烹饪虾米冬瓜汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、新风系统、传菜梯、切片刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱虾米冬瓜汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾米冬瓜汤、虾米冬瓜汤、虾米冬瓜汤，虾米冬瓜：清热解暑。
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以下是51位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
用料冬瓜250克，虾米25克，葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。
做法
1、冬瓜去皮、瓤，切厚片。
2、虾米用温水浸泡，冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开，放入冬瓜、虾米，以精盐、味精调味，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，撒入葱花即成。
功效
清热解毒。减肥。
虾米冬瓜汤做法已被11人烹饪过！
第二种：汤类菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，虾米洗净后泡在水中
2，冬瓜洗净后，切薄片
3，锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒
4，加入适量的水
5，水开后，倒入泡好的虾米
6，汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀，
虾米冬瓜汤做法已被60人烹饪过！
第三种：汤类菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
冬瓜1斤，虾米少许，姜1片，盐适量，大地鱼粉适量
做法
1.冬瓜去囊去籽洗净后切块。
2.虾米用清水浸软洗净。
3.水烧开后加入适量大地鱼粉。
4.煮沸后加入姜片、冬瓜、虾米煮半小时。
5.加入适量盐调味即可。
虾米冬瓜汤做法已被39人烹饪过！
第四种：汤类菜谱虾米冬瓜汤做法
材料
用料冬瓜250克，虾米25克，葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。
做法
1、冬瓜去皮、瓤，切厚片。
2、虾米用温水浸泡，冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开，放入冬瓜、虾米，以精盐、味精调味，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，撒入葱花即成。
功效
清热解毒。减肥。
虾米冬瓜汤做法已被19人烹饪过！
第五种：汤类菜谱虾米冬瓜：清热解暑做法
材料
原料，虾米１０克，冬瓜５００克，葱１０克，蒜２瓣，调料，盐１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），香油２茶匙（10ml）
做法
１，准备材料，虾米泡温水备用
２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末
３，锅中放油，倒入蒜末爆香
４，倒入冬瓜
５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒
６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅
小诀窍
飞雪有话说
１，冬瓜中放入一点蒜末，会比较香
２，葱花最好在最后的时候放，这样颜色好看也比较容易熟
虾米冬瓜：清热解暑做法已被89人烹饪过！
小编整理222位网友投稿材料与虾米冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海米冬瓜汤
第二种：清热薏米冬瓜汤
第三种：薏米冬瓜老鸭汤
第四种：玉米冬瓜木耳龙骨汤
第五种：玉米冬瓜排骨汤
第六种：海米冬瓜
第七种：海米冬瓜
第八种：玉米冬瓜粥
第九种：海米冬瓜
第十种：清炒海米冬瓜
小编结合51位厨师推荐再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香椿木耳豆腐汤、草菇汤、芽笋冬瓜汤、莲子银耳菠菜汤、养颜瘦身汤
干贝冬瓜汤、莲花汤、扁豆木耳冬瓜汤、南瓜藕片汤
草菇豆腐排骨汤、全冬瓜汤、白萝卜番茄汤。
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