烹饪冬瓜藕骨汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱冬瓜藕骨汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜藕骨汤、冬瓜藕骨汤、胡萝卜藕骨汤，红枣藕骨汤。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冬瓜藕骨汤做法
材料
主料：大骨
做法
1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。
2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。
3、锅内加入适量水，放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸，去掉水上面的浮沫，加冬瓜和藕继续炖熟，起锅时加少量盐出锅即可。
冬瓜藕骨汤做法已被54人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冬瓜藕骨汤做法
材料
主料：大骨
做法
1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。
2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。
3、锅内加入适量水，放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸，去掉水上面的浮沫，加冬瓜和藕继续炖熟，起锅时加少量盐出锅即可。
冬瓜藕骨汤做法已被34人烹饪过！
第三种：汤类菜谱胡萝卜藕骨汤做法
材料
主料：胡萝卜、藕。
做法
1、猪杂骨洗净沥水。煮沸去掉血水待用。
2、莲藕去皮洗净切厚块，胡萝卜去皮洗净切小块待用。
3、锅内加入适量的清水，投放猪杂骨、花椒、姜片、加入少量料酒煮沸去掉浮沫，加盐倒入藕和胡萝卜继续炖熟，出锅装盘撒葱花即可。
胡萝卜藕骨汤做法已被14人烹饪过！
第四种：汤类菜谱藕骨汤做法
材料
主料：猪大骨500克、莲藕1节
做法
1、将猪大骨用清水下锅，氽去血沫杂质后捞出。
3、莲藕去皮后洗净，切块状。
4、锅内放入适量清水，加入氽烫的猪大骨和姜片烧开。
5、转小火，将猪大骨汤煮6成熟，加入莲藕。
6、再加入薏仁、当归和枸杞，焖煨后加少量盐起锅。
藕骨汤做法已被73人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红枣藕骨汤做法
材料
排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
做法
1、排骨入开水锅焯水后捞出清洗掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。
2、红枣用清水淘洗干净，藕洗净去皮切成滚刀块。
红枣藕骨汤做法已被43人烹饪过！
小编整理911位网友投稿材料与冬瓜藕骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜胡萝卜猪骨汤
第二种：冬瓜扁豆猪骨汤
第三种：冬瓜紫菜猪骨汤
第四种：冬瓜海带排骨汤
第五种：冬瓜排骨汤
第六种：冬瓜薏米大骨汤
第七种：冬瓜猪骨汤
第八种：冬瓜猪骨汤
第九种：冬瓜榴莲核鸡骨汤
第十种：冬瓜排骨汤
小编结合85位厨师推荐再从255网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海参鸡蛋汤、绿豆冰糖菊花汤、高汤鸡毛菜、莲子百合蚬汤、番茄豆腐汤
冬瓜腊肉汤、苦瓜鱼尾汤、鲫鱼汤、苹果生鱼汤
鸡蛋饼+酸梅汤、冬瓜玉米排骨汤、灵芝花胶煲猪骨汤。
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