烹饪草莓派所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
点心菜谱草莓派做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草莓派、起酥三角草莓派、卡士达草莓派——虎年你最红！，草莓派。
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以下是50位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱草莓派做法
材料
【速派皮的材料】
做法
【速派皮的制作】：
1、将小麦粉过筛于台面上
2、将黄油放入面粉中切丁后摞成环状
3、加入盐与水后与面粉搅拌均匀
4、将面团用塑料纸包裹后放入冰箱冷藏
【卡士达草莓酱的制作】：
1、将糖加入牛奶后加热
2、小麦粉过筛，加入蛋黄中搅拌
3、将牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀
4、将蛋液加热至糊状
5、将酒加入糊状酱中搅拌均匀
【收尾】：
在派皮中挤满卡士达草莓酱，装饰上新鲜草莓即可。
草莓派做法已被29人烹饪过！
第二种：点心菜谱起酥三角草莓派做法
材料
市售起酥片，鸡蛋1个
做法
1.冷冻的起酥片室温解冻
2.一个鸡蛋打均匀，然后过筛，这样蛋液更细腻，备用。
3.烤盘刷底油，然后烤箱预热220度10分钟。
4.下图左一是做长条酥的，把酥片切成长条，然后用叉子斜着叉上小孔，然后刷2次全蛋液~溫度220度烤12分钟。
5.取一张起酥片，注意不要去摸起酥皮边，会让起酥皮无法膨胀，把草莓果酱放入起酥皮中，起酥皮边涂上蛋液对折，再用刀在起酥皮边及中心处切几刀能让起酥皮膨胀，最后表面涂上蛋液，就可以送进烤箱，溫度220度烤15分钟。
小诀窍
我是在麦德龙买的起酥片,一大盒是60多块,那里还有有卖各种形状的起酥皮,非常方便.具体位置在卖冷冻食品区，旁边是卖冷冻匹萨之类的。我去麦德龙n次都没注意到，后来还是很偶然的情况下看见的。 没有买到起酥片的朋友,喜欢挑战自我的可以按照菁菁的千层酥皮的方法做~（自己做千层酥皮材料不便宜，而且还有点麻烦，所以我就偷懒买做好的起酥片，效果很好而且用起来超方便。对于初学者最主要的竖立信心，培养兴趣，所以起酥皮是个不错的选择~）
起酥三角草莓派做法已被89人烹饪过！
第三种：点心菜谱卡士达草莓派——虎年你最红！做法
材料
面粉125克，黄油75克，蛋黄半个，水25克，砂糖25克，盐一点，卡士达奶油酱，蛋黄1.5个，砂糖25克，低筋面粉15克，牛奶125克，淡奶油50克
做法
1.5、半小时后取出面团，轻轻擀薄成比派盘大的圆形 6、盘内抹油，盖上派皮，捏实按平，用擀面杖擀去多余的面皮使之与派盘平整 7、派皮内用叉子扎孔 8、派皮上铺一层油纸，中间放入米或豆子之类的重物，防止派皮在烤制过程中凸起，烤箱预热190度，中层30分钟
2.1、蛋黄加入砂糖和低筋面粉拌匀 2、牛奶煮沸，加到蛋黄糊中拌匀
3.3、盆子装上淡奶油，中速打发 4、打发的奶油加入冷却后的蛋黄酱中，拌匀，即成卡士达奶油酱 5、取出烤好的派皮 6、把米粒和油纸拿掉 7、倒入卡士达奶油酱约9成满 8、烤箱预热170度，中层20分钟，出炉
4.洗净沥干水分的草莓和黑加伦，摆到烤好的派上即可
小诀窍
可以放任何其他你喜欢的水果
卡士达草莓派——虎年你最红！做法已被69人烹饪过！
第四种：点心菜谱草莓派做法
材料
派皮1：70公克，高筋面粉70公克，派皮2：70公克，派皮3：40公克，盐少许，馅料1：700公克，馅料2：170公克，蛋2个，低筋面粉40公克，玉米粉40公克，馅料3：60公克，馅料4：20颗
做法
1.依牛肉派作法将派皮作好，并以塑胶袋辅助桿薄至约0.3公分厚，用桿面棍捲起派皮置入派盘内，并以手按压使派皮与派盘贴合，再用切面刀削去多余的面皮。
2.将另一个空派盘重叠于派皮之上，再以倒扣方式入烤箱，以上火180℃、下火210℃烤约20分钟，即可取出放凉备用。
3.馅料(2)拌匀备用，将鲜奶隔水加热煮滚，即可将馅料(2)沖入鲜奶中拌匀煮至胶凝状离火。
4.将奶油加入拌匀至完全冷却，即可倒入烤熟派皮中，再依序排上洗净对切的草莓即可。
草莓派做法已被38人烹饪过！
第五种：点心菜谱草莓派做法
材料
a.甜派皮1份，草莓1盒，杏桃果胶适量，水适量，打发的鲜奶油适量，防潮糖粉适量，b.奶油60g，糖粉40g，全蛋50g，低筋面粉25g，杏仁粉70g，白兰地1/2大匙
做法
1.将甜派皮桿开成0.4㎝厚，放入中型派模内整型并用叉子插孔后，松弛约１５分钟备用。
2.奶油放置室温软化，用打蛋器稍微打发，加入过筛后的糖粉拌至乳白，再加入全蛋拌匀，，倒入白兰地与过筛的杏仁粉、低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。
草莓派做法已被98人烹饪过！
小编整理901位网友投稿材料与草莓派相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓派
第二种：香酥草莓派
第三种：草莓派
第四种：香酥草莓派
第五种：蓝莓派
第六种：蓝莓派
第七种：蓝莓派
第八种：树莓派
第九种：草莓干制作的草莓饼
第十种：草莓季节，大家来做草莓酱吧~
小编结合50位厨师推荐再从750网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋煎饺、笑口绿豆糯米球、葡萄奶酥、抹茶酥、奶黄酥
缅因龙虾配肠粉、九层妖塔蛋糕粒、麻油绿豆糕、花朵豆沙面包
杏仁苹果派、好吃的核桃酥、火腿芝士面包。
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