烹饪清热薏米冬瓜汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排气扇、热水器、多用刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱清热薏米冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清热薏米冬瓜汤、清热薏米冬瓜汤、薏米冬瓜汤，薏米冬瓜老鸭汤。
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以下是45位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱清热薏米冬瓜汤做法
材料
猪骨、薏米、冬瓜、生姜一块（10克）、盐1勺、鸡精（味精，少放）。
做法
1 薏米洗净备来用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备来用；
2 冬瓜洗净后切左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容当面膜的作用。生姜切片；
3 锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起放入锅中，中大火烧开后，捞去浮沫，转至中火炖50分钟左右，加入食盐、鸡精（味精，少放）调味即可。
小诀窍
1 排骨先焯水，可以使汤的颜色清淡一些，不焯水也可以，只是汤色会比较没那么看起来清淡；
2 冬瓜皮不去掉，但是也不要食用；
3 煲汤的过程中如果要添水，一定要添加开水，凉开水也不行。
多喝点哦！不仅可以养生，还可以美容、减肥哦！
清热薏米冬瓜汤做法已被25人烹饪过！
第二种：汤类菜谱清热薏米冬瓜汤做法
材料
猪骨、薏米、冬瓜、生姜一块（10克）、盐1勺、鸡精（味精，少放）。
做法
1 薏米洗净备来用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备来用；
2 冬瓜洗净后切左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容当面膜的作用。生姜切片；
3 锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起放入锅中，中大火烧开后，捞去浮沫，转至中火炖50分钟左右，加入食盐、鸡精（味精，少放）调味即可。
小诀窍
1 排骨先焯水，可以使汤的颜色清淡一些，不焯水也可以，只是汤色会比较没那么看起来清淡；
2 冬瓜皮不去掉，但是也不要食用；
3 煲汤的过程中如果要添水，一定要添加开水，凉开水也不行。
多喝点哦！不仅可以养生，还可以美容、减肥哦！
清热薏米冬瓜汤做法已被85人烹饪过！
第三种：汤类菜谱薏米冬瓜汤做法
材料
薏米20克，冬瓜50克，姜1片，盐适量，大地鱼粉适量
做法
1.将薏米淘洗干净浸1小时，冬瓜洗净后去皮切小块。
2.水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜煲1小时，加适量盐调味即可。
薏米冬瓜汤做法已被54人烹饪过！
第四种：汤类菜谱虾米冬瓜：清热解暑做法
材料
原料，虾米１０克，冬瓜５００克，葱１０克，蒜２瓣，调料，盐１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），香油２茶匙（10ml）
做法
１，准备材料，虾米泡温水备用
２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末
３，锅中放油，倒入蒜末爆香
４，倒入冬瓜
５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅
小诀窍
飞雪有话说
１，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
２，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
３，放入一点料酒是用来去虾米的腥味。
４，淋入一点香油，味道会比较好。
虾米冬瓜：清热解暑做法已被34人烹饪过！
第五种：汤类菜谱薏米冬瓜老鸭汤做法
材料
老鸭，薏米，莲子，冬瓜，调料：盐
做法
1、老鸭切小块，用沸水焯一下。薏米、莲子洗净，冬瓜脸皮切成大块。
薏米冬瓜老鸭汤做法已被93人烹饪过！
小编整理197位网友投稿材料与清热薏米冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：虾米冬瓜汤
第二种：虾米冬瓜汤
第三种：蚕豆米冬瓜汤
第四种：虾米冬瓜汤
第五种：海米冬瓜汤
第六种：苡米冬瓜汤
第七种：海米冬瓜汤
第八种：海米冬瓜汤
第九种：鸡腿冬瓜汤 清热利尿 消肿轻身
第十种：清热解毒绿豆冬瓜汤
小编结合45位厨师推荐再从846网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海参银耳莴笋汤、胡椒海参汤、当归炖乌鸡汤、排骨枸杞红枣汤、｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡
藕樱汤、冬瓜丸子汤、黄花菜煮肉丸子汤、黄花菜排骨墨鱼豆腐汤
豆腐汤、【番茄豆腐汤】、黄花菜瘦肉汤。
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