烹饪云苓杭菊猪肝汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
汤类菜谱云苓杭菊猪肝汤做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐云苓杭菊猪肝汤、云苓杭菊猪肝汤、甘菊猪肚，山药云苓冰糖末。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱云苓杭菊猪肝汤做法
材料
杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素a的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量
做法
1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；
2. 云苓、杭菊洗净；
3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
云苓杭菊猪肝汤做法已被67人烹饪过！
第二种：汤类菜谱云苓杭菊猪肝汤做法
材料
杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素a的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量
做法
1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；
2. 云苓、杭菊洗净；
3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
云苓杭菊猪肝汤做法已被37人烹饪过！
第三种：汤类菜谱甘菊猪肚做法
材料
猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片
做法
1、猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。
2、在煮锅中加精盐、老姜、料酒后，再放入猪肚片煮滚。
3、小火焖一个半小时即可。
甘菊猪肚做法已被96人烹饪过！
第四种：汤类菜谱云苓糕做法
材料
云苓20克，米粉500克，白糖50克。
做法
云苓研细末，与白糖和匀为馅。米粉用水少许润湿，放蒸锅屉布上蒸熟，冷后压实，切为夹心方块米糕。不拘时酌量食用。
云苓糕做法已被66人烹饪过！
第五种：汤类菜谱山药云苓冰糖末做法
材料
炒山药、云苓各60克，冰糖30克。
做法
共研末，每次服2—10克，每日2—3次。
山药云苓冰糖末做法已被25人烹饪过！
小编整理209位网友投稿材料与云苓杭菊猪肝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜猪肝汤
第二种：菠菜猪肝汤
第三种：猪肝汤
第四种：姜丝猪肝汤
第五种：猪肝汤面
第六种：猪肝汤
第七种：菠菜猪肝汤
第八种：枸杞叶猪肝汤
第九种：黑木耳滚猪肝汤
第十种：猪肝汤
小编结合97位厨师推荐再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨汤咸瘦肉煮笋尖、紫菜虾米猪骨汤、味噌豆腐蔬菜汤、海带莲藕花甲汤、大蒜鸡汤
拆鱼汤浸茼蒿、糙米排骨汤、西红柿鸡蛋疙瘩汤、奶味西兰花汤
黑豆鲫鱼汤、冬笋猪蹄汤、南瓜虾仁浓汤。
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