烹饪金针菇豆腐汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、夹盘器。
汤类菜谱金针菇豆腐汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金针菇豆腐汤、红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤、金针菇豆腐汤，凉拌金针菇豆腐。
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以下是34位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱金针菇豆腐汤做法
材料
金针菇150克，豆腐1块，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水洗净，豆腐切块用水过一下。
2、起锅热油煸炒金针菇片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
金针菇豆腐汤做法已被73人烹饪过！
第二种：汤类菜谱红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料：毛豆腐100g，红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。
5.待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
6.最后上桌开吃
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被63人烹饪过！
第三种：汤类菜谱金针菇豆腐汤做法
材料
豆腐，金针菇，大蒜叶碎，盐，鲣鱼调味料
做法
1、首先准备一盒豆腐，无所谓老或嫩，根据自己口感和喜好就可以了，然后一把金针菇。
2、现在开始做这道带汤水的菜：先把金针菇去根处理干净沥干水份待用，再把豆腐切成小块。
3、锅里放少许油烧热，倒入豆腐轻轻翻炒一下，加水煮开。
4、放入金针菇再次煮开。这个时候汤色呈现白色，可以加鲣鱼调味料、盐，撒上大蒜叶碎即可出锅装碗享用，是不是很简单且美味呀，很清爽吧。喜欢的朋友可以试一试，保证你喜欢吃！
金针菇豆腐汤做法已被33人烹饪过！
第四种：汤类菜谱金针菇豆腐汤做法
材料
金针菇150克，豆腐1块，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、金针菇焯水洗净，豆腐切块用水过一下。
2、起锅热油煸炒金针菇片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
金针菇豆腐汤做法已被22人烹饪过！
第五种：汤类菜谱凉拌金针菇豆腐做法
材料
金针菇罐头100g，豆腐1块，凉拌黄瓜圈适量
做法
1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。
2.将金针菇铺上作法1的豆腐上，再放上凉拌黄瓜圈即可。
凉拌金针菇豆腐做法已被82人烹饪过！
小编整理486位网友投稿材料与金针菇豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菇菇豆腐汤
第二种：平菇豆腐汤
第三种：凤菇豆腐汤
第四种：香菇豆腐汤
第五种：凤尾菇豆腐汤
第六种：鲜蘑菇豆腐汤
第七种：平菇豆腐汤
第八种：蘑菇豆腐汤
第九种：葱姜蘑菇豆腐汤
第十种：鲜香菇豆腐汤
小编结合34位厨师推荐再从654网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针菇鱼圆汤、金针菇肉片汤、金针菇蛋汤、香菇黑木耳海带汤、青菜鸡蛋肉片汤
排骨番茄汤、茶香鸡汤、骨汤青菜煮年糕、青菜腐竹汤
家常酸辣汤、香菇蛋汤、排骨虫草花汤。
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