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食客推荐菜谱:归阳参玉竹贵妃汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
2024-04-08 10:15    1808    中华厨具网

烹饪归阳参玉竹贵妃汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜海鲜蒸柜、可倾式炒电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台饮料展示柜豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、护手器。

汤类菜谱归阳参玉竹贵妃汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归阳参玉竹贵妃汤、归阳参玉竹贵妃汤、沙参玉竹贵妃汤,归阳参石斛虫草花鸭骨汤。

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以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱归阳参玉竹贵妃汤做法

材料

骨(贵妃骨)6大支斩段,归阳参0.5克,玉竹1大把,北杏1汤匙半,南杏1汤匙,红枣10粒,陈皮1块

做法

1、肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用。

2、归阳参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮浸温水洗干净备用。

3、大火滚一水,放贵妃骨、归阳参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮改文火煮四小时再加盐、糖、味精(可放可不放)调味即成。

归阳参玉竹贵妃汤做法已被54人烹饪过!

第二种:汤类菜谱归阳参玉竹贵妃汤做法

材料

肉骨(贵妃骨)6大支斩段,归阳参0.5克,玉竹1大把,北杏1汤匙半,南杏1汤匙,红枣10粒,陈皮1块

做法

1、肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用。

2、归阳参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮浸温水洗干净备用。

3、大火滚一锅水,放贵妃骨、归阳参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮改文火煮四小时再加盐、糖、味精(可放可不放)调味即成。

归阳参玉竹贵妃汤做法已被23人烹饪过!

第三种:汤类菜谱沙参玉竹贵妃汤做法

材料

肉骨(贵妃骨)6大支斩段,沙参8-10条,玉竹1大把,北杏1汤匙半,南杏1汤匙,红枣10粒,陈皮1块

做法

1、肉骨洗干净在滚水中煮大约两分钟去血污过水备用。

2、沙参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮浸温水洗干净备用。

3、大火滚一锅水,放贵妃骨、沙参、玉竹、北杏、南杏、红枣、陈皮改文火煮四小时再加盐、糖、味精(可放可不放)调味即成。

沙参玉竹贵妃汤做法已被93人烹饪过!

第四种:汤类菜谱归阳参玉竹老鸽汤做法

材料

盐:适量老鸽 1只(约500克)归阳参1克 玉竹20克 杏仁10克 猪瘦肉 200克 姜:2片 水:8碗

做法

1、将老鸽剖洗净,去除内脏。

2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。

3、洗净玉竹,备用。

4、猪瘦肉斩小块,备用。5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。

归阳参玉竹老鸽汤做法已被73人烹饪过!

第五种:汤类菜谱归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法

材料

干鲍片3块,归阳参1g,宁夏杞子十来颗,石斛3到5克,虫草花1小把,生姜1小块

做法

1、生姜用刀拍一下,石斛需用清水预先浸泡,其余材料用清水略为冲洗。

2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。

归阳参石斛虫草花鸭骨汤做法已被32人烹饪过!

小编整理886位网友投稿材料与归阳参玉竹贵妃汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:归阳参炖黄蜡丁

第二种:归阳参美味螺片汤

第三种:归阳参炖鞭腰

第四种:归阳参大枣炖兔肉

第五种:归阳参炖带鱼

第六种:山药归阳参鸡膳

第七种:芙蓉归阳参炖金龟

第八种:无花果归阳参排骨

第九种:沙参玉竹煲土鸭

第十种:沙参玉竹蒸鸭

小编结合74位厨师推荐再从285网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

归阳参美味螺片汤、豆汁鱼汤、归阳参玉竹老鸽汤、炸肉炖山药、无花果归阳参排骨

红白萝卜排骨汤、丝瓜鸡蛋汤、豆腐海鲜酸汤、红枣汤

腊肉香菇汤、豆腐鱼汤、产后滋补鸡汤。

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相关菜谱名称推荐:归阳参玉竹贵妃汤,归阳参玉竹贵妃汤,沙参玉竹贵妃汤,归阳参石斛虫草花鸭骨汤

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