烹饪香菇竹笋汤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱香菇竹笋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇竹笋汤、香菇竹笋汤、花菇竹笋汤，鲫鱼鲜菇竹笋汤。
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以下是17位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱香菇竹笋汤做法
材料
香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
做法
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。
香菇竹笋汤做法已被77人烹饪过！
第二种：汤类菜谱香菇竹笋汤做法
材料
香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。
做法
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。
香菇竹笋汤做法已被36人烹饪过！
第三种：汤类菜谱花菇竹笋汤做法
材料
花菇12个，熟竹笋75克，青菜少许。
做法
将上3味洗净切碎，加水煮熟，放入调料。或将花菇、熟竹笋略加煸炒，加水1碗半，煮沸6分钟，后加入青菜稍煮沸，加入调料即成。
花菇竹笋汤做法已被95人烹饪过！
第四种：汤类菜谱双菇竹笋汤做法
材料
水发竹笋50克，水发香菇50克，鲜蘑菇40克，绿叶菜50克，番茄50克，调料适量。
做法
竹笋洗净去两头切成长方块，蘑菇切片，水发香菇洗净切片，番茄去皮及子切片，绿叶菜洗净切段。沙锅内放入油烧至五成热，加入高汤、香菇、蘑菇、竹笋、番茄烧沸后，再加味精、盐、姜末，待汤汁沸后，放入绿叶菜略烧一下，淋上麻油装碗即成。
随量服用。
双菇竹笋汤做法已被65人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鲫鱼鲜菇竹笋汤做法
材料
鲜鲫鱼1条（约250克），鲜蘑菇30克，竹笋片25克，玉米须60克，料酒、葱、姜、味精、精盐各适量。
做法
1、将鲜蘑菇洗净、切片；玉米须洗净、切成小段，放入纱布袋内，扎紧袋口，待用。
2、鲫鱼宰杀后，去鳞、内脏及鳃、洗净，与玉米须袋同放入砂锅内，加水适量，大火煮沸，烹入料酒、葱切段、姜切片入锅，改文火煨煮30分钟，取出玉米须袋，滤汁液，加蘑菇片、竹笋片，继续用小火煨煮10分钟，加味精、盐少许、拌和均匀即可。
鲫鱼鲜菇竹笋汤做法已被35人烹饪过！
小编整理548位网友投稿材料与香菇竹笋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海鲜竹笋汤
第二种：苋菜竹笋汤
第三种：凤梨竹笋汤
第四种：海藻荷叶竹笋汤
第五种：竹笋汤
第六种：竹笋汤
第七种：茶叶车前竹笋汤
第八种：香菇竹笙鸡烩中华面
第九种：双菇竹荪汤
第十种：冬菇竹荪鸡汤
小编结合17位厨师推荐再从407网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣木瓜银耳汤、云吞汤、支竹木耳百叶包肉、栗子莲藕汤、白果猪肚鸡汤
黄花菜豆腐瘦肉汤、西洋菜排骨汤、猪舌西洋菜汤、补血气甜酒冲蛋榴莲汤丸
黄花菜干贝煲龙骨-易做又降燥、红豆莲子汤、巴戟杜仲海龙瘦肉汤。
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