烹饪枸杞菜蛋汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、洗菜机、吹风机、热水器、厨房剪刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱枸杞菜蛋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞菜蛋汤、枸杞菜蛋汤、浓汤浸枸杞菜，生煸枸杞菜。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱枸杞菜蛋汤做法
材料
枸杞菜200克，鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。
2、起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。
3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。
枸杞菜蛋汤做法已被60人烹饪过！
第二种：汤类菜谱枸杞菜蛋汤做法
材料
枸杞菜200克，鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、枸杞菜洗净，鸡蛋打散。
2、起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。
3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。
枸杞菜蛋汤做法已被39人烹饪过！
第三种：汤类菜谱浓汤浸枸杞菜做法
材料
紫花枸杞菜1斤，杞子1两，半肥瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯
做法
1.枸杞菜拣叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；杞子用滚水浸洗；半肥瘦猪肉洗净剁碎；干贝浸后再炖腍。
2.猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。
3.把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
4.加鱼露调味即成。
小诀窍
这个菜滋阴明目，有强肝之效，能加强免疫力和降糖尿，是老幼咸宜的滋补菜式，对视力保养疗效很好。，潮州菜的独特煮食方法──「煮」，即现时市面上的浸。这种烹调方法，特色在煮好的菜或肉本身味足而汤汁浓馥，食起来口感好之外，无太油腻之弊，汤汁清甜，而菜身也比较滑口。这种煮食方法非常值得推广。
浓汤浸枸杞菜做法已被19人烹饪过！
第四种：汤类菜谱枸杞菜芦笋汤做法
材料
枸杞菜250克，瘦肉150克，芦笋50克，油盐酌量。
做法
（1）将用料洗净，枸杞菜去梗留叶，瘦肉和芦笋切片。
（2）用适量清水，将材料一起放入，煮约2小时，加油盐调味便可。
枸杞菜芦笋汤做法已被89人烹饪过！
第五种：汤类菜谱生煸枸杞菜做法
材料
枸杞叶250克，姜丝、葱白末各5克，花生油30克，精盐、味精各少许。
做法
（l）、将枸杞叶择洗干净，沥干水分。
生煸枸杞菜做法已被60人烹饪过！
小编整理223位网友投稿材料与枸杞菜蛋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫菜蛋汤
第二种：虾皮菠菜蛋汤
第三种：金针菜蛋汤
第四种：芥菜蛋汤
第五种：荠菜蛋汤
第六种：紫菜蛋汤
第七种：海米紫菜蛋汤
第八种：鲜荠菜蛋汤
第九种：紫菜蛋汤
第十种：虾皮紫菜蛋汤
小编结合80位厨师推荐再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
虾仁鹌鹑蛋汤、猪肉桃树根汤、奶油南瓜浓汤、【曼步厨房】意式海鲜浓汤、奶油南瓜浓汤
猪肉桃树根汤、猪肉桃树根汤、虾仁鹌鹑蛋汤、猪肉桃树根汤
奶油南瓜浓汤、【曼步厨房】意式海鲜浓汤、奶油南瓜浓汤。
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