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食客推荐菜谱:北芪党参煲鸡肾烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 10:27    6619    中华厨具网

烹饪北芪党参煲鸡肾所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱蒸包炉、单眼水池洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱锯骨机、厨房凉霸、开水器、水果刀、筷子、厨房秤。

汤类菜谱北芪党参煲鸡肾做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐北芪党参煲鸡肾、北芪党参煲鸡肾、淮山北芪党参煲羊肉,北芪党参炖乌鸡。

(中华厨具网 建议,再次对77位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4698人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是77位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱北芪党参煲鸡肾做法

材料

鸡肾400克,鸡200克,北芪、党参各30克,花菇2朵,柠檬少许,香葱花少许。调料精盐1小匙,胡椒粉少许,清水12杯。

做法

1、鸡肾洗净,鸡肉切块,一同放入沸水中汆烫备用。

2、花菇浸软洗净,去蒂,北芪、党参分别洗净待用。

3、煲内注入清水烧沸,放入所有原料大火煮滚,再小火慢煲1小时,下入调料、柠檬续煲,待入味后撒入葱花即可。

材料替换

原料用狗肾替换鸡肾,称为北芪党参煲狗肾。

口味变化

调味料中去掉胡椒粉,加上四川麻椒,称为川椒党参煲鸡肾。

北芪党参煲鸡肾做法已被47人烹饪过!

第二种:汤类菜谱北芪党参煲鸡肾做法

材料

鸡肾400克,鸡肉200克,北芪、党参各30克,花菇2朵,柠檬少许,香葱花少许。调料精盐1小匙,胡椒粉少许,清水12杯。

做法

1、鸡肾洗净,鸡肉切块,一同放入沸水中汆烫备用。

2、花菇浸软洗净,去蒂,北芪、党参分别洗净待用。

3、煲内注入清水烧沸,放入所有原料大火煮滚,再小火慢煲1小时,下入调料、柠檬续煲,待入味后撒入葱花即可。

材料替换

原料用狗肾替换鸡肾,称为北芪党参煲狗肾。

口味变化

调味料中去掉胡椒粉,加上四川麻椒,称为川椒党参煲鸡肾。

北芪党参煲鸡肾做法已被96人烹饪过!

第三种:汤类菜谱淮山北芪党参煲羊肉做法

材料

带皮羊腿肉1斤,水1500毫升,新鲜淮山3两,北芪25克,党参25克,红枣若干粒,盐

做法

1.带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

2.新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克。

3.红枣若干粒。

4.所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。

5.放盐调味便可吃用。

淮山北芪党参煲羊肉做法已被76人烹饪过!

第四种:汤类菜谱牛腱北芪党参汤做法

材料

主料:牛腱子肉400克,党参40克,黄芪35克,辅料:桂圆肉20克,调料:姜5克,盐3克

做法

1.将牛肉(牛腱肉)原块洗净;

2.洗净北芪、党参、桂圆肉;

3.把适量的清水煲滚,放入牛腱、北芪、党参、桂圆肉、姜,煲至牛腱够稔为止,下盐调味即可。

小诀窍

健康提示:

补血,提神。

食物相克:

党参:不宜与藜芦同用。

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

牛腱北芪党参汤做法已被46人烹饪过!

第五种:汤类菜谱北芪党参炖乌鸡做法

材料

北芪30克,党参20克,乌鸡1只,姜2片,精盐、料酒、香油各适量。

做法

(1)、将乌鸡宰杀,除去内脏,洗净,放入开水中煮3分钟,取出;将北芪、党参、姜片洗净。

北芪党参炖乌鸡做法已被95人烹饪过!

小编整理179位网友投稿材料与北芪党参煲鸡肾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海参煲鸡

第二种:沙参煲鸡蛋

第三种:西洋参煲鸡汤

第四种:党参北芪香附子炙鳖甲冲蟾蜍粉

第五种:田七牛膝党参煲乌鸡

第六种:党参山药煲鸡汤

第七种:西兰花炒鸡肾

第八种:盐焗鸡肾

第九种:凉拌鸡肾

第十种:菠萝鸡肾

小编结合77位厨师推荐再从258网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鱼肉芒果咖喱汤、榨菜肉片酸菜汤、白术茯苓鸡汤、椒麻茄子汤、鱿鱼山药汤

胡萝卜杂豆汤、海参鹅蛋菌汤、草菇海鲜汤、茶树菇猪心汤

羊肉雪耳藕片汤、红糟猪肉汤、羊肉洋葱汤。

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相关菜谱名称推荐:北芪党参煲鸡肾,北芪党参煲鸡肾,淮山北芪党参煲羊肉,北芪党参炖乌鸡

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