烹饪鱼汤米线所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱鱼汤米线做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼汤米线、鱼汤米线、清汤米线，煎蛋清汤米粉。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鱼汤米线做法
材料
鱼骨一条、米粉半斤、小白菜3两。
做法
1、把鱼骨煎至金黄，倒入水，大火滚，至汤呈奶白；2、放入米粉，煮开；3、放入小白菜、姜末、胡椒粉、盐，即可。
鱼汤米线做法已被65人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鱼汤米线做法
材料
鱼骨一条、米粉半斤、小白菜3两。
做法
1、把鱼骨煎至金黄，倒入水，大火滚，至汤呈奶白；2、放入米粉，煮开；3、放入小白菜、姜末、胡椒粉、盐，即可。
鱼汤米线做法已被24人烹饪过！
第三种：汤类菜谱清汤米线做法
材料
abcde
做法
abcde
清汤米线做法已被83人烹饪过！
第四种：汤类菜谱酸辣米线（云南小锅米线）做法
材料
干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖
做法
1、把细米粉泡软，捞出沥干；酸菜切细；葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。
2、倒油入锅烧热，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。
3、倒一碗水入锅，煮沸，放入米粉，煮开。
4、加入盐、醋、白糖、少量酱油（也可不放酱油）搅拌均匀。
5、加入香菜、葱末，酸酸辣辣的米线就出锅了！这种做法类似于云南小锅米线，米线可粗可细，随个人喜好。
酸辣米线（云南小锅米线）做法已被63人烹饪过！
第五种：汤类菜谱煎蛋清汤米粉做法
材料
鸡蛋，黄瓜，米粉，西红柿
做法
1.随便什么青菜都可以丢进去~
2.先把汤做好~
3.米粉煮好过下冷水，再捞到碗里~
4.煎好的鸡蛋~
5.把菜汤倒入米粉中，铺好青菜，放上煎蛋就搞定了！
煎蛋清汤米粉做法已被43人烹饪过！
小编整理256位网友投稿材料与鱼汤米线相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腰花汤米粉(营养面)
第二种：猪心汤米面(营养面)
第三种：黄秋葵汤米面
第四种：甘蔗乌鸡汤米粉-----滋补营养餐
第五种：椰子乌鸡汤米粉
第六种：乳鸽汤米粉
第七种：鸡汤米粉
第八种：梅菜肉末紫菜汤米粉
第九种：云南焖肉米线
第十种：过桥米线
小编结合85位厨师推荐再从235网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老鸭汤、团鱼羊肉汤、莲藕腔骨汤、田园蔬菜汤、铁皮石斛老鸽汤
苦瓜黄豆石斛排骨汤、丝瓜豆腐圆子汤、蒜味忌廉汤、德国炖牛肉汤
青菜番茄火腿汤、紫菜虾皮汤、虫草石斛炖水鸭汤。
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相关菜谱名称推荐：鱼汤米线,鱼汤米线,清汤米线,煎蛋清汤米粉
