烹饪新派干锅乌鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、厨房秤。
点心菜谱新派干锅乌鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派干锅乌鸡、新派干锅乌鸡、枸杞汽锅乌鸡，新派干煸四季豆。
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以下是22位厨师推荐点心烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：点心菜谱新派干锅乌鸡做法
材料
乌鸡半只，适量的生姜片、葱断。
做法
1． 乌鸡洗净切成小块装盘备用。
2． 在乌鸡块上加入适量的黄酒、生粉、盐、味精、胡椒粉、白糖拌匀腌20分钟。
3． 锅内放入适量的水开大火，不开后放上乌鸡隔水蒸10分钟，开锅时撒上葱断即可。
新派干锅乌鸡做法已被71人烹饪过！
第二种：点心菜谱新派干锅乌鸡做法
材料
乌鸡半只，适量的生姜片、葱断。
做法
1． 乌鸡洗净切成小块装盘备用。
2． 在乌鸡块上加入适量的黄酒、生粉、盐、味精、胡椒粉、白糖拌匀腌20分钟。
3． 锅内放入适量的水开大火，不开后放上乌鸡隔水蒸10分钟，开锅时撒上葱断即可。
新派干锅乌鸡做法已被51人烹饪过！
第三种：点心菜谱枸杞汽锅乌鸡做法
材料
枸杞15克，乌鸡500克，姜5克，葱5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒4毫升，清水1.5升，皮纸1张
做法
1.枸杞洗净泡发。姜拍破，葱挽结。
2.将乌鸡洗净，放入沸水锅内焯水，捞出沥水，然后将枸杞装入乌鸡腹腔内。
3.将乌鸡放入器皿中加清水、精盐、胡椒粉、姜、葱、料酒，用皮纸将器皿口封闭，入笼用旺火蒸约1小时30分钟，直到乌鸡熟烂入味，出笼后去掉纸皮，成菜。
枸杞汽锅乌鸡做法已被31人烹饪过！
第四种：点心菜谱汽锅乌鸡做法
材料
乌骨鸡1只，冬虫夏草、党参各10克，黄精、熟地各5克，玉兰片、香菇、绍酒、盐各适量。
做法
将诸药装入纱布袋，扎口。鸡洗净，切块，与药袋、调料同放入汽锅里，注入少许清汤，置蒸锅上蒸2小时~3小时，去药袋。
食鸡饮汤。
汽锅乌鸡做法已被91人烹饪过！
第五种：点心菜谱新派干煸四季豆做法
材料
四季豆300克，肉馅80克，大葱半根，大蒜3瓣，干红辣椒5个，料酒15ml，生抽15ml，老抽1茶匙5ml，盐3克，白糖3克
做法
1.将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末，干辣椒剪成段备用
2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅，将小锅烧热，倒入油大火加热，至油5成热时，放入四季豆，改成中火慢慢炸至表面变白，外皮开始出现皱褶时，沥油捞出
3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油，烧到7成热时，放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散，将肉馅炒熟后盛出备用
新派干煸四季豆做法已被60人烹饪过！
小编整理163位网友投稿材料与新派干锅乌鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干锅鲜虾土豆
第二种：干锅鲜虾土豆
第三种：干锅手撕面筋
第四种：野蒜干锅虾
第五种：干锅娃娃菜
第六种：芹香干锅虾
第七种：干锅青笋腊肉
第八种：麻辣干锅虾
第九种：干锅辣白菜
第十种：五花肉熏干干锅
小编结合22位厨师推荐再从572网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新派盐水毛豆、新派diy酱爆茧蛹、新派diy干锅茄子、新派diy盘龙黄瓜、新派diy香橙玉米
新派diy泡椒凤爪、新派x0酱爆鸡爪、新派芝麻海带、新派x0酱爆韭菜
新派麻汁萝卜、新派麻汁菠菜、新派x0酱爆南瓜。
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