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食客推荐:茄汁炖蘑菇烹饪方法 图片及所用厨具
2024-04-06 10:02    8972    中华厨具网

烹饪茄汁炖蘑菇所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、三眼水池洗碗机工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、厨房秤。

汤类菜谱茄汁炖蘑菇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁炖蘑菇、茄汁炖蘑菇、茄汁炖饭,小鸡炖蘑菇。

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以下是53位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱茄汁炖蘑菇做法

材料

用料鲜蘑菇500克,番茄酱250克,白糖、味精各少许,料酒、精盐、香油各适量。

做法

1、鲜蘑菇洗净,放入开水内焯一下,捞出冷却。

2、置火上,放入香油烧热,下番茄酱煸炒至浓稠,下入蘑菇,加入精盐、料酒、白糖、味精、适量清水,用大火烧沸,改小火炖熟即可。

功效

此菜有很好的益智健脑功效,也可作为高血压、高血脂、癌症、糖尿病患者的食疗菜肴。

茄汁炖蘑菇做法已被33人烹饪过!

第二种:汤类菜谱茄汁炖蘑菇做法

材料

用料鲜蘑菇500克,番茄酱250克,白糖、味精各少许,料酒、精盐、香油各适量。

做法

1、鲜蘑菇洗净,放入开水锅内焯一下,捞出冷却。

2、锅置火上,放入香油烧热,下番茄酱煸炒至浓稠,下入蘑菇,加入精盐、料酒、白糖、味精、适量清水,用大火烧沸,改小火炖熟即可。

功效

此菜有很好的益智健脑功效,也可作为高血压、高血脂、癌症、糖尿病患者的食疗菜肴。

茄汁炖蘑菇做法已被93人烹饪过!

第三种:汤类菜谱茄汁炖饭做法

材料

洋葱1/4个,磨菇3朵,番茄1个,甜椒1/4个,青椒1/4个,水1/2杯,白饭2碗,盐1小匙,番茄酱2小匙

做法

1.洋葱剥除外皮,切丁;磨菇洗净,切片;番茄洗净,去蒂,切丁;甜椒、青椒洗净,去籽,切丁备用。

2.热锅,加入2小匙油,放入作法1中的材料炒香后,加入水及调味料煮开后,倒入白饭拌匀,以小火继续炖煮5分钟至汤汁收干入味即可。

茄汁炖饭做法已被62人烹饪过!

第四种:汤类菜谱茄汁炖明太鱼做法

材料

明太鱼,西红柿,淀粉,蒜末,盐,料酒,花椒面

做法

1、明太鱼洗干净,切段,鱼身上切几刀,加盐、料酒、花椒面卤半个小时。

2、西红柿开水烫去皮,剁碎。

3、开始煎鱼,在鱼身上打上淀粉,生姜擦一下锅,煎好了,备用。

4、鱼过继续炒西红柿,然后加蒜末,定量的水,加盐,然后放入明太鱼,炖开即可。

小诀窍

汤汁可以蘸饭吃,还可以蘸饼吃。很好吃。

茄汁炖明太鱼做法已被42人烹饪过!

第五种:汤类菜谱小鸡炖蘑菇做法

材料

整鸡,干蘑菇,生姜,食盐,清水

做法

1.干蘑菇洗净,冷水浸泡半个小时后(稍稍泡发),挤干水份。整鸡切块。生姜切片。

2.大火热油爆炒姜片,之后倒入鸡块同炒。

3.炒至鸡金黄时,加入大碗清水,加盖,烧开,汤滚后倒入蘑菇。

小鸡炖蘑菇做法已被91人烹饪过!

小编整理884位网友投稿材料与茄汁炖蘑菇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:小鸡炖蘑菇

第二种:家常炖蘑菇

第三种:小鸡炖蘑菇

第四种:小鸡炖蘑菇

第五种:小鸡炖蘑菇

第六种:小鸡炖蘑菇

第七种:小鸡炖蘑菇

第八种:小鸡炖蘑菇

第九种:小鸡炖蘑菇

第十种:小鸡炖蘑菇

小编结合53位厨师推荐再从753网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

火腿肉三丝汤、厦门鱼丸汤、青菜咸鸭蛋汤、绿叶豆腐汤、兔肉汤

苹果沙梨瘦肉汤、泡椒鱼头汤、萝卜蛏子汤、绿豆芹菜汤

牛肉汤、南瓜蒜蓉汤、豆腐生菜肉丝汤。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1494人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茄汁炖蘑菇,茄汁炖蘑菇,茄汁炖饭,小鸡炖蘑菇

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、冰箱、咖啡机开水器、冰箱 、叉子等,。

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