烹饪枸杞玉米醪糟汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、传菜梯、水果刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱枸杞玉米醪糟汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞玉米醪糟汤、枸杞玉米醪糟汤、蛋花醪糟汤，醪糟汤园。
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以下是60位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱枸杞玉米醪糟汤做法
材料
糯米，甜酒曲，凉开水
做法
1.先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的关键就是无油无水，我为了确保干净，又把洗好的器皿用开水烫了下，然后放阳光下晒干
2.再就是蒸糯米。我蒸了35分钟，看到糯米透亮了，应该是熟了
3.酒曲的用量是：一斤糯米：2g酒曲，我没有那种特别精确的厨房秤，所以我采用了笨办法。把一包8g的酒曲全倒出来，然后分2份、分4份、分8份，这样基本一份1g了，总比自己估摸的准些
4.按比例把酒曲拌入糯米里，这时糯米很黏，要加凉开水一起拌。然后放入盒子里压实，中间按一个小窝，再撒一点点酒曲在小窝里（不知道为什么要这么做）
5.一共发酵了三天半，我的醪糟终于宣告成功了！~
6.发酵好的醪糟要倒满凉开水停止发酵，然后放冰箱保存
枸杞玉米醪糟汤做法已被30人烹饪过！
第二种：汤类菜谱枸杞玉米醪糟汤做法
材料
糯米，甜酒曲，凉开水
做法
1.先泡糯米，泡到手捻即碎就好了。泡糯米的时候可以把所用到的器皿都洗一下，醪糟成功的关键就是无油无水，我为了确保干净，又把洗好的器皿用开水烫了下，然后放阳光下晒干
2.再就是蒸糯米。我蒸了35分钟，看到糯米透亮了，应该是熟了
3.酒曲的用量是：一斤糯米：2g酒曲，我没有那种特别精确的厨房秤，所以我采用了笨办法。把一包8g的酒曲全倒出来，然后分2份、分4份、分8份，这样基本一份1g了，总比自己估摸的准些
4.按比例把酒曲拌入糯米里，这时糯米很黏，要加凉开水一起拌。然后放入盒子里压实，中间按一个小窝，再撒一点点酒曲在小窝里（不知道为什么要这么做）
5.一共发酵了三天半，我的醪糟终于宣告成功了！~
6.发酵好的醪糟要倒满凉开水停止发酵，然后放冰箱保存
枸杞玉米醪糟汤做法已被89人烹饪过！
第三种：汤类菜谱蛋花醪糟汤做法
材料
醪糟1盒，鸡蛋3个，糖少许
做法
1、锅内加水烧开，放入盒装醪糟；
2、烧开后，加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌一下，让蛋花松散一些，再加入湿淀粉使汤更加粘稠；
3、最后加入白糖适量（根据自己口味调制，可以尝尝，呵呵），出锅即可。没错，就是这么简单，还不快来试试！
蛋花醪糟汤做法已被69人烹饪过！
第四种：汤类菜谱醪糟汤圆做法
材料
醪糟，汤圆，枸杞，清水
做法
1.国内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟
2.然后舀两大勺酒酿搅开
3.喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可~~
小诀窍
糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
醪糟汤圆做法已被38人烹饪过！
第五种：汤类菜谱醪糟汤园做法
材料
醪糟1汤匙，糯米粉2汤匙，鸡蛋1个，白糖适量
做法
1、糯米粉中加适量水，反复揉匀。搓成小指头大的小汤园。
2、锅中加水烧至似沸非沸时，改小火把蛋贴近水面轻轻地打入锅中（注意，此时不能搅动）。
醪糟汤园做法已被18人烹饪过！
小编整理172位网友投稿材料与枸杞玉米醪糟汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞玉米粥
第二种：枸杞玉竹炖羊心
第三种：苡米醪
第四种：枸杞醪糟酿蛋
第五种：醪糟玉米汤圆
第六种：醪糟木瓜红枣牛奶羹
第七种：三文鱼醪糟蛋羹
第八种：醪糟金汤圆
第九种：糖桂花红枣醪糟
第十种：醪糟鸡蛋
小编结合60位厨师推荐再从931网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄芪海带花椰汤、奥地利高丽菜汤、福寿羊肉汤、自制酸梅汤、猪大骨高汤
旗鱼米粉汤、虫草花淮山乌鸡汤、老黄瓜眉豆猪骨汤、五指毛桃猪骨汤
菠菜猪肝汤、冬瓜薏米猪骨汤、上汤菠菜。
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