.奥里奥饼干100克（去掉夹心后的重量），放塑料袋里，用擀面杖碾成粉末。
2.黄油隔热水化成液态，放入饼干碎里拌匀。倒入模具底部压平，冷藏待用。
3.烤箱175度预热。
4.奶油奶酪提前取出室温化软(用手指能轻按出坑)，先用低速打散。
5.糖分三次加入，搅拌融化呈膏状无颗粒。
6.逐个加入蛋，每次都需搅拌均匀后，再加下一个，搅拌呈色拉酱状。加入酸奶拌匀。
7.将另外70克奥里奥饼干去掉夹心，掰成小块儿，加入芝士糊中略混合。
8.将材料慢慢倒入模具里，入烤箱175度，烤盘里注入热水，烤70分钟。待烤箱降成室温后， 将蛋糕取出待凉，放冰箱冷藏6小时以上。
9.将剩余的奥里奥饼干去掉夹心碾碎，撒在蛋糕表面，再用几块整的饼干作装饰，即可。
小诀窍
8寸活底圆模 1、放在芝士糊里的饼干碎如果想要沉底的效果，那么要事先沾点水或朗姆泡湿，注意不要结成团，然后直接撒在蛋糕饼底上，再倒芝士糊，这样饼干碎比重加大就不会浮起来了。 2、蛋糕装饰以后再冷藏，表面的饼干口感就会比较松软。
奥里奥芝士蛋糕做法已被73人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱免烤奥利奥芝士蛋糕做法
材料
蛋糕底部（饼低）：奥利奥饼干250g，牛油75g
做法
【饼底】：
1、奥利奥饼干压碎备用。
2、牛油融化后，倒入压碎的奥利奥饼干拌匀。
3、拌匀好后，倒入蛋糕模內，并用杯底压实备用。
【芝士馅】：
1、奥利奥饼干压碎备用。
2、用电动搅拌器将忌廉芝士打匀后，倒入炼奶拌匀。
3、将压碎后奥利奥饼干拌入芝士馅中。
4、将芝士馅倒入备用的饼底上，再在桌上轻轻地拍几下，让它的表面光滑。
5、放入冷冻库冻6小时或隔夜即可。
小诀窍
1、奥利奥饼干的忌廉刮下，并将它拌入芝士馅。
2、饼低压实后能放入冰箱冰至做好芝士馅才拿出来。
3、炼奶建议分两次加入，让忌廉芝士慢慢吸收。能以自己想要的甜度去加。
4、在脱模前，可以用火枪或吹风机在模外绕一圈，以方便脱模。
5、按个人喜好摆设蛋糕的表面。
免烤奥利奥芝士蛋糕做法已被53人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱咖啡奥利奥芝士蛋糕做法
材料
奶油奶酪300克
做法
1、消化饼干捣碎备用（大概用四分之一包）
2、蛋糕模内部刷一层薄薄的色拉油,然后撒一层玉米淀粉(9克分量之外的),倒掉多余的干粉,模具防粘处理完成
3、捣碎的消化饼干加两大勺牛奶拌匀(一勺一勺的加,加一勺稍微有些干的话,再加另外一勺)
4、拌好的饼干铺入模具底部,用勺子压实!看水量是否合适,勺子翻过来,饼干碎不沾勺子即可
5、奶油奶酪放室温软化,加50克细砂糖,隔热水搅打顺滑
只爱那淡淡咖啡香--咖啡奥利奥芝士蛋糕
6、加一个全蛋,搅拌均匀
7、再加一个全蛋,搅拌均匀
8、筛入9克玉米淀粉,用刮刀翻拌均匀
9、直接加入淡奶油,翻拌均匀
10、做好的奶酪糊分一半出来到另一个盆中
11、一份奶酪糊加一大勺咖啡粉拌匀成咖啡味
12、另一份奶酪糊加奥利奥饼干渣拌匀（饼干渣的分量看自己喜欢）
13、将咖啡味的芝士糊倒入蛋糕模中，然后倒入带有奥利奥饼干的芝士糊，最后在奶酪糊上边撒一层奥利奥饼干渣
14、烤箱预热150度,烤箱最下层放烤盘,烤盘中倒满水,然后在烤盘上放烤网,将蛋糕放烤网上,烤60分钟
15、蛋糕烤好以后完全放凉,然后放冰箱中冷藏过夜
16、切得时候把刀放热水中浸泡一下,擦干水分,每切一刀都要把刀用热水冲干净,擦干水分再切下一刀
咖啡奥利奥芝士蛋糕做法已被22人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱克里奥尔酱汁肉丸做法
材料
肉丸材料：，大洋葱1颗，牛肉末600克，大鸡蛋1个，面粉3汤匙，红辣椒粉1／4茶匙，干红辣椒末1／4茶匙，盐、黑胡椒少许，橄榄油2汤匙，酱汁材料：，橄榄油1汤匙，中等大小青甜椒1个，中等大小红甜椒1个，大蒜2瓣，芹菜2根，罐装番茄块400克，干月桂叶1片，红辣椒粉1茶匙，干红辣椒末1茶匙，糖蜜或黑糖蜜1茶匙
做法
1.制作肉丸：洋葱去皮切碎，取一半放入大碗内，加入牛肉、鸡蛋、面粉、红辣椒粉、干红辣椒末、盐、胡椒等拌匀，待用。
2.制作酱汁：用中火将大煎锅内的橄榄油烧热，放入剩余的洋葱煎软。甜椒洗净去籽，剁碎后加入洋葱中。
3.大蒜去皮拍碎，加入锅中。芹菜洗净切碎，放入锅中，再烧两分钟。
4.将番茄块（连汁）、干月桂叶、红辣椒粉、干红辣椒末、糖蜜等一并加入锅内。
5.煮锅注入100毫升水烧开。煮沸后不加盖煨煮15分钟，直至汤汁变稠而蔬菜仍未煮烂。
克里奥尔酱汁肉丸做法已被82人烹饪过！
小编整理472位网友投稿材料与奥里奥芝士蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：果篮芝士蛋糕
第二种：椰香芝士蛋糕
第三种：桑椹芝士蛋糕
第四种：大理石芝士蛋糕
第五种：蓝莓芝士蛋糕
第六种：香芋芝士蛋糕
第七种：纽约芝士蛋糕
第八种：秋之鲜栗子芝士蛋糕
第九种：纽约芝士蛋糕
第十种：黑樱桃芝士蛋糕
小编结合11位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
乳酪芝士蛋糕、提子松糕、酸奶椰子玛芬、酸奶戚风蛋糕、菠萝反转蛋糕
紫薯戚风、香蕉巧克力马芬、全麦蜜豆马芬蛋糕、煎蛋糕
栗子花生奶油慕斯、芝麻薄脆、纸杯巧克力马芬。
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相关菜谱名称推荐：奥里奥芝士蛋糕,奥里奥芝士蛋糕,免烤奥利奥芝士蛋糕,克里奥尔酱汁肉丸
