烹饪泰国冬阴功汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去皮机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、削皮器。
汤类菜谱泰国冬阴功汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泰国冬阴功汤、泰国冬阴功汤、泰国冬阴功汤，泰国冬荫功汤。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱泰国冬阴功汤做法
材料
基围虾3两，花蛤1两，水500克，圣女果6个，小米椒几个切段（怕辣可以不放），泰国香料适量（香茅草，柠檬叶，良姜），冬阴功酱适量，椰浆少许。
做法
1。适量的泰国香料装入香料纱袋，放入锅中加入水500克，用最小火慢煮半小时，将香料的味道慢慢熬煮出来。
2.新鲜基围虾去掉虾线，洗净处理干净。
3.基围虾放入油锅翻炒至变色立即关火（因为还要煮，弄得太熟了肉就老了）。
4.圣女果对半切开，和基围虾，洗净的花蛤，小米椒一同放入煮沸的香料汤，文火煮，加入冬阴功酱搅拌均匀，汤开了就关火，倒入椰浆少许（使汤色变成奶白）。
4.放入香菜叶做装饰，酸辣开胃又充满异国香气的泰式冬阴功汤做好了！（没有香菜叶，临时摘了良多石榴花和几多小花在上面装饰，效果还不错）。
泰国冬阴功汤做法已被83人烹饪过！
第二种：汤类菜谱泰国冬阴功汤做法
材料
原料：胖头鱼头，鱿鱼2条，小西红柿5、6个，草菇250g
做法
1、炒锅中放入少许油将鱼头煎一下盛出。
2、将入香茅片和南姜片翻炒一下，然后放入冬阴功酱，注入开水，将鱼头、西红柿、草菇放入煮开。因为有加入鱼头，撒少许白胡椒，一点点就好，千万不要多了，不然味道会很怪。
3、放入处理好的鱿鱼，还可以加入虾及蛤蜊等都可，挤入柠檬汁，再放入几片柠檬叶，放入雨露糖，最后倒入椰浆即可。
4、可以放入汤锅中开吃了，先吃鱼肉再开火涮菜！很香很香但不知道是不是因为心情原因今天晚上出奇的不饿还会走神，等反应过来后，因为怕鱼肉在锅中老而着急往碗中捞哈哈！
小诀窍
要想让汤变得稠可以将一小勺炼乳哦，想让颜色好看些红些可以加半根胡萝卜或红咖喱咖喱不要加多，以免咖喱味过重。
泰国冬阴功汤做法已被52人烹饪过！
第三种：汤类菜谱泰国冬阴功汤做法
材料
基围虾3两，花蛤1两，水500克，圣女果6个，小米椒几个切段（怕辣可以不放），泰国香料适量（香茅草，柠檬叶，良姜），冬阴功酱适量，椰浆少许。
做法
1。适量的泰国香料装入香料纱袋，放入锅中加入水500克，用最小火慢煮半小时，将香料的味道慢慢熬煮出来。
2.新鲜基围虾去掉虾线，洗净处理干净。
3.基围虾放入油锅翻炒至变色立即关火（因为还要煮，弄得太熟了肉就老了）。
4.圣女果对半切开，和基围虾，洗净的花蛤，小米椒一同放入煮沸的香料汤，文火煮，加入冬阴功酱搅拌均匀，汤开了就关火，倒入椰浆少许（使汤色变成奶白）。
4.放入香菜叶做装饰，酸辣开胃又充满异国香气的泰式冬阴功汤做好了！（没有香菜叶，临时摘了良多石榴花和几多小花在上面装饰，效果还不错）。
泰国冬阴功汤做法已被32人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰国菜：冬阴功汤做法
材料
南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿
做法
1.蒜瓣切碎粒，干红辣椒切段，油锅里爆香。（泰国做法是直接烧鸡汤，放香料，我按照我自己的做法，认为爆香很重要。我也没有鸡汤，但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。）
2.加冷水，放姜片、香茅（用刀拍扁，好出味道）。
3.放mussel，放糖。
4.放切片的香菇。
5.烧开水，然后转中火。
6.开始将西红柿切片，然后放入锅中。
7.然后放盐。
8.用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰。
泰国菜：冬阴功汤做法已被91人烹饪过！
第五种：汤类菜谱泰国冬荫功汤做法
材料
佐料有：香茅（柠檬草），青柠檬（如果有泰国青柠檬更好），幼茄，九层塔，薄荷叶，姜（如有泰国黄姜更好）小红椒，香菜一小棵。，可惜找不到柠檬叶子，那就算了吧。，还有两样不可少的：椰浆和淡奶油。，外加一瓶鱼露（小贵，好像不要也不会对汤有太大影响），对了，还有橄榄油。，八只基围虾，八个大蛤蜊，数只新鲜口蘑，一个番茄。
做法
洗净所有材料，香茅两根切段，三片青柠檬，幼茄8个，姜切片，九层塔和薄荷叶各一小撮，7，8个小红椒横切成小圈。口蘑切片，番茄切小丁。
虾切下头部，去沙线。蛤蜊烫至开口。
起油锅，放入少许橄榄油，虾头和虾身一同入锅煸炒至变色，取出备用。再加适量油入锅，将小红椒，姜，香茅，番茄，蘑菇一同放入煸炒，加入适量的水，再加入虾头，柠檬片，九层塔，薄荷叶，烧开后加入椰浆和淡奶油，搅匀，换小火，煮20分钟。（可以根据口味多加点椰浆和淡奶油，更香）煮好后，加盐，和两小勺鱼露调味。
最后，将虾身和焯过水的蛤蜊放入已调味后的汤，微煮即可。再加入些许香菜。
泰国冬荫功汤做法已被71人烹饪过！
小编整理275位网友投稿材料与泰国冬阴功汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬阴功汤面
第二种：泰式冬阴功汤
第三种：冬阴功烩东海奇鲜
第四种：冬阴功菜谱
第五种：冬阴功乌冬粉
第六种：冬阴功鱼蛋方便面
第七种：冬阴功大虾烧鸡
第八种：冬阴功 tom yum kung
第九种：泰式冬荫功汤
第十种：冬荫功汤
小编结合23位厨师推荐再从464网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
婴儿篇:蕃薯甜汤、笋干老鸭汤、燕窝乳鸽汤、肉骨养生清汤、当归绍酒炖蛏汤（简易）
面结鸡汤、芡实淮山枸杞排骨汤、绿豆汤、红豆汤既减肥又养颜
猪肝汤、肉汤豆腐串、紫菜瘦肉汤。
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