烹饪白萝卜海带排骨汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、磨刀器。
汤类菜谱白萝卜海带排骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜海带排骨汤、白萝卜海带排骨汤、白萝卜海带排骨汤,海带排骨汤。
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以下是18位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱白萝卜海带排骨汤做法
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。
白萝卜海带排骨汤做法已被67人烹饪过!
第二种:汤类菜谱白萝卜海带排骨汤做法
材料
白萝卜:1根
做法
1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;
2.白萝卜洗净,削皮切块;
3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;
4.排骨洗净,切块,汆水捞起;
5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
白萝卜海带排骨汤做法已被47人烹饪过!
第三种:汤类菜谱白萝卜海带排骨汤做法
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
5、将干海带泡开,随意切成小块。
6、白萝卜切片。
7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。
8、再下萝卜和海带。
9、炒均加盐调味。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。
白萝卜海带排骨汤做法已被16人烹饪过!
第四种:汤类菜谱白萝卜海带汤做法
材料
鲜白萝卜250克,海带20克,蒲黄10克,精盐、味精、五香粉、大蒜、麻油各少许。
做法
①海带用水泡发12小时,除掉杂质冲洗干净,切成菱形小片,备用。
②白萝卜洗净,削去外皮及叶盖、须根,切成萝卜条,与海带同入锅,加水适量,先用大火煮沸,再加入用纱布包裹的蒲黄,改用小火煨煮半小时,取出纱布包,再继续煨煮至萝卜条酥烂,加味精、精盐、五香粉及大蒜碎末,拌和均匀,再淋入少许麻油即成。
白萝卜海带汤做法已被76人烹饪过!
第五种:汤类菜谱海带排骨汤做法
材料
海带1块,排骨250克,姜1片,盐适量
做法
1.海带浸软洗净;排骨洗净切块焯水。
海带排骨汤做法已被45人烹饪过!
小编整理739位网友投稿材料与白萝卜海带排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:海带排骨汤
第二种:海带排骨汤
第三种:海带排骨汤
第四种:紫菜海带排骨汤
第五种:海带排骨汤
第六种:海带排骨汤
第七种:黄豆海带排骨汤
第八种:冬瓜海带排骨汤
第九种:冬瓜海带排骨汤
第十种:绿豆海带排骨汤
小编结合18位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜排骨汤、冬瓜紫菜汤、菌菇蔬菜汤、蔬菜冷汤、山药豆腐汤
白菜豆腐汤、紫菜黄瓜汤、冬瓜丸子汤、小白菜丸子汤
竹荪排骨汤、乌鸡汤里放海参、排骨土豆球汤。
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