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名厨操作:薄荷香花生莲子汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
2024-04-08 11:05    5058    中华厨具网

烹饪薄荷香花生莲子汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜烤鸭炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、单门冰箱切菜机、排烟风机热水器、水果刀、开瓶器、铲勺。

汤类菜谱薄荷香花生莲子汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷香花生莲子汤、薄荷香花生莲子汤、红豆花生莲子银耳羹,排骨花生莲藕汤。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4283人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱薄荷香花生莲子汤做法

材料

花生、莲子各1把

做法

1、花生、莲子清水浸泡一夜。

2、清洗一下花生、莲子,倒入奶煮开,直接倒入煲

3、插电煲4小时。

4、煲好后,装上一小碗,撒几颗冰糖,放入一朵薄荷,低头就能闻到薄荷的清香。

薄荷香花生莲子汤做法已被31人烹饪过!

第二种:汤类菜谱薄荷香花生莲子汤做法

材料

花生、莲子各1把

做法

1、花生、莲子清水浸泡一夜。

2、清洗一下花生、莲子,倒入奶锅煮开,直接倒入煲锅。

3、插电煲4小时。

4、煲好后,装上一小碗,撒几颗冰糖,放入一朵薄荷,低头就能闻到薄荷的清香。

薄荷香花生莲子汤做法已被11人烹饪过!

第三种:汤类菜谱红豆花生莲子银耳羹做法

材料

红豆 花生 银耳 莲子 银耳 黄冰糖

做法

1 准备好原材料;

2. 银耳冷水泡软后撕成小片备用;

3. 红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时;

4. 将准备好的食材放入高压锅中, 加入适量的水;

5. 按下高压锅煮杂粮粥的功能键,约要煮上35分钟;

6. 煮好后待气消后揭开盖加入适量的黄冰糖, 搅拌均匀;

7. 盛入碗中。

小诀窍

1. 银耳一般是干的, 用冷水泡上一会儿就会泡软, 再撕成小块;

2. 红豆和莲子都不易熟,所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间,最后能泡上一个晚上;如果没有提前泡制,请相应延长炖煮时间;

3. 注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖, 安全使用高压锅。

红豆花生莲子银耳羹做法已被81人烹饪过!

第四种:汤类菜谱花生莲藕排骨鸡脚汤做法

材料

材料:

做法

做法:

1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入排骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮,斜切成块状备用。

3.接一锅冷水加入花生大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

4.食用前加入盐调味即可。

小诀窍

小诀窍:

营养点:莲藕性寒,有清热凉血、改善血液循环与睡眠质量之功效。

注意点:长时间煲莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化

花生莲藕排骨鸡脚汤做法已被50人烹饪过!

第五种:汤类菜谱排骨花生莲藕汤做法

材料

排骨,鸡胸,猪尾,鸡脚,莲藕,花生,红枣,菜头,干鱿鱼,蚝干,少许盐、姜、料酒

做法

1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。

2、将其他材料放入,大火滚了之后,小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~

排骨花生莲藕汤做法已被30人烹饪过!

小编整理853位网友投稿材料与薄荷香花生莲子汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:薄荷香肠

第二种:薄荷香瓜冻

第三种:薄荷香茶

第四种:飘香花生小饼

第五种:蒜香花生

第六种:五香花生米

第七种:五香花生米

第八种:五香花生米

第九种:奶香花生浆

第十种:五香花生

小编结合72位厨师推荐再从142网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

西式简餐(牛排配意面,汤)、银耳黄豆排骨汤、羊汤的做法、银耳莲子汤、羊肉汤的做法

姜丝淡菜汤、淮山红枣鸡肉汤、大鱼头豆腐杏鲍菇汤、虾干瑶柱萝卜汤

萝卜骨头汤、魔鬼汤、蓮子百合豬心湯。

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相关菜谱名称推荐:薄荷香花生莲子汤,薄荷香花生莲子汤,红豆花生莲子银耳羹,排骨花生莲藕汤

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