烹饪酸菜烧骨汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、热水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
汤类菜谱酸菜烧骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸菜烧骨汤、酸菜烧骨汤、莲藕烧骨汤，番茄烧骨汤。
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以下是38位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱酸菜烧骨汤做法
材料
酸菜（咸菜）400g，烧猪骨1斤，番茄5粒，豆腐5块，姜1小块，水酸梅3粒，绍兴酒1汤匙
做法
1、酸菜泡水，去除过多的咸味后切段，烧猪骨汆水。
2、番茄和豆腐切块，水酸梅压烂。
3、烧开一锅足够的水，加入酸菜、烧骨、姜、番茄、豆腐和绍兴酒大火煮沸。
4、改文火熬3小时，然后试味，不够酸才加入水酸梅，继续熬1小时。
5、依个人口味加少许盐调味即可。
酸菜烧骨汤做法已被87人烹饪过！
第二种：汤类菜谱酸菜烧骨汤做法
材料
酸菜（咸菜）400g，烧猪骨1斤，番茄5粒，豆腐5块，姜1小块，水酸梅3粒，绍兴酒1汤匙
做法
1、酸菜泡水，去除过多的咸味后切段，烧猪骨汆水。
2、番茄和豆腐切块，水酸梅压烂。
3、烧开一锅足够的水，加入酸菜、烧骨、姜、番茄、豆腐和绍兴酒大火煮沸。
4、改文火熬3小时，然后试味，不够酸才加入水酸梅，继续熬1小时。
5、依个人口味加少许盐调味即可。
酸菜烧骨汤做法已被67人烹饪过！
第三种：汤类菜谱莲藕烧骨汤做法
材料
莲藕，烧猪骨，蚝豉，绿豆，无花果
做法
1.先把莲藕洗干净，切成块。
2.烧猪骨斩件。
3.蚝豉、绿豆、无花果洗净。
4.将所有的材料放煲里，加入开水至八成满。
5.按键开始煲汤啦！
6.去公园运动回来汤就煲好啦！
莲藕烧骨汤做法已被47人烹饪过！
第四种：汤类菜谱莲藕烧骨汤做法
材料
莲藕，烧猪骨，蚝豉，绿豆，无花果
做法
1、先把莲藕洗干净，切成块。
2、烧猪骨斩件，蚝豉、绿豆、无花果洗净。
3、将所有的材料放煲里，加入开水至八成满，开始按键煲汤。去公园运动回来汤就煲好啦！
莲藕烧骨汤做法已被16人烹饪过！
第五种：汤类菜谱番茄烧骨汤做法
材料
烧猪骨600g，番茄5大粒，姜3片，花椒粒1茶匙，茄汁酱适量
做法
1、烧猪骨放沸水中氽烫去除多余的油脂。
2、番茄去皮切小丁，锅里注入适量的清水加入烧猪骨、番茄、花椒粒和姜片。
3、大火烧开后用慢火熬1小时，加入适量的茄汁酱调味即可。
番茄烧骨汤做法已被75人烹饪过！
小编整理329位网友投稿材料与酸菜烧骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸菜烧肥肠
第二种：云海阁菜干烧骨粥
第三种：炖汤后续之烧骨头
第四种：烧骨火文南瓜
第五种：蜜汁烧骨
第六种：话梅干烧骨
第七种：蜜梅京烧骨
第八种：泰汁石烧骨
第九种：牛尾烧骨髓
第十种：烧骨花生粥
小编结合38位厨师推荐再从628网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫菜蛋汤、鸭血海带汤、萝卜虾皮汤、西洋菜猪骨老火汤、萝卜豆腐汤
茼蒿蛋汤、青菜肉丝汤、瑶柱冬瓜瘦肉汤、青菜豆腐汤
萝卜肉丸虫草花汤、山药虫草花鸭肉汤、凤爪花生汤。
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相关菜谱名称推荐：酸菜烧骨汤,酸菜烧骨汤,莲藕烧骨汤,番茄烧骨汤
