烹饪金针菇肉片汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、厨房秤。
汤类菜谱金针菇肉片汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菇肉片汤、金针菇肉片汤、金针菇肉片，蘑菇肉片汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱金针菇肉片汤做法
材料
金针菇150克，肉片100克，木耳少许，油、盐、淀粉、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水洗净，肉片用水淀粉腌15分钟。
2、起锅热油煸炒金针菇片刻。
3、放2碗水焖煮2分钟，放肉片划散。
4、汤沸腾时，放盐和鸡精调味即可。
金针菇肉片汤做法已被66人烹饪过！
第二种：汤类菜谱金针菇肉片汤做法
材料
金针菇150克，肉片100克，木耳少许，油、盐、淀粉、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水洗净，肉片用水淀粉腌15分钟。
2、起锅热油煸炒金针菇片刻。
3、放2碗水焖煮2分钟，放肉片划散。
4、汤沸腾时，放盐和鸡精调味即可。
金针菇肉片汤做法已被56人烹饪过！
第三种：汤类菜谱金针菇肉片做法
材料
金针菇150克，肉片100克，枸杞、木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水洗净，肉片用湿淀粉腌15分钟，枸杞用水冲一下，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉片变色盛出。
3、另起锅热油煸炒金针菇、枸杞、木耳片刻。
4、放盐和鸡精调味即可。
金针菇肉片做法已被15人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金针菇豆腐肉片汤做法
材料
猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿
做法
1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟
2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条
3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇
4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可
金针菇豆腐肉片汤做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蘑菇肉片汤做法
材料
鲜蘑蘑5朵，熟五花肉1块50克，植物油1汤匙，姜1小块，切丝，食盐11/2茶匙，青葱1棵，胡椒1/2茶匙，味精1茶匙
做法
1.将蘑菇洗净，手撕成1厘米宽的条；熟五花肉切薄片；青葱切葱花备用。
蘑菇肉片汤做法已被44人烹饪过！
小编整理898位网友投稿材料与金针菇肉片汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蘑菇肉片
第二种：香菇肉片
第三种：鸡腿菇肉片
第四种：家常炒之双菇肉片
第五种：鲍汁炒草菇肉片
第六种：鸡腿菇肉片
第七种：芥蓝香菇肉片
第八种：金针笋豆腐鱼片汤
第九种：西兰花香菇木耳肉片汤
第十种：咸蛋芥菜肉片汤
小编结合97位厨师推荐再从297网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针菇蛋汤、香菇黑木耳海带汤、青菜鸡蛋肉片汤、排骨番茄汤、排骨虫草花汤
茶香鸡汤、青菜腐竹汤、家常酸辣汤、香菇蛋汤
酸菜萝卜老鸭汤、家常浓白鱼头汤、骨汤青菜煮年糕。
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