烹饪野生菌菇奶油浓汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱野生菌菇奶油浓汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野生菌菇奶油浓汤、野生菌菇奶油浓汤、野生菌菇意大利烩饭，西兰花洋菇奶油浓汤。
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以下是32位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱野生菌菇奶油浓汤做法
材料
干牛肝菌25g，橄榄油30ml，黄油15g，韭葱1支（leek），紫洋葱1个，大蒜1瓣，新鲜栗蘑250g（chestnut mushroom），新鲜蘑菇125g，牛肉高汤5杯，麝香草1/2tsp，双重奶油150ml（double cream），海盐，黑胡椒适量
做法
1、先将牛肝菌用250ml温水浸泡半小时以后，滤干切碎，汁水待用。
2、将黄油与橄榄油一起加热至黄油融化，加入切好的韭葱、紫洋葱以及蒜蓉，中火翻炒5分钟左右至蔬菜软化。
3、接着加入新鲜栗蘑以及蘑菇，继续以中火翻炒至软化，加入牛肉高汤后煮开。
4、倒入牛肝菌，浸泡牛肝菌的汤汁以及麝香草，小火慢煮30分钟左右，用盐以及黑胡椒调味。
5、取3/4的汤连同食材一起用食物粉碎机打碎以后倒回锅中，加入双重奶油，以小火慢慢搅拌至质地变浓稠即可！
野生菌菇奶油浓汤做法已被92人烹饪过！
第二种：汤类菜谱野生菌菇奶油浓汤做法
材料
干牛肝菌25g，橄榄油30ml，黄油15g，韭葱1支（leek），紫洋葱1个，大蒜1瓣，新鲜栗蘑250g（chestnut mushroom），新鲜蘑菇125g，牛肉高汤5杯，麝香草1/2tsp，双重奶油150ml（double cream），海盐，黑胡椒适量
做法
1、先将牛肝菌用250ml温水浸泡半小时以后，滤干切碎，汁水待用。
2、将黄油与橄榄油一起加热至黄油融化，加入切好的韭葱、紫洋葱以及蒜蓉，中火翻炒5分钟左右至蔬菜软化。
3、接着加入新鲜栗蘑以及蘑菇，继续以中火翻炒至软化，加入牛肉高汤后煮开。
4、倒入牛肝菌，浸泡牛肝菌的汤汁以及麝香草，小火慢煮30分钟左右，用盐以及黑胡椒调味。
5、取3/4的汤连同食材一起用食物粉碎机打碎以后倒回锅中，加入双重奶油，以小火慢慢搅拌至质地变浓稠即可！
野生菌菇奶油浓汤做法已被61人烹饪过！
第三种：汤类菜谱野生菌菇意大利烩饭做法
材料
新鲜野生菌菇500g，洋葱1颗，帕玛森芝士120g，鸡汤800ml，白葡萄酒1/2cup，意大利烩饭米300g（arborio rice），黄油100g，橄榄油2勺
做法
1、先将野生菌菇切大块或厚片。
2、将一半黄油中火加热融化之后，放入蘑菇翻炒至水分收干。蘑菇质地变软，次过程需时6-8分钟左右，将蘑菇盛出待用。
3、原锅中加入鸡汤，继续以中火加热。
4、另取一锅，将剩余的黄油以及橄榄油一起加热.
5、翻炒切成小粒的洋葱至变软，加入意大利米，翻炒均匀以后倒入白葡萄酒，继续翻炒至葡萄酒蒸发。
6、接着加入一大勺加热的鸡汤，边搅拌边煮至水分差不多被米粒吸收，再加一大勺鸡汤，如此重复。
7、差不多20-25分钟左右米饭呈现浓郁的奶油般质地即可熄火，加入菌菇以及帕玛森芝士，搅拌均匀即可！谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
小诀窍
1、每一个步骤务必做到位再继续下一道工序，细节直接影响最后的味道！
2、黄油加橄榄油一起加热可以防止黄油碰到高温而变黑！
3、帕玛森芝士最好是买一大块自己刨丝，会比现成的香味浓郁很多哦！
4、野生的菌菇建议多多益善！
野生菌菇意大利烩饭做法已被41人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡肉蘑菇奶油浓汤做法
材料
蘑菇，鸡胸肉，奶油，洋葱，面粉，清水，黄油，生粉，鸡粉，盐
做法
1.蘑菇切片、洋葱切丁、面粉过筛
2.鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀后，放入煮开的水中氽成鸡肉丸子
3.取2/3的黄油放入锅中，融化后，加入面粉炒熟炒香
4.加入凉水，边加边搅拌，一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠；我煮好的面酱还是无法避免有不少化不开的面疙瘩，于是，过了一遍漏勺，过滤掉面疙瘩，得到浓滑的面汤
鸡肉蘑菇奶油浓汤做法已被10人烹饪过！
第五种：汤类菜谱西兰花洋菇奶油浓汤做法
材料
主料：西兰花(50克) 洋菇(20克) 奶油(10克) 牛奶(200ml)
做法
1:将西兰花洗净，掰成小朵，焯水，过凉
2:洋菇洗净，切成片，焯水，过凉，备用
3:锅内倒入橄榄油烧热
4:放入西兰花和洋菇煸炒几下
5:放入奶油同炒，至奶油完全融化
6:锅中加少许水烧开，倒入牛奶煮沸
7:再续煮半分钟左右，加少许盐调味即可
西兰花洋菇奶油浓汤做法已被80人烹饪过！
小编整理313位网友投稿材料与野生菌菇奶油浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜奶油浓汤
第二种：必胜客意式南瓜奶油浓汤
第三种：花椰奶油浓汤
第四种：海鲜奶油浓汤
第五种：奶油浓汤
第六种：椰菜奶油浓汤
第七种：大葱土豆奶油浓汤
第八种：椰菜奶油浓汤
第九种：南瓜奶油浓汤
第十种：椰菜奶油浓汤(broccoli cream soup)
小编结合32位厨师推荐再从622网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜牛骨汤、土豆浓汤、鸡丝羹、山亭全羊汤、豆腐干丝汤
虾干瑶柱萝卜汤、苹果银耳红枣汤、鲫鱼豆腐汤---夏季可口汤、红枣猪腰参汤
红枣炖鸡汤、豆角叶瘦肉汤、女人一周要喝一次的猪手汤。
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