烹饪清炖枸杞牛鞭汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱清炖枸杞牛鞭汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清炖枸杞牛鞭汤、清炖枸杞牛鞭汤、清炖归杞牛鞭汤，枸杞鹿鞭汤。
（中华厨具网 建议，再次对73位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4784人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱清炖枸杞牛鞭汤做法
材料
牛鞭一条，枸杞20克。
做法
1．牛鞭洗净切断焯水备用。
2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。
3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。
4．锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。
清炖枸杞牛鞭汤做法已被53人烹饪过！
第二种：汤类菜谱清炖枸杞牛鞭汤做法
材料
牛鞭一条，枸杞20克。
做法
1．牛鞭洗净切断焯水备用。
2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。
3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。
4．锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。
清炖枸杞牛鞭汤做法已被33人烹饪过！
第三种：汤类菜谱清炖归杞牛鞭汤做法
材料
牛鞭800克，枸杞子60克，老母鸡肉500克，当归10克，生鸡油150克，花椒12粒，姜块25克，绍酒80克，精盐6克，葱30克，味精2克。
做法
将牛鞭洗净，顺尿道对剖开，洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净，沥干，再放入开水中氽一锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭、鸡油、鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块、花椒、绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另做他用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，除去姜、花椒、油渣及沉淀物。牛鞭、枸杞子、精盐、汤入锅，继续炖软，入味精调味。
饮汤食肉。
清炖归杞牛鞭汤做法已被82人烹饪过！
第四种：汤类菜谱苁蓉牛鞭汤做法
材料
牛鞭100克，肉苁蓉25克，枸杞子30克，仔公鸡250克，绍酒10克，姜10克，葱10克，盐10克。
做法
1、牛鞭用热水发胀（夏季发3天，冬季发5天，要换水），顺尿道对剖两块，剖洗干净，以冷水漂30分钟，公鸡洗净备用。
2、肉苁蓉洗净，切薄片，枸杞子去杂质，洗净，姜切片，葱切花备用。
3、用炖锅加入800毫升清水，放入牛鞭煮沸，打去浮沫，放入姜、葱、绍酒、鸡肉，旺火烧沸，再用文火炖煮2小时，取出牛鞭，切成3厘米的段，再同肉苁蓉、枸杞子用文火炖50分钟即可。
苁蓉牛鞭汤做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱枸杞鹿鞭汤做法
材料
枸杞子25克，鹿鞭50克，鸡肉250克，料酒10克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，姜5克，葱10克，上汤1800毫升。
做法
1、将鹿鞭用温水发透，从尿道破开，去内层筋膜，切3厘米长的段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块，姜切片，葱切段；枸杞子洗净，去果柄、杂质。
枸杞鹿鞭汤做法已被42人烹饪过！
小编整理265位网友投稿材料与清炖枸杞牛鞭汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枸杞牛尾
第二种：冬瓜枸杞牛肉汤
第三种：黄豆狗鞭汤
第四种：双鞭汤
第五种：驴鞭汤
第六种：牛鞭枸杞壮阳汤
第七种：枸杞烧牛鞭
第八种：菇杞牛肉煲
第九种：淮杞牛腰汤
第十种：参杞牛肚
小编结合73位厨师推荐再从244网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋花绿豆汤、原味简单排骨莲子汤、冬瓜粉丝羊肉丸子汤、煎鸡蛋汤、紫菜鱼丸汤
咸蛋冬瓜汤、家常淡菜汤、蛋饺粉丝汤、罗宋汤
香菇白菜瘦肉汤、黑鱼汤、清炖猪肉汤。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4784人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：清炖枸杞牛鞭汤,清炖枸杞牛鞭汤,清炖归杞牛鞭汤,枸杞鹿鞭汤
