烹饪猪脊骨山药胡萝卜汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、水果刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱猪脊骨山药胡萝卜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脊骨山药胡萝卜汤、猪脊骨山药胡萝卜汤、山药胡萝卜汤，山药胡萝卜本鸡煲。
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以下是25位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱猪脊骨山药胡萝卜汤做法
材料
猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法
1、将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水；
2、锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟；
3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
猪脊骨山药胡萝卜汤做法已被95人烹饪过！
第二种：汤类菜谱猪脊骨山药胡萝卜汤做法
材料
猪脊骨300克，山药500克，胡萝卜半个，黄酒和盐少量。
做法
1、将猪脊骨洗淨，放开水锅内汆2分钟，倒出洗净沥水；
2、锅内放少量油，将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅，倒入开水，放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟；
3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透，放盐和胡椒粉调味，盛出后放入香菜或葱花即可。
猪脊骨山药胡萝卜汤做法已被54人烹饪过！
第三种：汤类菜谱山药胡萝卜汤做法
材料
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。
做法
1、猪尾骨用开水氽血水，捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈，免得发黄，（削了山药不能用热水洗手哈，那样手会发痒哦)切成滚刀，萝卜切滚刀，老姜洗净拍破。
2、热油锅下猪尾骨翻炒，再加的料酒和姜。掺水后，把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。
3、山药熟了加点盐即可。
山药胡萝卜汤做法已被34人烹饪过！
第四种：汤类菜谱毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤做法
材料
毛豆200克，甜玉米1个剥肉，胡萝卜6cm长1段，猪脊骨3块，盐，姜片，黄酒
做法
1、把猪脊骨洗净氽水，倒出冲净沥水放锅内两面煎一下；
2、再放入砂锅内，加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右；
3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟，放盐调味即可。
毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤做法已被93人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药胡萝卜本鸡煲做法
材料
原料：山药、本鸡、胡萝卜、姜片、料酒、葱花
做法
1. 鸡洗净焯水后，斩段备用。胡萝卜和去皮山药切小块备用。
2. 煲锅内加适量清水，加入鸡、山药块、姜片、料酒，加盖烧煮。
3. 待煲锅烧开后，转小火烧20-40分钟，开盖加胡萝卜块和盐，再加盖继续保持小火10~15分钟。
山药胡萝卜本鸡煲做法已被63人烹饪过！
小编整理846位网友投稿材料与猪脊骨山药胡萝卜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药胡萝卜鸭肝汤
第二种：山药胡萝卜鱼片
第三种：山药胡萝卜牛肉
第四种：玉竹百合煲猪脊骨
第五种：杜仲猪脊骨汤
第六种：土茯苓猪脊骨汤
第七种：银冠淡炖猪脊骨
第八种：巴戟首乌猪脊骨汤
第九种：猪脊骨红枣莲子羹
第十种：猪脊骨茯苓汤
小编结合25位厨师推荐再从475网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛤蜊肉海带排骨萝卜汤、牛肉丸子汤、双菇西洋菜鹌鹑蛋汤、绿甘蔗杏仁乌鸡汤、什锦菠菜汤
咖喱牛肉粉丝场、凤爪海参汤、高人一等鸡汤、苦瓜鸡肉汤
原味鸡汤、新鲜黄花菜豌豆蛋汤、火腿肠蛋汤。
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