烹饪羊角豆番鸭汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、排烟风机、开水器、砍骨刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱羊角豆番鸭汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊角豆番鸭汤、羊角豆番鸭汤、香辣虾米羊角豆（秋葵），叁巴羊角豆。
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以下是99位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱羊角豆番鸭汤做法
材料
番鸭 四分之一 （1-2人份）
做法
1、秋葵切去顶部，茭白切段。
2、鸭肉切块。
3、鸭块清水烧开，去沫，接着加入茭白，上电子瓦铛煲3小时。
4、起锅前下羊角豆，开一几开即可，最后加少许盐调味。
小诀窍
1、羊角豆可以蘸酱油调制的芥末食用，仿佛品味海鲜一般，非常神奇。
2、鸭汤清甜，不失鸭的浓香，很适合这炎热的夏季。
羊角豆番鸭汤做法已被68人烹饪过！
第二种：汤类菜谱羊角豆番鸭汤做法
材料
番鸭 四分之一 （1-2人份）
做法
1、秋葵切去顶部，茭白切段。
2、鸭肉切块。
3、鸭块清水烧开，去沫，接着加入茭白，上电子瓦铛煲3小时。
4、起锅前下羊角豆，开一几开即可，最后加少许盐调味。
小诀窍
1、羊角豆可以蘸酱油调制的芥末食用，仿佛品味海鲜一般，非常神奇。
2、鸭汤清甜，不失鸭的浓香，很适合这炎热的夏季。
羊角豆番鸭汤做法已被48人烹饪过！
第三种：汤类菜谱香辣虾米羊角豆（秋葵）做法
材料
（a）料。
做法
把柔洗浸泡干净的羊角豆和红辣椒斜切薄片。
将（b）料。搅拌成膏状。（ciri boh ）
[马六甲的早市/夜市的菜摊子或超级市场蔬菜部随手可买到。]
小罐200g.rm5.oo 左右，非常方便。
烧热镬里的油，把虾米碎和辣椒膏（ciri boh ）倒入，
中火煸至浓香辣味刺鼻，接着放入羊角豆和辣椒片一起翻炒，
间中三番四次的洒几滴水，不停炒至带丝软滑度，熄火。
最后淋少许酱清吊味。
（虾米和峇拉煎（belacan）都带咸味，所以不必撒盐入镬。）
香辣虾米羊角豆（秋葵）做法已被97人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鱼仔炒羊角豆做法
材料
鱼仔，羊角豆，大红椒，油，姜片
做法
记得先把羊角豆切片
1）放少许油，然后放姜片，炒香后，再放鱼仔
2）炒好鱼仔，就放羊角豆，不停翻炒，大约半分钟
3)最后再放大红椒，来做点缀
香喷喷的鱼仔炒羊角豆，就好了
鱼仔炒羊角豆做法已被77人烹饪过！
第五种：汤类菜谱叁巴羊角豆做法
材料
主料：秋葵1把大约12-15根
做法
1、首先把秋葵切斜片，虾米泡软，把泡软的虾米搅碎。
2、然后把红葱、蒜米、辣椒和虾膏加点水，搅拌成糊（传统是用石捣臼捣成糊状的）。
叁巴羊角豆做法已被57人烹饪过！
小编整理920位网友投稿材料与羊角豆番鸭汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲藕红烧番鸭
第二种：土豆番茄牛腩汤
第三种：红萝卜猪骨土豆番茄汤
第四种：扁豆番茄焖香菇
第五种：素扁豆番茄豆汤
第六种：土豆番
第七种：土豆番茄牛腩汤
第八种：培根土豆番茄汤
第九种：刀豆番茄木耳
第十种：咸鲨鱼炒四角豆
小编结合99位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
娃娃菜番鸭、红汤面、排骨莲藕山药汤、羊排萝卜汤、绿豆海带排骨汤
玉米排骨汤、酸辣汤（开胃）、鱼头豆腐汤、蛤蜊巧达汤
培根奶油蘑菇汤、猪蹄汤、西式牛尾汤。
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相关菜谱名称推荐：羊角豆番鸭汤,羊角豆番鸭汤,香辣虾米羊角豆（秋葵）,叁巴羊角豆
