烹饪顺化猪手汤檬所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、夹盘器。
汤类菜谱顺化猪手汤檬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐顺化猪手汤檬、顺化猪手汤檬、雪梨黄豆猪手汤，赤小豆冬瓜猪手汤。
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以下是47位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱顺化猪手汤檬做法
材料
鲜檬粉200克，猪手500克，熏蹄100克，牛肉上汤500毫升，干葱1汤匙(炸脆)。烧猪手料鱼露1汤匙，香茅1/2枝，蒜头2粒，卤水料50克，清水500毫升，砂糖1/2汤匙，盐少许。
做法
(1)猪手开边，下水锅烧熟，沥干备用。
(2)烧猪手料与猪手一同煲沸，用小火烧1小时，滤去其他材料，备用。
(3)鲜檬粉用沸水煮片刻，取出，放入碗中，加上猪手和熏蹄，浇上已煮沸的牛肉上汤。
(4)上桌前，加入少许烧猪手汁和炸干葱伴食，即可。
小诀窍
(1)本款食谱的烧猪手其实为小吃菜式，若将猪手的分量加大，便可变作家常小菜。
(2)猪手有毛，可用拔眉钳拔毛或用火烧焦猪毛，再用刀刮。前者比较能连毛根去除，后者可能残留细毛。
顺化猪手汤檬做法已被27人烹饪过！
第二种：汤类菜谱顺化猪手汤檬做法
材料
鲜檬粉200克，猪手500克，熏蹄100克，牛肉上汤500毫升，干葱1汤匙(炸脆)。烧猪手料鱼露1汤匙，香茅1/2枝，蒜头2粒，卤水料50克，清水500毫升，砂糖1/2汤匙，盐少许。
做法
(1)猪手开边，下水锅烧熟，沥干备用。
(2)烧猪手料与猪手一同煲沸，用小火烧1小时，滤去其他材料，备用。
(3)鲜檬粉用沸水煮片刻，取出，放入碗中，加上猪手和熏蹄，浇上已煮沸的牛肉上汤。
(4)上桌前，加入少许烧猪手汁和炸干葱伴食，即可。
小诀窍
(1)本款食谱的烧猪手其实为小吃菜式，若将猪手的分量加大，便可变作家常小菜。
(2)猪手有毛，可用拔眉钳拔毛或用火烧焦猪毛，再用刀刮。前者比较能连毛根去除，后者可能残留细毛。
顺化猪手汤檬做法已被87人烹饪过！
第三种：汤类菜谱雪梨黄豆猪手汤做法
材料
猪手2只，雪梨1个，大豆一大把
做法
步骤1：猪手斩成块，加入姜片焯水去异味
步骤2：加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片，加足清水煮到滚
步骤3：加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。然后转文火再煲1个半小时这样，汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味
雪梨黄豆猪手汤做法已被56人烹饪过！
第四种：汤类菜谱花生煲猪手汤做法
材料
猪手，花生，葱姜，料酒，盐，鸡精
做法
1.猪手洗净砍成块，放入水中煮30分钟去血水。
2.另换水，放入姜片，料酒，猪手同煮。
3.约1小时后放入花生，加适量调味，然后煮到猪手酥烂，入口即化就可以了。
小诀窍
~~咬上去粘粘糯糯的猪手哟~~
花生煲猪手汤做法已被36人烹饪过！
第五种：汤类菜谱赤小豆冬瓜猪手汤做法
材料
猪手，冬瓜，赤小豆，陈皮，姜，盐，鸡精
做法
1.将猪手汆水后与其他材料一起入锅.
2.我文火煮了2小时多调味，刚刚好，猪脚蘸酱油吃，好味道。
赤小豆冬瓜猪手汤做法已被85人烹饪过！
小编整理839位网友投稿材料与顺化猪手汤檬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：眉豆煲猪手汤
第二种：美容猪手汤
第三种：雪梨黄豆猪手汤
第四种：女人要喝的猪手汤
第五种：芸豆猪手汤
第六种：雪梨黄豆猪手汤
第七种：发菜蚝豉莲藕猪手汤
第八种：黄豆猪手汤
第九种：女人一周要喝一次的猪手汤
第十种：猪手两吃之发菜焖猪手
小编结合47位厨师推荐再从798网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生牛肉汤河粉、海鲜酸汤、肠仔蛋清汤、凉瓜炖汤、酿鱿鱼筒汤
椰汁鸡汤、冬荫公汤、农夫米汤、肉汤土豆
奶油西兰花汤、青豆汤、酸子鱼汤。
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