烹饪胡辣冬笋汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
汤类菜谱胡辣冬笋汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡辣冬笋汤、胡辣冬笋汤、麻辣冬笋，油焖冬笋汤面。
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以下是37位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱胡辣冬笋汤做法
材料
用料冬笋罐头1个，胡萝卜1根，油豆腐50克，高汤1000毫升，辣椒酱少许，精盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法
1、冬笋洗净控水，切片。
2、油豆腐切块，胡萝卜洗净切条。
3、锅中加色拉油烧热，下辣椒酱、油豆腐略炒，倒入适量高汤煮沸，下入冬笋、胡萝卜，调入精盐、鸡精、胡椒粉煮15分钟即可。
功效
促进新陈代谢，降脂减肥。
胡辣冬笋汤做法已被29人烹饪过！
第二种：汤类菜谱胡辣冬笋汤做法
材料
用料冬笋罐头1个，胡萝卜1根，油豆腐50克，高汤1000毫升，辣椒酱少许，精盐、鸡精、胡椒粉各适量。
做法
1、冬笋洗净控水，切片。
2、油豆腐切块，胡萝卜洗净切条。
3、锅中加色拉油烧热，下辣椒酱、油豆腐略炒，倒入适量高汤煮沸，下入冬笋、胡萝卜，调入精盐、鸡精、胡椒粉煮15分钟即可。
功效
促进新陈代谢，降脂减肥。
胡辣冬笋汤做法已被55人烹饪过！
第三种：汤类菜谱麻辣冬笋做法
材料
主料：净冬笋400克。红辣椒1个，绿蔬菜100克。精盐3.5克，味精2.5克，芝麻酱10克，麻辣油6克，精盐3.5克，红辣椒1个，熟猪油750克（实耗油100克）。
做法
冬笋成4厘米长、1厘米宽的条，红辣椒切末。炒锅置中火上，下猪油烧至三成热（约66℃）时，将冬笋入锅“养”约5分钟捞出。锅内留油少许，再把冬笋入锅，放上红椒末略煸，加入精盐3克、水150克。用旺火烧沸，再用小火经3分钟，至汤汁剩下1／3时，加入芝麻酱（用水调稀）和味精2克，颠翻炒锅，起锅装在盘的中间。另取炒锅置火上，下猪油15克，将绿蔬菜入锅略偏加入盐、蛛精各0.5克，煸熟后滗出卤水，浇在冬笋的两边，淋上麻辣油即成。
麻辣冬笋做法已被13人烹饪过！
第四种：汤类菜谱泰式酸辣冬粉做法
材料
冬粉1捆，虾子40公克，鸡肉40公克，鲷鱼肉40公克，小黄瓜丝20克，红甜椒丝20克，蒜末1匙，香茅碎1匙，高汤250cc，黄姜粉1/2匙，酸辣酱2小匙，鱼露1大匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙
做法
1.冬粉以冷水浸泡约20分钟，捞起沥干水份；鸡肉切丝；鲷鱼肉切片；虾子与鸡肉丝、鲷鱼片一起汆烫后，虾子留虾尾，其余外壳皆剥除备用。
2.热油锅，以小火将蒜末、香茅炒香，放入作法1的虾子、鸡肉丝、鲷鱼片略炒，再加入所有调味料以中火煮至汤汁滚沸时，放入冬粉以小火烧至汤稍干时，放入小黄瓜丝、红甜椒丝拌炒匀即可。
泰式酸辣冬粉做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱油焖冬笋汤面做法
材料
拉面150公克，青菜2根，鲜笋汤头500㏄，煮熟的冬笋150公克，香菇2朵，a.盐1/2茶匙，b.油100㏄，盐1/4茶匙，素蚝油1/2茶匙，鲜笋高汤50㏄，太白粉1茶匙
做法
1.将面、青菜烫熟放入碗内。
油焖冬笋汤面做法已被64人烹饪过！
小编整理839位网友投稿材料与胡辣冬笋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡骨头胡辣汤
第二种：棒骨莴笋汤
第三种：火腿鲜笋汤
第四种：鸡片鲜笋汤
第五种：火腿鲜笋汤
第六种：火腿竹笋汤
第七种：花蛤酸笋汤
第八种：发菜莴笋汤
第九种：海鲜竹笋汤
第十种：老鸭笋汤
小编结合37位厨师推荐再从688网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清汤豆腐羹、冬笋莴苣汤、连锅汤、黄瓜汤、清笋汤
黑芝麻山药圆子汤、酸菜冬瓜瘦肉汤、平菇豆腐汤、虾米冬瓜汤
香椿木耳豆腐汤、草菇汤、豆腐笋丝蟹肉汤。
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