烹饪紫薯蛋糕-免烤的蛋糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、传菜梯、多用刀、叉子、护手器。
蛋糕菜谱紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯蛋糕-免烤的蛋糕、紫薯蛋糕-免烤的蛋糕、免烤的奶酪蛋糕，香芒紫薯蛋糕卷。
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以下是76位厨师推荐蛋糕烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋糕菜谱紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法
材料
紫蕃薯，奶油，黄油，消化饼
做法
1.事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
2.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。
3.将消化饼压碎。
4.消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5.用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平。
6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
7.薯泥和奶油（将奶油打发效果更好）混合拌匀，至看不到白白的奶油为止。
8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平。
小诀窍
再看一下成品吧！颜色是不是很漂亮呢？效果是不是有种惊艳的感觉啊！哈哈！大家也动手试试吧，很简单哟！给朋友们一个惊喜吧！！！
紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法已被35人烹饪过！
第二种：蛋糕菜谱紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法
材料
紫蕃薯，奶油，黄油，消化饼
做法
1.事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
2.黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。
3.将消化饼压碎。
4.消化饼碎和融化的黄油拌匀。
5.用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平。
6.把蒸好蕃薯去皮压成薯泥。
7.薯泥和奶油（将奶油打发效果更好）混合拌匀，至看不到白白的奶油为止。
8.拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平。
小诀窍
再看一下成品吧！颜色是不是很漂亮呢？效果是不是有种惊艳的感觉啊！哈哈！大家也动手试试吧，很简单哟！给朋友们一个惊喜吧！！！
紫薯蛋糕-免烤的蛋糕做法已被95人烹饪过！
第三种：蛋糕菜谱免烤的奶酪蛋糕做法
材料
全麦饼干屑65克，研磨到很细，山核桃酥80克，黄油45克，白糖40克，奶油干酪225克，白糖65克，柠檬汁30毫升，浓鲜奶油120毫升，打成泡沫，新鲜草莓75克，切片（可选）
做法
1.在碗里将山核桃酥渣和全麦饼干屑与溶化的黄油和3汤匙糖一起搅拌均匀。
2.放进直径17.5厘米的弹簧扣模锅内，放冰箱冷藏备用。另取一个碗，将奶油干酪、65克白糖和柠檬汁一起打散。
3.将奶油打起泡，拌入到拌好的奶油干酪中。均匀倒在烤盘里。
4.在上面洒上草莓片（可选），包上锡箔纸冷藏1小时。要吃之前，先在冰箱里冷藏30分钟。
免烤的奶酪蛋糕做法已被65人烹饪过！
第四种：蛋糕菜谱紫薯蛋糕卷做法
材料
低筋粉100克，鸡蛋4个，白砂糖70克，色拉油40克，牛奶60克，紫薯泥130克
做法
1.蛋黄蛋白分开两个容器里（蛋白盆里要无水无油无杂质）。先将蛋白加入少许柠檬汁低速打至粗泡，一次性加入50克白糖转高速打至湿性发泡，提起打蛋头有弯钩即可。
2.蛋黄盆里加入油和牛奶，剩余20克糖直接用打蛋器低速打均匀，筛入低粉低速搅打至没有颗粒的蛋黄糊。
3.先把1/3的蛋白加入蛋黄糊中搅拌均匀，一定要用橡皮刮刀轻轻翻拌，不能画圈以防消泡。
4.拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋白里面，翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘里，刮平，轻磕几下震出大气泡，烤箱预热150度，中层烤20分钟左右。
5.紫薯切片上锅蒸熟压成紫薯泥。蛋糕出炉尽快去掉油纸，将紫薯泥铺在蛋糕上，卷成卷切块就可以了。
紫薯蛋糕卷做法已被24人烹饪过！
第五种：蛋糕菜谱香芒紫薯蛋糕卷做法
材料
鸡蛋2个，糖50克，低粉50克，色拉油8克，牛奶一勺，奶油100克，紫薯250克
做法
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
2）在碗中放入低粉，拌匀
3）再放入色拉油拌匀
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
香芒紫薯蛋糕卷做法已被84人烹饪过！
小编整理177位网友投稿材料与紫薯蛋糕-免烤的蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：不必烘烤的乳酪蛋糕
第二种：和儿子一起烤的饼干
第三种：可蒸可烤的橙香三文鱼
第四种：用石板烤的梅干菜饼
第五种：红薯蛋糕
第六种：红糖番薯蛋糕
第七种：哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】
第八种：君之吃过的最好吃的蛋糕,巧克力惊奇蛋糕的做法
第九种：马铃薯蛋沙拉
第十种：薯蛋头小子
小编结合76位厨师推荐再从146网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
核桃香蕉枣泥蛋糕、戚风蛋糕、慕司南瓜芝士蛋糕、隔夜发糕的华丽变身、简单的鲜果奶油蛋糕
三角美乃兹夹心蛋糕、奶油花生玛芬蛋糕、高乐高小蛋糕、全麦香蕉蛋糕
蓝莓夹心薄饼蛋糕、烫面戚风蛋糕、哈士小蛋糕。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被5697人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：紫薯蛋糕-免烤的蛋糕,紫薯蛋糕-免烤的蛋糕,免烤的奶酪蛋糕,香芒紫薯蛋糕卷
