烹饪冰镇杨梅汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、绞肉机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、调料瓶。
汤类菜谱冰镇杨梅汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰镇杨梅汤、冰镇杨梅汤、冰镇杨梅汤，diy冰镇酸梅汤。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱冰镇杨梅汤做法
材料
鲜杨梅1500克，白砂糖500克，肉桂粉1大勺
做法
1、杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。
2、捞起沥干水后，拿一不锈钢盆，先铺一层杨梅在盆底，在上面撒上一层白砂糖，再铺一层杨梅，再撒一层砂糖，如些全部码完，把杨梅腌4小时左右。
3、用一不锈钢锅，放入腌好的杨梅及汁液，加清水漫过杨梅，水面高出杨梅5公分左右吧，这上不够，因锅小了，后面我还加了水的。再放入一大勺肉桂粉，开火。
4、大火水烧开后转小火煲一小时左右即可关火，放凉后，倒入大玻璃罐里，放冰箱冷藏。
冰镇杨梅汤做法已被45人烹饪过！
第二种：汤类菜谱冰镇杨梅汤做法
材料
杨梅200g，糖50-100g
做法
1.杨梅洗净，放糖腌2小时以上然后放锅中加水漫过杨梅中火煮开，再炖10分钟即可，凉后放冰箱冷藏
冰镇杨梅汤做法已被15人烹饪过！
第三种：汤类菜谱冰镇杨梅汤做法
材料
鲜杨梅1500克，白砂糖500克，肉桂粉1大勺
做法
1、杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。
2、捞起沥干水后，拿一不锈钢盆，先铺一层杨梅在盆底，在上面撒上一层白砂糖，再铺一层杨梅，再撒一层砂糖，如些全部码完，把杨梅腌4小时左右。
3、用一不锈钢锅，放入腌好的杨梅及汁液，加清水漫过杨梅，水面高出杨梅5公分左右吧，这上不够，因锅小了，后面我还加了水的。再放入一大勺肉桂粉，开火。
4、大火水烧开后转小火煲一小时左右即可关火，放凉后，倒入大玻璃罐里，放冰箱冷藏。
冰镇杨梅汤做法已被85人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冰镇酸梅汤做法
材料
乌梅15个，甘草20克，山楂100克，小麦50克
做法
1.将材料洗干净，加水煮开，水大约1000ml左右。
2.大约煲30分钟左右，然后闻一闻味道，感觉可以的话，放入片糖调味
冰镇酸梅汤做法已被54人烹饪过！
第五种：汤类菜谱diy冰镇酸梅汤做法
材料
乌梅6粒，山楂8片，冰糖。
做法
1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟；
diy冰镇酸梅汤做法已被34人烹饪过！
小编整理897位网友投稿材料与冰镇杨梅汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸梅汤(杨梅汁)
第二种：杨梅罐头（冰糖杨梅）
第三种：冰镇芥片
第四种：冰镇百合绿豆汤
第五种：冰镇南乳叉烧
第六种：冰镇芥蓝
第七种：冰镇杏仁糊
第八种：蒜蓉冰镇莲藕
第九种：冰镇陈醋花
第十种：冰镇银耳薏米膏
小编结合76位厨师推荐再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
荆沙鱼糕青菜汤、奶香南瓜浓汤、甲鱼老鸡鱼胶汤、绵茵陈煲鲫鱼汤、绵茵陈煲鲫鱼汤
虫草花鱼胶乌鸡汤、西红柿虾糕汤、上汤南瓜苗、排骨山药汤
鸡骨头胡辣汤、山药排骨养颜汤、清心润肺昙花汤。
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