烹饪萝卜鲫鱼菌菇汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱萝卜鲫鱼菌菇汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜鲫鱼菌菇汤、萝卜鲫鱼菌菇汤、胡萝卜鲫鱼汤，枳椇子萝卜鲫鱼汤。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱萝卜鲫鱼菌菇汤做法
材料
菌菇适量，鲫鱼1条，萝卜1个，虾干少许，姜片，葱花，盐，鸡粉，胡椒粉
做法
1.将虾干放入砂锅中加足量水大火烧沸
2.萝卜切细丝（也可切片），姜切片，小葱打葱结，菌菇洗干净；鲫鱼洗干净后彻底擦干表面水分
3.锅中多放一些油烧的滚热后，放入鲫鱼煎至两面微焦金黄
4.将煎好的鲫鱼放入旁边煮沸的砂锅中大火滚5分钟左右至汤白，投入姜片葱结萝卜丝和菌菇继续煲5-10分钟，出锅前调入盐，鸡粉，依个人口味加少许胡椒粉撒葱花即可
萝卜鲫鱼菌菇汤做法已被90人烹饪过！
第二种：汤类菜谱萝卜鲫鱼菌菇汤做法
材料
菌菇适量，鲫鱼1条，萝卜1个，虾干少许，姜片，葱花，盐，鸡粉，胡椒粉
做法
1.将虾干放入砂锅中加足量水大火烧沸
2.萝卜切细丝（也可切片），姜切片，小葱打葱结，菌菇洗干净；鲫鱼洗干净后彻底擦干表面水分
3.锅中多放一些油烧的滚热后，放入鲫鱼煎至两面微焦金黄
4.将煎好的鲫鱼放入旁边煮沸的砂锅中大火滚5分钟左右至汤白，投入姜片葱结萝卜丝和菌菇继续煲5-10分钟，出锅前调入盐，鸡粉，依个人口味加少许胡椒粉撒葱花即可
萝卜鲫鱼菌菇汤做法已被69人烹饪过！
第三种：汤类菜谱胡萝卜鲫鱼汤做法
材料
小鲫鱼，蜜枣，姜片，胡萝卜
做法
1.煎鲫鱼。
2.将煎好的鱼换入汤煲。
3.加入配料文火煮。
4.味道鲜美的鱼汤做好了。
胡萝卜鲫鱼汤做法已被49人烹饪过！
第四种：汤类菜谱白萝卜鲫鱼汤做法
材料
白萝卜，鲫鱼，盐
做法
1、锅中水开，放白萝卜先加热；
2、再放煎过的鱼进去，煲一个半钟之内，加盐调味即可。
白萝卜鲫鱼汤做法已被29人烹饪过！
第五种：汤类菜谱枳椇子萝卜鲫鱼汤做法
材料
枳椇子30克，萝卜300克，鲫鱼1条～2条。
做法
每次用枳椇子30克，萝卜300克（洗净去皮，切成小块），鲫鱼1条～2条去肠脏，放瓦罐中，微火焖蒸后加香油食盐调味服食。
枳椇子萝卜鲫鱼汤做法已被78人烹饪过！
小编整理171位网友投稿材料与萝卜鲫鱼菌菇汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杂骨菌菇汤
第二种：杂骨菌菇汤
第三种：十菇全烩菌菇汤
第四种：猪手炖菌菇汤
第五种：墨鱼肉丸菌菇汤
第六种：蛤蜊干菌菇汤
第七种：菌菇汤
第八种：萝卜小排蘑菇汤
第九种：萝卜香菇汤
第十种：菌菇鸡腿
小编结合20位厨师推荐再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金银蛋上汤菠菜、萝卜排骨汤、上汤千张丝、牛蒡山药排骨汤、黑白美容汤
田园蔬菜汤、四神猪肚汤、虫草花脊骨汤、茶树菇玉米鸡汤
菠菜鱼头汤、人参鸡汤、西洋菜排骨汤。
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