烹饪番茄骨头汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、排烟管道、热水器、切片刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱番茄骨头汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄骨头汤、番茄骨头汤、番茄骨汤，韩国猪骨头汤。
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以下是10位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱番茄骨头汤做法
材料
主料：番茄
做法
1、猪杂骨先用清水侵泡血迹，然后泡洗干净沥水。
2、用开水滚烫番茄，撕掉红皮冲洗干净切小块。
3、上火加水放猪杂骨、醋煮沸，捞起杂骨沥水。
5、锅中加清水烧开，投放猪杂骨、姜丝煮沸后去掉水面浮沫。
6、用中火继续炖骨头熟烂为止，再加番茄和盐少许，用文火炖熟加鸡精出锅。
番茄骨头汤做法已被69人烹饪过！
第二种：汤类菜谱番茄骨头汤做法
材料
主料：番茄
做法
1、猪杂骨先用清水侵泡血迹，然后泡洗干净沥水。
2、用开水滚烫番茄，撕掉红皮冲洗干净切小块。
3、上火加水放猪杂骨、醋煮沸，捞起杂骨沥水。
4、锅内烧热加油，番茄入锅炒烂起锅装盘备用。
5、锅中加清水烧开，投放猪杂骨、姜丝煮沸后去掉水面浮沫。
6、用中火继续炖骨头熟烂为止，再加番茄和盐少许，用文火炖熟加鸡精出锅。
番茄骨头汤做法已被49人烹饪过！
第三种：汤类菜谱番茄骨汤做法
材料
精猪肋排300g，番茄2只（约250g），老姜1小块（约20g），香菜叶少许，盐1茶匙（5g）
做法
精猪肋排切成小块，放入沸水锅中煮2分钟至再次沸腾，捞出再用流动水反复冲洗干净，沥干水分。老姜去皮切成片状。
取净煮锅（金属、陶质……均可）加入处理好的排骨和姜片，再放入相当于固体材料2-3倍的冷水。先用大火煮沸，撇去汤表面的沫子，再改小火慢煲50分钟。
待排骨已经酥烂，改大火并加入切大块的番茄，煮沸后再改为中火煮10分钟。
上桌前调入盐，撒上香菜叶即可。
小诀窍
可以依个人口味，在煮排骨的同时加入甜玉米棒或者胡萝卜，增加甜甜的滋味。
所有材料入锅煮时要用冷水，排骨经历由凉到热的过程，肉质才不会变紧。
番茄骨汤做法已被18人烹饪过！
第四种：汤类菜谱牛蒡胡萝卜骨头汤做法
材料
1.牛蒡，1-2根，超市里面有，最好是有机的，2.胡萝卜，1根，3.蜜枣2颗，4.姜2片，5.骨头，300克，多一点也可以的，味道更鲜；
做法
1.把瓦罐洗干净，然后放入清水，煮至沸腾，将猪骨放入沸水中，煮2分钟，去腥味，俗称“飞水”。
2.牛蒡、胡萝卜、姜去皮洗净切片；
3.将瓦罐里的水倒掉，换上干净的水，先放骨头，待水沸腾后将所有的材料放到瓦罐里。大火煲40分钟，然后中火熬30分钟。
一道美味的牛蒡胡萝卜骨头汤就完成了。
牛蒡胡萝卜骨头汤做法已被78人烹饪过！
第五种：汤类菜谱韩国猪骨头汤做法
材料
猪骨头1个，土豆(马铃薯)1个，小白菜3根，青葱3根，姜片3片，韩国泡菜1克
做法
1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，这样血水就已经去掉不少了。
2.然后放冷水，出血水，用冷水冲干净，放回锅里面 。
3.锅里放冷水，盖过骨头，放入葱段姜片，一点点酒，一点点十三香粉，用大火烧开。
4.水烧开的时候，关中火煮骨头半个小时，放入辣椒粉1-2勺，辣椒酱3- 4勺，黄豆酱1-2勺，盐少许，搅拌一下，转入中火。
5.中火慢慢煮到肉不那么硬了，但是还没离开骨头，尝味道，如果觉得味道不足，就加辣椒酱，或者少许辣椒粉，看你需要加哪种味道了。味道调好了以后加土豆和辣白菜。
韩国猪骨头汤做法已被58人烹饪过！
小编整理270位网友投稿材料与番茄骨头汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：如何将骨头汤熬白
第二种：淮山玉米胡萝卜骨头汤
第三种：芋艿山药胡萝卜竹笋肉骨头汤
第四种：黑鱼骨头汤（两吃中的一吃）
第五种：胡萝卜玉米骨头汤
第六种：胡萝卜土豆骨头汤
第七种：苦瓜薏米骨头汤
第八种：白萝卜骨头汤
第九种：黄豆菜干骨头汤
第十种：粉葛眉豆骨头汤
小编结合10位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄鸡蛋汤、两鲜汤、红枣银耳汤、花生排骨汤、雪梨银耳汤
虫草花煲桂圆红枣排骨汤、西瓜白排骨汤、黄豆芽排骨汤、木耳杏鲍菇汤
肚条汤、莲藕排骨汤、番茄杂菜汤。
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