烹饪香菇冬瓜汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、风机控制箱 、开水器、切片刀、开瓶器、磨刀器。
汤类菜谱香菇冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇冬瓜汤、微波香菇冬瓜汤、海带香菇冬瓜汤，蘑菇冬瓜汤。
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以下是65位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱香菇冬瓜汤做法
材料
香菇15克，冬瓜500克，食盐、葱白各适量。
做法
jiangdonggua
香菇冬瓜汤做法已被45人烹饪过！
第二种：汤类菜谱微波香菇冬瓜汤做法
材料
主料：鸡翅适量，冬瓜适量，香菇适量
做法
1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。
2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。
4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。
5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。
6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。
7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。
8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。
9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。
微波香菇冬瓜汤做法已被25人烹饪过！
第三种：汤类菜谱海带香菇冬瓜汤做法
材料
海带，香菇，冬瓜，盐，姜丝
做法
1、如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。
2、冬瓜去皮洗净，切成薄片。
3、锅里放适量水，先放入海带、香菇和姜丝煮一会。煮的时间要视海带的易熟程度，容易熟的就少煮一会，不容易熟的就多煮几分钟。
5、海带煮软后放入冬瓜片，稍微煮一下就可以关火了。因为冬瓜很容易煮烂，煮太久了会影响口感和美观。
6、最后根据自己的口味放盐调味即可。
海带香菇冬瓜汤做法已被74人烹饪过！
第四种：汤类菜谱香菇冬瓜汤做法
材料
香菇15克，冬瓜500克，食盐、葱白各适量。
做法
jiangdonggua
香菇冬瓜汤做法已被43人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蘑菇冬瓜汤做法
材料
鸡蛋，盐，海米，蘑菇，冬瓜，香油
做法
1.简单的连油都不放，水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。
2.用盐调调味，撒个鸡蛋花，滴几滴香油，出锅。~~
蘑菇冬瓜汤做法已被23人烹饪过！
小编整理256位网友投稿材料与香菇冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇冬瓜球
第二种：花菇冬瓜
第三种：草菇冬瓜球
第四种：蘑菇冬瓜
第五种：草菇冬瓜
第六种：香菇冬笋丝
第七种：香菇冬笋青菜
第八种：香菇冬笋百页汤
第九种：白玉菇冬笋炒香肠
第十种：蘑菇冬笋牛肉汤
小编结合65位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枸杞炖鸡汤、清汤蟹底翅的做法、青红枣尾梨汤、南瓜百合甜汤、新派东北疙瘩汤
蟹味鲜香——汆紫蟹菜心汤、芹菜汁鱼滑汤、新派西红柿鸡蛋汤、苦瓜苹果蜜枣汤
阿胶米酒蛋花汤、脚骨笋鲍鱼鸡汤、南瓜浓汤。
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