烹饪贡丸虾皮紫菜汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、擀面杖。
汤类菜谱贡丸虾皮紫菜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐贡丸虾皮紫菜汤、贡丸虾皮紫菜汤、虾皮紫菜贡丸汤,蛋黄虾皮紫菜汤。
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以下是76位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱贡丸虾皮紫菜汤做法
材料
香菇贡丸2颗,虾皮少许,紫菜少许,蟹柳一颗,香葱少许,生菜一片,姜蓉少许,盐适量,鸡精少许,色拉油少许
做法
1.紫菜,虾皮用水洗净沥干水,香葱切细段,生菜切细条,蟹柳切成小圆片
2.鸡蛋打散成蛋液,并加入一匙水混合,(这样做出来的蛋花就很漂亮)
3.锅内烧水,烧至半开的时侯就可以放入香菇贡丸了,等到全开的时侯,就把紫菜,虾皮一起放入煮至水第二次开
4.先放入调味料,再打入蛋花,放入蟹柳片,生菜丝少量,2秒内就要熄火了.再放入香葱,少量白胡椒粉即可食用
贡丸虾皮紫菜汤做法已被56人烹饪过!
第二种:汤类菜谱贡丸虾皮紫菜汤做法
材料
香菇贡丸2颗,虾皮少许,紫菜少许,蟹柳一颗,香葱少许,生菜一片,姜蓉少许,盐适量,鸡精少许,色拉油少许
做法
1.紫菜,虾皮用水洗净沥干水,香葱切细段,生菜切细条,蟹柳切成小圆片
2.鸡蛋打散成蛋液,并加入一匙水混合,(这样做出来的蛋花就很漂亮)
3.锅内烧水,烧至半开的时侯就可以放入香菇贡丸了,等到全开的时侯,就把紫菜,虾皮一起放入煮至水第二次开
4.先放入调味料,再打入蛋花,放入蟹柳片,生菜丝少量,2秒内就要熄火了.再放入香葱,少量白胡椒粉即可食用
贡丸虾皮紫菜汤做法已被25人烹饪过!
第三种:汤类菜谱虾皮紫菜贡丸汤做法
材料
虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱
做法
1.姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。
2.适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花加入紫菜煮散。
3.加入适量的盐以及鸡精调味放撒上葱花以及适量麻油搅拌均匀煮1分钟左右即可熄火。
虾皮紫菜贡丸汤做法已被95人烹饪过!
第四种:汤类菜谱虾皮紫菜汤云吞做法
材料
免治猪肉,冬菇,鸡蛋,葱,料酒,生粉,油,麻油,紫菜,虾皮,云吞皮,盐,鸡精,胡椒粉
做法
1.冬菇热水煮至软身泡一下冷水晾干后切掉菇柄切粒备用,葱切碎。
2.免治猪肉混合冬菇粒葱粒加入鸡蛋和适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、料酒、生粉顺着一个方向搅拌均匀备用。
3.取适量的肉馅加入云吞皮内包好即可。
4.适量虾皮和水煮开后加入适量的紫菜干和云吞煮起云吞浮起(不时搅动避免沾锅)。
5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、油、麻油、调味撒上葱花装碗即可。
虾皮紫菜汤云吞做法已被75人烹饪过!
第五种:汤类菜谱蛋黄虾皮紫菜汤做法
材料
香油,蛋黄,盐适量,虾皮,紫菜
做法
1.最后的紫菜汤简单啊!清水烧开后加紫菜、虾皮、适量盐。
2.再开后加入煎馒头剩的蛋黄液,滴几滴香油,出锅。真是鲜汤。
蛋黄虾皮紫菜汤做法已被34人烹饪过!
小编整理118位网友投稿材料与贡丸虾皮紫菜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:陈皮紫苏粥
第二种:全麦酥皮紫薯蜜豆面包
第三种:冰皮紫薯月饼
第四种:冰皮紫薯月饼
第五种:贡丸花
第六种:双菇贡丸汤
第七种:贡丸汤
第八种:火腿贡丸汤面
第九种:贡丸
第十种:香菇贡丸
小编结合76位厨师推荐再从297网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海带嫩芽味噌汤、平菇肉末汤、上汤娃娃菜、奶油玉米浓汤、极品灌汤蟹斗
鹿肉丸子汤、上汤西兰花、乌鸡山药煲、黑木耳滚猪肝汤
冰镇酸梅汤、营养汤、鸭舌冬瓜海带汤。
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