烹饪猪手炖菌菇汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、护手器。
汤类菜谱猪手炖菌菇汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪手炖菌菇汤、猪手炖菌菇汤、猪手炖鲜菌菇，猪手炖土豆。
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以下是26位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱猪手炖菌菇汤做法
材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手焯水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内，加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
猪手炖菌菇汤做法已被85人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪手炖菌菇汤做法
材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手焯水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内，加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
猪手炖菌菇汤做法已被65人烹饪过！
第三种：汤类菜谱猪手炖鲜菌菇做法
材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手淖水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
猪手炖鲜菌菇做法已被35人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪莉酒炖菌菇做法
材料
鸡腿菇，黄油，雪莉酒或利口酒或白葡萄酒，盐，小葱
做法
1、鸡腿菇洗净、切片。
2、热锅放黄油炒香菌菇，加入雪莉酒，大概到菌菇的一半，不能太多，不然酒味太浓也不好吃。
3、再加入高汤或者水淹没菌菇。
4、转小火焖烧至酒精蒸发完，加入盐，洒上小葱即可。
雪莉酒炖菌菇做法已被94人烹饪过！
第五种：汤类菜谱猪手炖土豆做法
材料
主料：猪蹄600克，土豆（黄皮）400克，
做法
1.将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。
2.锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开，再放入高压锅中，加猪手和土豆，上汽2分钟取出，放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。
猪手炖土豆做法已被64人烹饪过！
小编整理467位网友投稿材料与猪手炖菌菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜鲫鱼菌菇汤
第二种：十菇全烩菌菇汤
第三种：墨鱼肉丸菌菇汤
第四种：蛤蜊干菌菇汤
第五种：菌菇汤
第六种：猪手两吃之发菜焖猪手
第七种：猪手两吃之小炒猪手皮
第八种：菌菇鸡腿
第九种：剁椒菌菇蛋
第十种：豆腐菌菇炒蟹
小编结合26位厨师推荐再从446网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
墨氏私房 母亲菜系 羊排脊骨汤、粤式竹荪排骨汤、紫苏山药花鲢鱼尾汤、芋头番薯粉圆甜汤、鲫鱼萝卜丝豆腐汤
土豆鸡丝番茄汤、香芹火鸡菜頭丸子汤、生姜胡萝卜红枣汤、番茄蛋花汤
凉皮鱼汤、美味三鲜汤、象鼻蚌萝卜丝汤。
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