烹饪豆腐白萝卜丝汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、排气扇、开水器、水果刀、叉子、厨房秤。
汤类菜谱豆腐白萝卜丝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐白萝卜丝汤、豆腐白萝卜丝汤、豆腐萝卜丝汤,豆腐白菜煲。
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以下是27位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱豆腐白萝卜丝汤做法
材料
嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
豆腐白萝卜丝汤做法已被87人烹饪过!
第二种:汤类菜谱豆腐白萝卜丝汤做法
材料
嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
豆腐白萝卜丝汤做法已被56人烹饪过!
第三种:汤类菜谱豆腐萝卜丝汤做法
材料
主料南豆腐1块白萝卜1/2根辅料食盐3克水适量香菜适量
做法
1嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡
2白萝卜洗净擦丝,香菜切碎
3汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
豆腐萝卜丝汤做法已被36人烹饪过!
第四种:汤类菜谱冻豆腐白菜汤做法
材料
白菜,冻豆腐,干香菇,粉丝
做法
1、干香菇洗净后泡水,泡发后挤干水份,切成小块,香菇水待用
2、白菜洗净撕成小块,冻豆腐挤去水份,粉丝泡水至软
3、锅热倒油,先下香菇,翻炒一会,倒入冻豆腐,翻匀后倒入香菇水
4、水开后,下白菜叶和粉丝,水少的话再加一些, 煮至熟即可,出锅前放盐,点少许香油调味
冻豆腐白菜汤做法已被16人烹饪过!
第五种:汤类菜谱豆腐白菜煲做法
材料
猪肉150克,老豆腐400克,大白菜数片,盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,清水半碗
做法
1.猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉拌匀,
2.豆腐切成方块,用小茶匙在中间挖个小洞,把肉馅填在中间.
3.沙锅抹上油,把切成小块的白菜铺在沙锅里备用.
4.碗里放清水半碗,加盐,酱油,糖,生粉,拌匀成调料汁.
豆腐白菜煲做法已被75人烹饪过!
小编整理408位网友投稿材料与豆腐白萝卜丝汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾皮萝卜丝汤
第二种:鲫鱼萝卜丝汤
第三种:鲫鱼萝卜丝汤
第四种:鲫鱼萝卜丝汤
第五种:胡萝卜丝汤
第六种:兔肉萝卜丝汤
第七种:萝卜丝汤
第八种:红枣萝卜丝汤
第九种:火腿萝卜丝汤
第十种:蛎黄萝卜丝汤
小编结合27位厨师推荐再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
猪肚汤、酸汤蹄花、米仁赤豆汤、百合瘦肉汤、鱼头黑豆汤
驱寒暖身红薯姜糖水、美味海参熬汤、莲藕玉米排骨汤、绿豆海带冬瓜汤
百合薏仁绿豆汤、薏仁绿豆美肤除痘汤、莲藕排骨汤。
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