烹饪鲜虾酸汤面所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、切片刀、叉子、切菜器。
汤类菜谱鲜虾酸汤面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾酸汤面、鲜虾酸汤面、南瓜酸汤面 一面三吃，酸汤水饺。
（中华厨具网 建议，再次对44位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被1915人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是44位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱鲜虾酸汤面做法
材料
鸡蛋手擀面，西红柿，酸辣椒，柠檬，虾，杏鲍菇，香菜和葱花
做法
1，将西红柿剁蓉，越蓉越好。我干脆就用机器将它们打成液体状。
2，虾洗净用干淀粉和适量的盐腌上，蘑菇切成细丝。
3，油锅里放入少量的油，将剁蓉的西红柿倒入，然后再加适量的酸辣椒一起炒干。但是不能炒焦了，只是将西红柿里的水分炒出来。
4，加入鲜汤，然后再加入柠檬汁，盐，糖，鸡精（如果想加的话）进行调味。这样酸辣可口的酸汤就做好了。
5，加入蘑菇和虾，把它们烫熟取出。
6，把做好的酸汤装入碗中，然后放入煮好的手擀鸡蛋面，最好在上面铺上虾仁，蘑菇洒上香菜和葱花。
鲜虾酸汤面做法已被24人烹饪过！
第二种：汤类菜谱鲜虾酸汤面做法
材料
鸡蛋手擀面，西红柿，酸辣椒，柠檬，虾，杏鲍菇，香菜和葱花
做法
1，将西红柿剁蓉，越蓉越好。我干脆就用机器将它们打成液体状。
2，虾洗净用干淀粉和适量的盐腌上，蘑菇切成细丝。
3，油锅里放入少量的油，将剁蓉的西红柿倒入，然后再加适量的酸辣椒一起炒干。但是不能炒焦了，只是将西红柿里的水分炒出来。
4，加入鲜汤，然后再加入柠檬汁，盐，糖，鸡精（如果想加的话）进行调味。这样酸辣可口的酸汤就做好了。
5，加入蘑菇和虾，把它们烫熟取出。
6，把做好的酸汤装入碗中，然后放入煮好的手擀鸡蛋面，最好在上面铺上虾仁，蘑菇洒上香菜和葱花。
鲜虾酸汤面做法已被83人烹饪过！
第三种：汤类菜谱南瓜酸汤面 一面三吃做法
材料
主料：面条
做法
1、第一步：南瓜100g切块抄水煮熟。
2、抄水洗净的圆白菜（也可以其他蔬菜，最好是草酸含量好的蔬菜）盛出备用。
3、第二步：煮完南瓜继续煮面条。一般面条开三锅就熟了，我习惯开第一货水搅拌均匀不粘锅，关火盖上盖子闷3分钟，出来没有硬心同时也很q。
3、第三步：面条盛出，自然搅拌晾凉。
西红柿鸡蛋卤：西红柿炒熟加汤跟西红柿比例为1:1.5。开锅后变为小火。鸡蛋搅拌均匀后匀速洒在汤中，出锅前少量加些鸡精，盐，香油即可~
南瓜酸汤面 一面三吃做法已被63人烹饪过！
第四种：汤类菜谱酸汤娃娃菜做法
材料
蕃茄2个，娃娃菜，蒜蓉，高汤，食盐
做法
1.油锅烧热，倒入少许蒜蓉，爆香；再倒入切碎的蕃茄，翻炒；接着加入少许高汤，把蕃茄煮软。
2.最后倒入洗净的娃娃菜同煮，中火煮至娃娃菜软熟，加入适量食盐调味，即可出锅。
酸汤娃娃菜做法已被33人烹饪过！
第五种：汤类菜谱酸汤水饺做法
材料
饺子，香菜，虾皮，十三香，小红椒，鸡精，醋，辣椒油，香油，葱花，味精，盐，酱油
做法
1、将饺子下锅煮3开，盛起。
2、香菜、葱花切好，放入碗中。
酸汤水饺做法已被92人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与鲜虾酸汤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：越式鱼酸汤
第二种：鱼酸汤
第三种：苗家酸汤鱼火锅
第四种：苗疆酸汤腊排骨
第五种：酸汤一锅鱼
第六种：酸汤牛腩
第七种：酸汤金针肥牛
第八种：酸汤鱼水情
第九种：酸汤桂鱼
第十种：玉杆酸汤鱼
小编结合44位厨师推荐再从875网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰子核桃煲鸡汤、产后安神定躁-黄花菜菜鳝鱼汤、烂糊肉丝汤年糕、桃子红糖茉莉花甜汤水、竹荪鸡片汤
冬瓜排骨汤、祈求平安的五果汤、为懒人量身定制的微波无火酸梅汤、滋润整个春天的应季汤 —— 镇咳祛痰的无花果瘦肉汤
孕妈咪的夏日养心经 —— 清热消暑的莲藕绿豆汤、最适合冬日里宴客的老火汤 —— 养颜山药杂豆煲鸡脚、爱心咖喱饺汤煲。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1915人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鲜虾酸汤面,鲜虾酸汤面,南瓜酸汤面 一面三吃,酸汤水饺
