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名厨操作:红豆酥派的做法烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设备)
2024-04-09 11:57    4699    中华厨具网

烹饪红豆酥派的所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱豆腐机风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、蒸笼。

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以下是36位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:点心菜谱红豆酥派的做法做法

材料

冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许

做法

1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2958.

红豆酥派的做法做法已被84人烹饪过!

第二种:点心菜谱红豆酥派的做法做法

材料

冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许

做法

1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2958.

红豆酥派的做法做法已被87人烹饪过!

第三种:点心菜谱红豆酥派做法

材料

冷冻酥皮3片,红豆馅100公克,蛋黄1个,黑白芝麻少许

做法

1.冷冻酥皮稍微退冰;红豆馅分成12个备用。

2.将作法1的一大片酥皮切成4小片备用。

3.将作法2的酥皮四边刷上蛋黄,红豆馅放入中间,对折压紧。

4.把压紧的酥皮表面用牙签稍微戳小洞,刷上蛋黄,撒上芝麻,放进已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即可。

红豆酥派做法已被79人烹饪过!

第四种:点心菜谱胡桃仁派的做法做法

材料

派皮材料:1/4个,奶油少许,牛奶97.5g,中筋面粉160g,豆子适量,蛋3个,水32.5g,盐2.5g,柳橙汁1/4个,馅料:少许,胡桃仁300g,玉米糖浆100g,白砂糖85g,红砂糖80g,全蛋4个

做法

1. 将中筋面粉、牛奶、盐搅拌均匀,至面糰外观呈些许粉状(不能拌到黏状)。

2. 把蛋、水加入作法1中搅拌均匀,再放进冰箱冷藏一晚备用。

3. 将作法2的面糰取出,依个人喜好,将面糰桿薄,再把把豆子铺满面皮上后(任何一种豆类皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即为派皮。

4. 将馅料材料中的红、白砂糖及蛋放在碗中,打至微发,再将玉米糖浆放入拌匀后,倒入烤熟的胡桃拌匀即为内馅。

5.将作法4的内馅放在派皮中,一起放入烤箱以上温170,下温170略烤一下,擦上透明无味的果酱或是杏桃酱即可。www.yg-hz.com/hongbeishipu/pai/2944.

胡桃仁派的做法做法已被94人烹饪过!

第五种:点心菜谱鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法

材料

単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油

做法

很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:

1:鸡肉500克,切成条

2:水200克

3:周老板无骨鸡柳腌料50克

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被97人烹饪过!

小编整理994位网友投稿材料与红豆酥派的做法相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红豆酥饼

第二种:红豆酥饼

第三种:红豆酥饼

第四种:红豆酥饼

第五种:抹茶红豆酥

第六种:红豆酥

第七种:红豆冰沙的做法

第八种:红豆鲫鱼汤的做法

第九种:绿豆酥

第十种:豆豆酥

小编结合36位厨师推荐再从303网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

胡桃仁派的做法、超低熱量意大利面、柠檬派、金 糕、清甜双果派

香酥草莓派、家庭自制蝴蝶酥、波士顿派、波士顿派

草莓千層派、草莓千層派、鲜奶油蜜桃派。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8546人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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