烹饪蔬菜素汤所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、夹盘器。
汤类菜谱蔬菜素汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔬菜素汤、蔬菜素汤、蔬菜素汤，蔬菜素高汤底。
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以下是88位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱蔬菜素汤做法
材料
土豆适量玉米适量胡萝卜适量虫草花适量洋葱适量干黄豆适量盐 适量糖 适量
做法
1. 将虫草花洗一下，其它蔬菜洗净改刀成大块。 2. 平底锅烧热后转小火，下入除虫草花外的其它蔬菜，小火净蔬菜煎软，这一步也可以用烤箱将蔬菜烤软。 3. 烫锅加水，倒入处理过的蔬菜，加入虫草花，大火烧开。 4. 转小火煮40分钟。 5. 开锅后加盐和一点儿糖调味
蔬菜素汤做法小贴士
１蔬菜可以调换，芹菜，黄豆芽，南瓜等都是可以的。
２ 蔬菜的处理方式可以换成用烤箱烤，用锅煎的时候要注意用小火，不加油干煎，以煎软为度，不可煎糊。
３ 汤中略加一点儿盐和一点糖和味儿即可。
蔬菜素汤做法已被47人烹饪过！
第二种：汤类菜谱蔬菜素汤做法
材料
土豆适量玉米适量胡萝卜适量虫草花适量洋葱适量干黄豆适量盐 适量糖 适量
做法
2. 将虫草花洗一下，其它蔬菜洗净改刀成大块。 3. 平底锅烧热后转小火，下入除虫草花外的其它蔬菜，小火净蔬菜煎软，这一步也可以用烤箱将蔬菜烤软。 4. 烫锅加水，倒入处理过的蔬菜，加入虫草花，大火烧开。 5. 转小火煮40分钟。 6. 开锅后加盐和一点儿糖调味
蔬菜素汤做法小贴士
１、 蔬菜可以调换，芹菜，黄豆芽，南瓜等都是可以的。
２、 蔬菜的处理方式可以换成用烤箱烤，用锅煎的时候要注意用小火，不加油干煎，以煎软为度，不可煎糊。
３、 汤中略加一点儿盐和一点糖和味儿即可。
蔬菜素汤做法已被27人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蔬菜素汤做法
材料
土豆适量玉米适量胡萝卜适量虫草花适量洋葱适量干黄豆适量盐 适量糖 适量
做法
1. 将虫草花洗一下，其它蔬菜洗净改刀成大块。 2. 平底锅烧热后转小火，下入除虫草花外的其它蔬菜，小火净蔬菜煎软，这一步也可以用烤箱将蔬菜烤软。 3. 烫锅加水，倒入处理过的蔬菜，加入虫草花，大火烧开。 4. 转小火煮40分钟。 5. 开锅后加盐和一点儿糖调味
蔬菜素汤做法小贴士
１蔬菜可以调换，芹菜，黄豆芽，南瓜等都是可以的。
２ 蔬菜的处理方式可以换成用烤箱烤，用锅煎的时候要注意用小火，不加油干煎，以煎软为度，不可煎糊。
３ 汤中略加一点儿盐和一点糖和味儿即可。
蔬菜素汤做法已被97人烹饪过！
第四种：汤类菜谱大白菜素汤做法
材料
用料大白菜200克，蒜苗2根，精盐适量。
做法
1、大白菜洗净，切粗丝。
2、大蒜去须，洗净切段。
3、汤煲中倒入适量清水煮沸，放大白菜、蒜苗段，煮熟后放精盐调味即成。
功效
利尿，通便，瘦身。白菜中的膳食纤维能刺激肠胃的蠕动，有助于排出肠胃中的食物残渣和体内毒素。
大白菜素汤做法已被66人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蔬菜素高汤底做法
材料
西芹150公克，红萝卜半条，姜1两，马铃薯1颗，白萝卜半条，荸荠5颗，水5斤
做法
将材料洗净后，加入水焖煮约2小时左右，再过滤出汤底即可。
蔬菜素高汤底做法已被36人烹饪过！
小编整理189位网友投稿材料与蔬菜素汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米土豆蘑菇素汤
第二种：番茄豆腐素汤面
第三种：鲜素汤
第四种：开胃莲藕素汤
第五种：牛肉 虾仁 萝卜素汤
第六种：牛肉 虾仁 萝卜素汤
第七种：韭菜素包
第八种：瓜子菜素粥
第九种：白菜素鸭
第十种：紫菜素火腿卷
小编结合88位厨师推荐再从278网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬瓜鸡肉片汤、西红柿紫菜鸡蛋汤、西红柿紫菜鸡蛋汤、鸡蛋紫菜汤、糊辣汤
可爱饭团----泡汤熊、简易酸辣汤、可爱饭团----泡汤熊、面包机汤种吐司
五美汤、山药鸡汤、水汤糍。
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相关菜谱名称推荐：蔬菜素汤,蔬菜素汤,蔬菜素汤,蔬菜素高汤底
