烹饪鱼丸笋尖豆苗汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、冷饮机、豆腐机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱鱼丸笋尖豆苗汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼丸笋尖豆苗汤、鱼丸笋尖豆苗汤、猪肝豌豆苗汤，三丝豆苗汤。
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以下是88位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鱼丸笋尖豆苗汤做法
材料
鱼丸，鱼面筋，竹笋尖，豆苗，盐，味精，胡椒粉
做法
1、鱼丸一切二，还有鱼面筋也一切二。
2、先把笋尖煸炒一下，煮出鲜味。
3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。
4、最后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊，还有豆苗的清香，实在好喝！
鱼丸笋尖豆苗汤做法已被68人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鱼丸笋尖豆苗汤做法
材料
鱼丸，鱼面筋，竹笋尖，豆苗，盐，味精，胡椒粉
做法
1、鱼丸一切二，还有鱼面筋也一切二。
2、先把笋尖煸炒一下，煮出鲜味。
3、放入鱼丸、鱼面筋煮一会。
4、最后放入豆苗煮开就好了。汤好鲜啊，还有豆苗的清香，实在好喝！
鱼丸笋尖豆苗汤做法已被37人烹饪过！
第三种：汤类菜谱猪肝豌豆苗汤做法
材料
主料：猪肝50克，豌豆苗25克
做法
1、将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。
2、汤加酱油、肝片，煮开后撇去浮沫加点胡椒粉，下豌豆苗、盐，淋上香油即成。
猪肝豌豆苗汤做法已被17人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡肝豆苗汤做法
材料
鸡肝25克 豌豆苗50克 高汤10大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗;
2.将鸡肝切成薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。豌豆苗洗净;
3.锅内放入高汤烧开，保持微沸状态，撒入鸡肝片，用小火汆至嫩熟捞出，放入汤碗内，上面放上豌豆苗;
4.撇去锅内汤面上的浮沫，下精盐、味精、胡椒粉调好味，烧沸起锅，倒入汤碗内即可。
注意
色泽鲜亮，汤汁鲜美。做鸡肝汤时放入一点豌豆苗，可使得汤汁更加清爽。
鸡肝豆苗汤做法已被87人烹饪过！
第五种：汤类菜谱三丝豆苗汤做法
材料
豆苗即豌豆苗，不过大家都习惯省略掉一个字。豌豆苗是豌豆初生芽，颜色碧绿可爱，味道清香爽口，用来做汤就最能体现出它的特色。今天将豆苗配上胡萝卜、香菇和瘦肉滚汤，色彩丰富，清香扑鼻，喝着清新开胃。调味料：生抽：1汤匙 油：少许 料酒：半汤匙 鸡精：1/3汤匙 盐：适量 3-4人份胡萝卜：150克豆苗：250克瘦肉：100克鲜香菇：100克姜：2片水：6碗
做法
1. 瘦肉洗净，切片后再切成丝，用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好；
2. 香菇和胡萝卜洗净，切成丝；
3. 豆苗择好洗净；
4. 煮沸清水，放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟；
5. 下姜片、瘦肉和豆苗，待熟下盐和鸡精调味即可食用。
三丝豆苗汤做法已被46人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与鱼丸笋尖豆苗汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菊花苗汤
第二种：鱼丸浸豆苗
第三种：鱼丸豆苗
第四种：豆苗大蒜鱼丸汤
第五种：自制鱼丸和鱼丸汤
第六种：煎酿笋尖
第七种：五花肉焖笋尖
第八种：笋尖臭豆腐炒蛋
第九种：芽菜炒笋尖
第十种：盐卤笋尖
小编结合88位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲫鱼汤、素高汤、莴苣干贝汤、米醋煲猪脚、甘蔗凤爪汤
鸡骨草茯苓蜜枣祛湿汤、蛤蜊豆腐汤、公主椰蟹汁浓汤、洋葱肉片汤
海参煲汤、白菜干鸡汤、芡实猪肚汤。
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