烹饪木瓜生鱼汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、开水器、多用刀、叉子、擀面杖。
汤类菜谱木瓜生鱼汤做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜生鱼汤、木瓜生鱼汤、木瓜生姜汁,木瓜生姜醋。
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以下是10位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱木瓜生鱼汤做法
材料
材料木瓜(1只)、生鱼(1条,1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)调料油(4汤匙)、盐(2汤匙)
做法
1、洗净鸡脚,剁去鸡脚趾。烧开半锅水,倒入鸡脚焯一下,直至鸡脚血水褪去,变得硬挺呈微黄色,捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼,在鱼身上斜划几刀,用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮,剖开去籽后切成块。红枣洗净去核,生姜切片。
木瓜生鱼汤做法已被80人烹饪过!
第二种:汤类菜谱木瓜生鱼汤做法
材料
材料木瓜(1只)、生鱼(1条,1斤左右)、鸡脚(5只)、红枣(6枚)、生姜(3片)调料油(4汤匙)、盐(2汤匙)
做法
1、洗净鸡脚,剁去鸡脚趾。烧开半锅水,倒入鸡脚焯一下,直至鸡脚血水褪去,变得硬挺呈微黄色,捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼,在鱼身上斜划几刀,用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮,剖开去籽后切成块。红枣洗净去核,生姜切片。
木瓜生鱼汤做法已被59人烹饪过!
第三种:汤类菜谱木瓜生姜汁做法
材料
1个木瓜,1小块生姜,饮用水100ml。
做法
1、木瓜洗净去皮,挖出中间的籽,切块;
2、生姜洗净去皮切片;
3、放入搅拌机加水100ml打约15秒即可。
小诀窍
生姜可根据口味用压蒜器挤成汁加入果汁,尤其是小孩一般不喜欢辛辣的口感,可以稍加点糖。
木瓜生姜汁做法已被39人烹饪过!
第四种:汤类菜谱木瓜生姜煲米醋做法
材料
木瓜500克,米醋500毫升,生姜30克。
做法
将木瓜、生姜洗净后加入米醋,用陶罐煲40分钟。每天服两次,每次一小酒杯。
木瓜生姜煲米醋做法已被88人烹饪过!
第五种:汤类菜谱木瓜生姜醋做法
材料
木瓜一只(约250-500克),生姜2片,米醋l碗,清水l碗半。
做法
将生姜去皮洗净,加入米醋,木瓜去皮切块,一起放入瓦煲内,再加入清水煲40分钟,瓜烂即成。
木瓜生姜醋做法已被68人烹饪过!
小编整理831位网友投稿材料与木瓜生鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山竹石斛生鱼汤
第二种:苹果瘦肉生鱼汤
第三种:生鱼汤云吞浸时蔬
第四种:淮山灵芝生鱼汤
第五种:塘葛菜生鱼汤
第六种:南杏白果生鱼汤
第七种:无花果海底椰生鱼汤
第八种:猪苓大蒜生鱼汤
第九种:灵芝山药生鱼汤
第十种:丁葵草生鱼汤
小编结合10位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
上汤皮蛋菜心、味噌汤、山苦瓜鸡汤、海带排骨汤、酸菜肚片汤
蛇床子虾仁汤面、巴戟天奶汤鳗鱼、海马三鲜汤、艾叶生姜蛋花汤
双香羊肉汤、红枣龙眼蛋花汤、三鲜汤面。
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