烹饪雪菜金针菇虾汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、制冰机、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱雪菜金针菇虾汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜金针菇虾汤、雪菜金针菇虾汤、雪菜金针菇毛豆，凉拌菠菜金针菇。
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以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱雪菜金针菇虾汤做法
材料
雪菜100克，金针菇100克，虾50克，葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水切末，金针菇焯水。
2、虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。
3、起锅热油爆香葱姜，放雪菜、金针菇煸炒片刻。
4、放2碗水和虾焖煮约3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可出锅。
雪菜金针菇虾汤做法已被94人烹饪过！
第二种：汤类菜谱雪菜金针菇虾汤做法
材料
雪菜100克，金针菇100克，虾50克，葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、雪菜用清水漂洗个把小时去卤水切末，金针菇焯水。
2、虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。
3、起锅热油爆香葱姜，放雪菜、金针菇煸炒片刻。
4、放2碗水和虾焖煮约3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可出锅。
雪菜金针菇虾汤做法已被74人烹饪过！
第三种：汤类菜谱雪菜金针菇毛豆做法
材料
雪菜150克，毛豆100克，金针菇100克，油、盐、糖、郫县豆瓣酱、鸡精。
做法
1、雪菜洗净切末，金针菇去根焯水。
2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱，放雪菜翻炒片刻盛出。
3、另起锅热油煸炒毛豆、金针菇，加水焖煮至熟。
4、放盐、糖和鸡精调味，加入炒过的雪菜收汤出锅。
雪菜金针菇毛豆做法已被43人烹饪过！
第四种：汤类菜谱芹菜金针菇猪蹄汤做法
材料
香芹、金针菇各300克，猪蹄200克，红萝卜1个，生姜1片，盐适量。
做法
①将香芹去叶洗净切段；红萝卜洗净去皮切片；金针菇、猪蹄分别洗净。
②瓦煲内加入清水烧沸，放入红萝卜片、猪蹄及姜片，改用中火煲90分钟，放入香芹和金针菇烧沸，加盐调味即可。
芹菜金针菇猪蹄汤做法已被13人烹饪过！
第五种：汤类菜谱凉拌菠菜金针菇做法
材料
1：胡萝卜一根80克，去皮洗净切丝，盐1/4茶匙；
做法
1、胡萝卜切丝后加1料里的盐拌匀腌20分钟待用。烧开一大锅水，将金针菇和菠菜分别在开水里烫烫，捞出后冲冷水沥水待用。
2、不粘锅加油1大匙，置炉上开中火，炒香葱花和姜末，关火后放入香菜粒及所有5料拌匀，然后倒入胡萝卜丝和烫好的金针菇及菠菜，拌匀即可装盘上桌了。
凉拌菠菜金针菇做法已被72人烹饪过！
小编整理236位网友投稿材料与雪菜金针菇虾汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜平菇虾汤
第二种：冬瓜杏鲍菇虾汤
第三种：丝瓜平菇虾汤
第四种：芹菜金针肉片汤
第五种：芹菜金针汤
第六种：榄菜金菇豆腐
第七种：下饭素菜金钱菇烧豆泡
第八种：泡菜金菇烩豆腐
第九种：凉拌金针菇
第十种：剁椒金针菇菜卷
小编结合35位厨师推荐再从645网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜虾汤、山药胡萝卜排骨汤、冬瓜杏鲍菇排骨汤、养颜皂角米红枣银耳汤、花蛤丝瓜汤
无花果红枣肉汤、青菜香菇虾皮汤、丝瓜紫菜香菇蛋汤、番茄鱼片豆腐汤
泰式冬阴功汤、花生莲藕汤、黄鱼羹疙瘩汤。
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