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名厨烹饪大菜:红豆薏米汤烹饪方法 图片及所用厨具(中央厨房设计)
2024-04-08 09:32    7207    中华厨具网

烹饪红豆薏米汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜万能蒸烤箱馒头机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、调料瓶。

汤类菜谱红豆薏米汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆薏米汤、红豆薏米汤、南瓜绿豆薏米汤,红豆薏米饼干。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9101人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱红豆薏米汤做法

材料

红豆、薏米、水

做法

1、薏米提前浸泡数小时。

2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。

3、放入薏米同煮,直至薏米红豆烂熟。

小诀窍

可以一次多煮点红豆,放在冰箱里,吃的时候取一些,和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水,可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖,红豆也容易熟。还有一种方法,据说把红豆压扁(这个似乎有点难度),破坏它的保护膜,也会变得好煮。喜欢甜食的朋友,可以在汤里加点红糖。

红豆薏米汤做法已被90人烹饪过!

第二种:汤类菜谱红豆薏米汤做法

材料

红豆、薏米、水

做法

1、薏米提前浸泡数小时。

2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。

3、放入薏米同煮,直至薏米红豆烂熟。

小诀窍

可以一次多煮点红豆,放在冰箱里,吃的时候取一些,和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水,可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖,红豆也容易熟。还有一种方法,据说把红豆压扁(这个似乎有点难度),破坏它的保护膜,也会变得好煮。喜欢甜食的朋友,可以在汤里加点红糖。

红豆薏米汤做法已被70人烹饪过!

第三种:汤类菜谱南瓜绿豆薏米汤做法

材料

绿豆50克,薏米15克,南瓜300克,冰糖,食盐若干

做法

1、绿豆洗净,加入少量盐后搅拌放置3分钟;

2、南瓜洗净后,切块放到蒸笼上蒸熟;

3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入中,加入半水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊,再煮30分钟加入冰糖,关火。

5、闷5分钟后可食用。

小诀窍

1、绿豆和盐搅拌目的能使绿豆熟的更快;

2、南瓜蒸熟后加入可以增加其粘稠程度

3、糖尿病人食用不可加冰糖

南瓜绿豆薏米汤做法已被49人烹饪过!

第四种:汤类菜谱红豆薏米粥做法

材料

红豆,薏米,水,冰糖

做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

红豆薏米粥做法已被29人烹饪过!

第五种:汤类菜谱红豆薏米饼干做法

材料

面粉70克,薏米粉30克,泡打粉1/4小勺,苏打粉1/8小勺,煮熟的红豆40克,糖30克,黄油40克,鸡蛋1只

做法

1.薏米洗净晾干净,干锅不放油先烧热,再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出,打成粉。

红豆薏米饼干做法已被99人烹饪过!

小编整理462位网友投稿材料与红豆薏米汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水

第二种:绿豆薏米糖水

第三种:绿豆薏米沙骨汤

第四种:绿豆薏米莲藕猪骨汤

第五种:绿豆薏米南瓜汤

第六种:赤豆薏米粥

第七种:绿豆薏米灌猪肠

第八种:绿豆薏米马齿苋粥

第九种:茯苓赤豆薏米粥

第十种:扁豆薏米粥

小编结合41位厨师推荐再从761网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

胡萝卜玉米猪骨汤、胡椒猪肚汤、排骨丸子煲、绿豆南瓜汤、菜干胡萝卜猪骨汤

木瓜鲫鱼汤、胡萝卜玉米猪骨汤、蔬菜鱼豆腐汤公仔面、鱼头豆腐汤

菜干猪肺汤、莲藕猪脚汤、上汤菜心。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9101人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红豆薏米汤,红豆薏米汤,南瓜绿豆薏米汤,红豆薏米饼干

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、六门冰箱、咖啡机、炒勺、排风扇 、餐盘。

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